Salixên hêja zûtir

Hûn salad amade amadekirin, hûn ê herdem her tîjînek rengîn û rengê xweş bikin. Lê belê ew pir girîng e ku ji hêla çend salixek provesên ji bo lezên hêsan ên hêja hene, ji bo mêvan dikarin bi nerengî werin û hûn şaş bibin. Em bi hev re bizanin ka çiqas pir xwarinên ku bêyî gelek xercan bixwin.

Salê Mimosa şewitandin

Kişandin:

Amadekirin

Eggên xwarin, paqij bikin û bi yolks û protein vekin. Bulb paqijkirin û piçûk e. Mûzek pêşî di nav dezgehan de, da ku ew tengas dike. Niha Niha platekek kûr be û hemî materyalên li ser keviran derxistin: pêşî hestiyên hûkî li ser germek mezin bû, paşê pîran û nîvê nîvê, masîd bi kelek kişandin. Piştre her tiştê bi meshê meyrobê derxistin, kûçikek zermî, hildan û avê mayî belav bike. Careke din, ew bi heman rengî bi meonîze ve bişînin û ew bi yolksên grîtkirî bi xweş bikin. Ev yek, saladiyek dilovan e ku bi lez amade ye!

Di zûtirîn salaziya nû de

Kişandin:

Amadekirin

Çawa zûtirîn salixek nû ya xwarinê bixwin? Pawlos veşartî ye, paqijî bikişîne, di krîza xwarinê de zû û bi zelalek kûlekî birêkûpêk zû kirin. Pêran li ser paqijê hêsan bi tilî veşartî û cûda têne kirin. Li ser pirtûka rûnê bîhnfirehê pişikî bike û saladê li jêr pêşniyarek hilberînin. Pêşî pelikê mûçikê bişînin, ew bi meysiyonê veqetîne û bi rehberên reşandî yên sprinkle bike. Piştre bi heman rengî veguhestin belav bikin, dîsa jî bi mûçik û hestiyên spî vekirî. Pêdiviya bi mayonise vekin û bi hêsirên giyayî reş bikin. Wek saladek ecêb e ku behsa teşeya rastînek rast e û ji kerema xwe re mêvanan.

Salad di lez de, "Caesar"

Kişandin:

Ji bo sauce

Amadekirin

Pelên rûniştin şuştin, şewitandin û dihêle salonê. Me bi teyrên pişk diçikîne. Di pişka avêtina neftek piçûk de, wê germ bikin, heta ku tîna zêrîn zêrîn pêçikên kûçikê belav bike. Pîvanê pişk li ser nivê. Niha hêvê di kulîlka blenderê de, tiliya garlic peşîn, pargîdanî, kedê, Worcestershire sax, anchovies û lemon leice bike. Li her tiştê ku bi şîrketa petrolê û rûnê zeytê digotin. Ziravên ziravê bi kulîlkên spî digotin, germ ji avêtin û parçe biçûk biçin. Di nav xweya salad de, em tomarokên kûçikan, germên germ ên germ û pêdawî amade kirin. Berî ku xizmetê dike, paqijek erzan bi erzan, di zûtirîn, kelezkeran de xwarin.

Salonek festive di zûtirîn

Kişandin:

Ji bo refueling

Amadekirin

Hemû sebên şûştî têne şandin, û bi zeytûn û zêrîn em mecbûr zêdetir zêde dike. Kûçik di nav kubên mezin de jêbirin, mîkrofxweşiya şêrîn pêvajoy kirin û dirûşmên şewitandin. Em bi firotanek bi qeşikek tûj diçin. Ava paqij e û di nîvên nîvê de veşartin. Hemî zediyên li salad bowlê tevlihev bikin, bi zeytên zeytikî û pîranê veşartin. Ji bo derxistin, rûnê zeytê bi ziravê lûkulê û zêrîn ya lûkê pêk tê.