Bi xwarinê şêrîn û şewqê xwarinê bi awayek spicy û xweser e ku dibe ku mêvanên dilsozî û bîhnfirehiya te bibin.
Bi xwarinê şîrîn û sûkê bi pineapê re xwar
Kişandin:
- pork-500 g;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- Pineapple -150 g;
- bulb - 0.5 pcs.;
- êşa yolk - 1 t;
- sine table - 1 têr. spoon;
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- starch-tbsp. spoon;
- petrolê yên germ
- şekir - 1 têr. spî
Amadekirin
Yekem, xwarinê bi rûnê vexwarinê vexwarinê vexwarin. Piştre ew dakêşên piçûk ditin, her her hilda xistin û dişûlekî kûr a kûr. Soy sauştî bikişînin, starchê derxînin, tevlî germê bikişînin, tevlî 30 deqîqeyan bisekinin û vekişin.
Dema ku em paqij bikin û pêvajoya berbi Bulgaristanê bifikirin, ew bi barê xwe veşartî. Em paqij û pişikê paqij bikin, û pineapeyên cenapeyên biçûk parçeyên biçûk kêm kirin. Niha rûnê piçûk li ser panê bike û xwarinê heta ku li beşên piçûk de zêrîn zêrîn. Piştî wê, li ser kelepên kaxezan bişînin.
Di heman rengî de, em ê germê rêjî bilind dibe, pişkek şêrîn û kelefên ku heta sor be. Piştre pineapokan, tevlîhev bikin, di soyê piçûk de, sûk, ketchup derxînin, 7 deqîqeyan din bikişîne û ji bo xwarinê vekirî, stir, gavê 5 deqîqan germtir bikin, naveroka şewitandinê û pirtûkên li ser plates derxistin.
Bi xwarinê şîrîn û bîhnxweş di nav pirivarkê de xwarin
Kişandin:
- beef - 1 kg;
- bulb - 3 parçeyan;
- petrolê - 100 ml;
- firotanê bef - 3 tomar;
- kulber - 3 parçeyên
- Pêgotikê tomar - 3 têr. spoons;
- garlic - 3 kevir
- grapes - 200 g;
- spî
- çermên nû yên nû - bîhnxweş
- hops-suneli - bîhnxweş.
Amadekirin
Serê rûnê pêvajoyê ye, şûşt û şewitandin. Podsalivayem ji bo bîhnfireh, kewçêr û biçûkek biçûk derkeve. Piştre, bi rûnê kulikê pirzimanî û rûnê li rûnê rûnê hilbijêre ku bernameya "Bake" hilbijêre heta ku hemî mîzê bête belav kirin.
Piştî vê yekê, em xwarinê bikişînin, û avêtin qulikê, avêtin û qeçê nîvê rûniştin. Gava ku ew zêrînek zêrîn e û paşê wê xwarinê, xwarinê zêrîn, pêdivî ye ku hemî gavê di navbera 40 deqîqan de bernameya "Quenching" dihêlin. kesk û mêşan Tiştek bi baldarî bîhnfirehê 20 deqîqe ji bo bîhnxweşek zêrîn bixwe û xwarinê bike.
Bi xwarinê bîhnxweş û bîhnxweş xwarin
Kişandin:
- adzhika - 10 ml;
- ava 100 ml
- baxçêk - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- butter - 30 g;
- rûnê gulanê - 20 g;
- pişka nû - 0.5 beam;
- tomato - 1 pc.;
- şekir - 20 g;
- juato - 100 ml;
- xwê
Amadekirin
Meat ji firotan û tendan, plîlên kandîkirî, her kesî bêdeng kirin û navendî daketin vexwarin. Di kulîlkê de çêdibe
Piştre em rûnê piçûk derxistin, di zêrînek zêrîn de, da ku avê bi avê vexwarinê, sevê bi salt û şekir. Heya ku nexweşî nerm e nexweşî di bin germê de nizanin. Di dawiya amadekirina amadekirinê de, daîreya xwarinê amzîkek amadekariyê bikişîne, bi kulîlên nû yên kûçikî, tevlihevî vekin û veşartin.