Dihevhatina kulikê û pineapê dirêj dirêj e ku dengek neheqî ye. Bi gelekî bêtir çivik, û xwarinek, em bi zêrîn bi fêk û diranê berry. Hişkek bi pineapples di bin desthilatiya herî bêkêşî de bêhtir hêza amade amade bikin, û encamek dansê bi awayekî xwarinê ya rojane û menuê festîv dike.
Chicken, bi pineapê vexwarinê, bi rekêşiyek qirêj
Kişandin:
Çîçek
- chicken - 1 parçe;
- bacon - 100 g;
- greens fennel - 30 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Ji bo ord
- potatoes - 500 g;
- butter - 100 g;
- rosemary - 1 teaspoon;
- basil - 1 teaspoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Ji tevahiya kûçik bi zû re em ji çermê ji alîyê sîngê veşartin. Di çarçoveya encam de encamên me em baconê germ dihêle ku da ku hûn li qada tevlihev ya mirinê binêrin. Ev teknîkî dê ji bo parastina xwarina mîkrofê ya ji xwarinê biparêzin. Cenazeyê xwe li derveyî bi tevlîhevkirina rûnê rûnê, germî, gûç û giyayê. Dema ku paqijkirin, spas ji bo rûnê rûnê, teyrê bi kêşê zêrînek dilxweş e. Û, bê guman, li ser cureya sereke ji bîr nekin - em kûbirên pineappleyê di kûçikê mûçikê de, û paşê bi qeşikê xemgîniyê vekin.
Poultry li ser bayek kûçikek germkirî belav kirin.
Ji pisporê me em peyda dikin: Ji bo vê yekê, tevahî, tîrêjên şûşandî pir caran di 2/3 de têne derxistin, dûr di navbera pêvajoyên dora navîn de 0.5 cm. Ji her cûreyên mûzîkê bi mûzîka mûçik û spî tije tije ye. Em lihevhatina potatîkê li taxê û rûn di rûnê de. Bi kulikan û pineapokên ku bi 220 -40 -45 deqeqeyan de bête bêdeng kirin.
Chicken with pineapple and cheese
Kişandin:
Çîçek
- kulikan - 8 pcs.
- kevirên pineapple - 1 pot;
- kêşeya zêrîn - 250 g;
- champagons - 250 g.
Ji bo sauce
- xulikê - 2 têr. spoons;
- mayonnaise - 1 tbsp. spoon;
- şekir - 1 teaspoon;
- starch - 1 teaspoon;
- xwê - tamê
- avê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Berî ku hûn bi meydana pîvanan bixwin, hûn hewce ne ku hûn amadekariyê amadekariyê, rola wê ya ku bi xemgîniyê re bibe xizmetê. Ji ber vê yekê, di saucepan de, syrup ji avê û şekir, ji ber ku gava syrupê dest bi dest pê ve dest pê dike, tîştûnek (bêyî sevidek) starchê bixwin, ji agirkujiyê ji ji agir ve veşartin û şîn. Di şiriyek sarik de em meaşê û meysezê, her tiştî bi kûç û xwêk zêde bike. Hêzên kûçik ji çerm û hestî têne avêtin, bi bi kewçêr bi kewçêr veşartî û em di nav rezê 30-30 deqîqan de şandin.
Di heman demê de, sê pîran li ser germek mezin, û kincên kelepên ku di avê de belav dikin. Di binê dakêşê rûnê de rûnê bermîlkirî, pêvên mîkroşan, li ser topên kulikê, paşê, perçeyên pineapple û dawiyê, pîrek kişandin. Kesek bi zêrîn, ponapple û pîran di 180-ê deqîqeyan de ji 180 dersan vedixwe.
Tîpa pûçê bi pineapilê, di nav şevê veşartî
Kişandin:
- kulikan - 6-8 pcs;
- Çinek - 100 g.
Ji bo marinade:
- avê 2 pirtûk;
- soy sauce - 1 item;
- garlic - 6 diranan;
- germê (grated) - 1 teaspoon.
Çimkî
- germ (grated) - 2 çerm. spoons;
- garlic - 4 cloves;
- zeytek anîn - 2 tomar;
- şekirê zêrîn - ¼ sedsala
- soy sauce - ¼ tbsp.
- ketchup - ¼ st.
- vinegar berî - ¼ st.
Amadekirin
Avê, soya sauce, germî û kûçikê şikilî tevlihevkirî ye û bi zû bihevrehevî ye.
Piştî demê, mîkroşên piçûk ji mûçê vebirin, xweyî pineapêl bi kuban veşartin û her tişt di nav şevê de veşartin. Di kûlekî kûr de, hemî materyalên ji bo şewitandinê, tevlîhevkirina şewitandinê li ser agir bikin û heta ku tîrêj (15-20 deqîqe) bimînin. Gelek hûrgilî ya berbikir e û bi şevê bi mirîşkê, firotina kulîlkên taybet re bi kûreyên taybet re bisekinin û bi naverokên xwe digerin, bi hewceyên ku hemî paqijên mîkroşan digerin. Chicken di şevê de bi pineapplek ji bo dora 30-40 deqîqeyan di 180 dersan de veşartî. Pêkêşî xwarinê bi riyayê tîrkirî tê kirin. Bon appetit!