Tevî piranîya xwarinê ku di piraniya supermarkirina heyî de heye, piranîya dewlemend berdewam dike ku sebên xwe hilweşînin. Yek ji lîstekên navdar ên navdar ên herî populî yên kûçikan têne avêtin, ku bi karanîna cûreyên cûreyan amadekirin.
Çawa ku kûçikan hilbijêre?
Ji bo kûçikên bîhnxweş ên dilxweş ên berbi amadekirinê, vê peywirdariyê bike:
- Kulikê bişewitînin. Bankên bi sodê têne veşartin, baldariya taybet a li ser germê, û paşê ew bi avê avê têne avêtin.
- Li jêr dora banka cihan giyanî û sezînan. Cucumbers di rewşeke rastîn de belav kirin. Hingê di nav rezçê de bişînin.
- Zincê çêbikin, ji bo ku ew ava avê, avê û şekir avê hev bikin. Brîtê nêzîkî sê meha saetek ji bo kulêjan veşandin.
- Her jar bi lîtikek veşêre û wê li naveroka avê bi avê vexwarin. Di vê deqeyê de di 10 deqîqeyan de bicih bikin.
- Hingê jars hilkişînin û qirêjên xwe bidin ku ji wan veşartin. Hingê dîsa jor rûdinin û wan veşartin, hiştin şîn.
Di kulîlkekê de li pakêtek bi lezek lezgîn e
Dema ku malbata ku di nav deynan de digel qada bankan, qonaxên din ên mirinê, paşê paqijkirina paqijkirina zûtirîn, rêgezên kûçikan di pakêtekê de amade dikin. Di vê rewşê de, snackek baş e di herî nêzîkî nîv saet de amadekirin. Tevî ku ew guman dike ku kûçikên herî kûçik digel dîlan, ew e ku alternatîfên din hewl didin.
Kişandin:
- garlic - 3 kevir
- root horse horsadish;
- pelên currant
- kevir
- kevir - 2 buds.
Amadekirin
- Kûçikên şuştin, beşên din ên ku diçin.
- Xwarinên xwarinê, spî zêde bike.
- Pûçek lezdar ya tazilî di nav kulikê de bin û bila çend demjimêr bikişînin.
Cucumber-kûçik - ji bo zivistanê
Ji bo ku zivistan ji bo zivistanên kûçik ên qeçêr amade amade amade bikin, xweyek din bikar bînin. Heke ew di jarsan de girtin, paşê sinegar tê bikaranîn. Ew ê hemî bakterî û mîkrobiyan bikuje, da ku hûn li ser kalîteya salonê nexşînin. Veşartina ku kêşeyên taybetmendiyê yên kûçik e ku ew ji bo demeke taybetî di avê sar de bimînin.
Kişandin:
- kevir - 5 peas;
- pelan - 2 pcs.;
- garlic - 2 kevir
- şil - 2 parçeyan;
- sinegar - 3 têr. l.;
- greens;
- şekir - 4 têr. l.;
- salt - 2 çermê. l.
Amadekirin
- Şuştin, kûçikan amade bikin.
- Li binê binavên avêtin hemî materyalên bila şekir û salt. Ji kûçikên jorîn, ji sûkê vekin.
- Avrêkek avê, avê û şekirê avê çê bikin, ji bo sê mehek saetek avêtin, û kûçikên dirûşm bikin.
- Bankan bi lîsan ve girêdayî bûn û di avê germ ve girêdayî, 10 hîqûran digotin, paşê rabû.
Kûçikên birçî yên bi citric acid
Paqijên bazirganî yên cûrbecûr bi awayekî cuda bikar bînin ku bilezên kêfxweş dibin. Gava ev gişt, her kes xwedî derfetên ku li ser pişkên balkêş bike. Bi gelemperî gellek jinên ku ji zivistanê re têne cucrîkê digel in. Serserker ji her cûre xwarinê tê de xizmetê ye, bi xwarinê, masî, materyalên danê.
Kişandin:
- dill - 1 bunch;
- xanî - 1 tsp;
- xwê, şekir - 2 çerm. l.;
- kevir - 5 peas;
- leaf leaf - 1 piece;
- garlic - 3 kevir
- citric acid - 1 tsp. li bank.
Amadekirin
- Dill, pirtir, lîçikên kevir û spî yên din ên li bin binavên binçav kirin.
- Kulpên avê di avê hûr in. Vegere jar.
- Piştî sê mehek saet piştî avê û avêtina avê bişînin. Ji bo 5 deqeyan de sar û siftê bike. Zirav li ser jars û acîd belav dibe.
- Tera rabe û hilweşîna kûçikên kûçikê bişînin.
Kûçikên birçandî yên bi ketchup chili
Di guhertina tedawî û balkêş a recipekek kulberî bi chili ketchup e . Ew nirxandin ku snack tûj e, lewma ji bo pêkanîna xwarinên maqûl e. Ew ê bi tevahî aliyên xwarinê temam bike û ji ber ku zelalbûna hûrgelan a vê guhertina billetê bide wan.
Kişandin:
- kêşê ketchup - 6 tbsp. l.;
- sîgar - 70 ml;
- salt - 100 g;
- şekir - 70 g;
- kevir - 9 peas;
- root horse horsadish;
- garlic - 3 kevir
- dîl - 1 kampê.
Amadekirin
- Horseradish, dill, garlic û mîkrobat li ser binê katalê.
- Cucêj ji bo 4 saet av avê, li ser canvên belav kirin.
- Bi parçekirina avê bi avê vexwarinê derxînin. Hingê dîsa avê avêtin, kûçikek nû veşartin. Beşên mayî yên têkevin.
- Bankan hilkişandin.
Kûçikên cenazeyê bi xulamê xistin
Bi kêfxweşiyê bi xemgîniyê û bîhnxweş ya kûçikan bi bi zivistanê re pêdivî ye . Hûn dikarin bi wan re xwarinê bi hev re bibin, ew ê bibe kûfek baş. Têbaweriya xerîbkirî ya berbiçav dê ronahîkirina xwarina bexşeyê û wê piçûkek taybet. Ev alternatîf ji bo festîvala ostrenkogo mezin e.
Kişandin:
- kevir - 1 têr. l.;
- sîgar - 70 ml;
- kevir - 1 têr. l.;
- salt - 0.5 cup;
- şekir - 1 cup;
- petrolê - 70 ml.
Amadekirin
- Bi kûçikên şîr û şekirê vekin. Di sûkê û rûnê de xwar bike, garlic û parsek zêde bike.
- Stir, bila çend çend saetan bikişînin. Li ser kûçikan, rûniştina avê.
- Bankên avêtin, hilkişînin.
Cucumbers sweet sweet dishes
Cucumberên bîhnfireh yên pirrjimar pir pir bêparêz in, lê pir kêfxweş in. Taybetmendiya taybetî ya xwarinê ew e ku ew dikarin bêne avêtin, ne karanîna nexşandin. Li 1-lître dikare, heya hilberên hilberên ku di xwarinê de hatiye dayîn, tête girtin, ku bi nimûne bi ji hesabê ku çiqas bendeyên bileyên ku dixwazin dixwazin bistînin zêde dibe.
Kişandin:
- hesenîş - 2 leaves;
- dill - 2 nermî;
- kevir - 4 peas;
- garlic - 3 kevir
- sîgar - 70 ml;
- şekir - 2 cups;
- xwê - 3 têr. l.
Amadekirin
- Ji kûçikan di avê du saetan de avê vebikin.
- Bankên dagirtin, pelên hors horsadî, dîl, gewrê û lîle. Dansely cucumbers placed.
- Bankan di nav avê avê de têne avêtin û destûra ku ji bo 1.5 saetan stand.
- Di nav avê de avê rezçê, şekir û xwêk zêde bike, bila 3 deqeyan ji bo destûrê bidin.
- Avê avêtin, avêtin avêtinê, wan bi lîsan veguherînin.
Bêyî kûçikên birçîbûnê bê vinegar
Nêzikek nû ya berbiçav bû ku ji bo zivistanên vodka bi kûçeyên marinated amade bikin. Di şûna ji hêla kevneşopî ya kevneşopî, ku tête behrê tê dîtin, vodka di wan de zêde kirin. Baweriya bijartina vê cookingê ye ku kûçikên berbiçav, krîza taybetmendiyê, û jiyanek şemên wan zêde dibin.
Kişandin:
- avê - 1.5 lîder
- vodka - 2 têr. l.;
- xwê - 3 têr. l.;
- şekir - 3 têr. l.;
- citric acid - 1 tbsp. l;
- spî
Amadekirin
- Di kûpan û kûçikan de xistin.
- Pêçek çêkin, şekir, xwê, acîdê avê avê avê. Vê kûçikan bistînin, ji bo 5 deqîqeyan vekişînin, dîsa veşartin û kûçikên balkêş ên xwar bike.
- Vodka Wergerê lê zêde bike.
Çawa kûçikên bi tomatokan hilweşînin?
Ji bo gelek hêmanên bijartî, hûn dikarin kûçikên kewçêr bi tomatikan çêbikin . Ji bo vê yekê, bêtir zirarê û zirav, hilbijêre ku divê bi tevahî vegotin. Danîmarka standard bi bi şil û pûçê, parsley e. Marinade dikare spicy-sharp, pevper-peas an jî anjî germ digire.
Kişandin:
- avê - 1.5 lîder
- vinegar - 20 g;
- garlic - 3 kevir
- salt - 2 çermê. l.;
- şekir - 4 têr. l.;
- pelan - 2 pcs.;
- kevir - 9 peas;
- pelên hespayî, dill.
Amadekirin
- Di nav deveran de hespekşîn, dîl, bayê gulan, kewçêr belav dikin.
- Kûk û tomokên ku di saetekê de ji bo 1 saet de radiwestin, bankeyan belav dikin, garlic zêde bikin, avê bi avê vekin. Bila ji bo nîv saet de rawestin, avê vexwarin.
- Zirav çê bikin, di avê û şekirê de, avê avê bikujin, di nav rezçê de bikin. Vegetirên germê bistînin, ji bo 30 deqîqeyan, bikişînin.
- Brî dîsa dîsa ji bo avêtinê, vebêjin û li jorên xwe hilkişînin.
Bêyî kûçikên birçîbûnê
Hinek xaniyên xêrxwazî ji bo dermankirina kûçikên bêkêşî yên bêyî seqetkirinê bikar tînin. Baweriya wan e ku di dema xwarinê de, pisîkên krîza taybetmendiyê, ku têgihîştina vê snake tête dîtin. Dabeşkirina parçeyên cuda dikare, ji hêla bîhnfirehiya xwe ve tê rêve kirin, ew dikarin pelên çûndanê, hespî, şewitandin, dîl, parsley.
Kişandin:
- avê - 1.5 lîder
- sûkê - ¾ cup;
- xwê - 3 têr. l.;
- şekir - 0.5 çermê. l.;
- garlic - 3 kevir
- keskan
Amadekirin
- Di banka da ku hemî û kûçeyan belav bikin.
- Refill bi avê avê, 3 deqîqeyan dakevin, dravê dakêş bikin.
- Dîsa bi avê avê vexwarinê, garlic zêdekirin, bi kûçikên mûzîk ên bi kulê vexwarinê, ji avê, avê, şekir.
- Marinade dakêşand, avêtin, vinegar şewitandin, û jor jor.