Ji çêçikên cocoa, germ û avê, avêtin Aztecs (Maya pêşîn), ji 3,000 salan zêdetir hîn bûn. Di 1100 BZ de rûniştvanên Bakurê Bakur bi tîrêja çîkikê veguhestin. Ji bo vê yekê, ew di kincên taybet ên kovî de, danûstandinên wan bi avê danîn û ji bo cocoa beans bi perebrdoyat hêvî dikirin.
Di Ewrûpayê de, şevên spanî yên çîkal anîn. Û di sedsala 16-ê de, boronê Benconi, ku kîmyenê kokolê lêpirsîn, padîşahiya Spanyayê bi karê xwe re danîn, da ku ew taybetmendiyên sûdê yên vexwarinê çêdike. Di wê demê de, tenê xwîna royal û dewlemendiya şehîd dikare dikaribû çîkal. Keça Infant Maria Theresa, keça Philip IV ya Spanyayê, rûmeta Fransayê bibe, dadgeha herî fransî vexwarinê vedixwe. Ew ji bo dermankirina danseriyê, hebûna qelsiya gelemperî wek dermanek tê bikaranîn. Wê bawer kir ku çîkîka bi lezkirina gavên lezgîn dibe.
Di wextê me de, çîkaya her kes ji bo her tiştî ye, û hejmareke festîvala vê dilsoziyê her rojê dibe. Lê ji ber ber naveroka wê ya caloriyê, gelek kesan divê di xwe de di çarçoveya çîkal de sînor bikin. Ji bo nimûne, di 100 gê çîkoka 475 kcal û 27 gram fat (ji sedî 59% ya naveroka tevahî calorîk ya hilberê) heye.
Ji bo kesên ku xwe xwarinên xwe nerazî nakin û di heman demê de dixwaze giraniya xwe winda bikin, xwarinê çixarek taybetî ye. Li ser encama daxwazên xwestinê, hûn dikarin rojên xwarinê û xwarina çîkok hilbijêrin, ku divê hefteyek hefteya 1-2 sax bikin. Lê tenê fikir nakin ku çîkîk dikare dikare hebê bixwin! Roja rojek tenê 100 gramên çîkikê tîrêj dixwin.
Rojên barkirina çîkal
Vê wateya ku di roja ku hûn hewce ne ku hûn gazê 100 gava çûkê bixwin û cocoa bê şîrîn vedixwe. Di van rojan de divê mûçek neyê bistînin, ji ber ku ew çalakiya flavonoîdên kêm dikin, ku di çîkalê de têne kêmkirin û xwarin kêm kêm encam dike. Flavonoîdên pirtûka bandora bandoriya metabolê bandor dike, û ji bo pergala kartiovascular pirr baş e. Ji bo rojek hûn hûn ji 1 to 2 kîlok giran bibe.
Di xwarinê de heft rojane çixik
Ji bo kesên ku bi 6 kg karker zêdetir zêde beşdarî beşdar dibin, hebe heft-roj çîkal, an jî, lêxwarinê-xwarinê-kokolê ye. Stock li ser çîkikek tîrêjê, ji bo ku hûn ê her hefte, rojek tile bikin. Hemî her yek rûniştin, û paşê tevahiya rojê birçî bike. Di nav xwarinê de parçe bike. Bi çixulê vexwarinê bi kûreyek nermî (kêmasiyên kêmasiyan), ku hûn dikarin dikarin şîrê biçûk zêde bikin. Hûn dikarin tenê piştî saetan 2 saetan piştî xwarina xwarinê vexwe. Ger hewceya ku pir zûtirîn avê dixwin, bi taybetî jî eger hûn birçî bibin.
Baweriyên vê xwarin ne tenê di çarçoveya bilezkirina bilezên bi lezgîn de ne tenê ne, lê herweha ku bikaranîna çîkîkûvanî ya berbelav dike ku mêjû û kapîtalîzmê te dikare bibe bilindbûna. Çokokê ewlehiyê xurt dike, û pir hejmarên antioxidant ên ku ew navdar e, bi temenê kêm dibe. Ji bilî, bikaranîna çîkal ji bo anemiya pêşniyaz kirin.
Di xwarinê çixulê cuda de heye: Hin bijîşk difikirin ku wekî çîkok, wekî ku salek din mono-xwarinek din bi salek careke din re bêtir nirxandin, hêj din dibêjin ku xwarinê çok e, bi rastî, ew eynî, heman heman rojane ye, û tenê di bin kontrola bijîşk karmendê Lê belê, wekî ku hûn dizanin, her dahatiyek nêzîkî nêzîkatiyek pêdivî ye - heger hûn xirab dibin, ji wan re bikişînin, paşê xwarinê bêne rakirin. Her weha hewce ye ku taybetmendiyên kesane yên organîzmê, hesabê vê yekê an nexweşiya kevntir. Lê zêdebûna hejmara mirovên ku nikarin xwe ji hêla hestiyariya vê delîliyê înkar nakin, çareseriyek di xwarina çîkayê de bibînin.