Têkiliyên ku "heyvên velvet" dikare ji we re bi şevê sar sar bi şirketek bi germên bîranîn ên ku bi şirketên bîranîn ên bi bîhnfireh ve girêdayî ye. Dermanê dewlemend û dewlemendî dê di nav desserts an jî parçeyek nanê nû û xwarinê baş bikin. Em ê ji we re dibêjin ka jam ji pişkên mûzayî di nav materyalên jêrîn de çêbikin.
Recipe of jam from peaches with oranges
Kişandin:
- pişkên ripe - 980 g;
- oranges - 340 g;
- en.wiktionary.org jumon - 30 ml;
- şekirê - 690 g.
Amadekirin
Ji bo parastina parastinê û ji bo wan ji bo ku hûn bi awayek awayek veşartî ve girêdayî ye. Bi pişk, peel û bedenê di çaran de. Pêlên pûçê di kulenderê de û pisîkên mashedên mashedê bişînin. Fêkî bi lemonê lemon bike. Piştî pêkanîna hûrgelên ji peş, spî û membranên spî, wan jî digire û bi wan re paqije paqij bikin. Hêzên mashedê di nav xwarinên enameledkirî de, di bin şekirê de bikin û her tiştî bifikirin. Ji bo kêmanî sê deqeyan ji bo sê kêlên jolê jibîr bike, û paşê bi jûrên germ ve belav bikin û bi lez bike.
Jam ji pişkên bi germ û mint
Kişandin:
- pesiki - 750 g;
- Juice of two oranges;
- honey - 25 ml;
- sprigs of mint - 3-4 pcs.
Amadekirin
Pûçê qulikê di saucepan de, di nav citrus juê da û li germê herî kêm kêm bibin. Piştî demjimêr, pelên kûçikên kevir ên fêk dikişînin, di nav honeyekê de bicih bikin û her tiştî nîvê saetek din ji bo veşartin. Yên din ên li ser tank û rêbaz belav kirin.
Heke hûn dixwazin ku ji pisîkên pirrjimar in ananges, bi paşê vegotin ji hest û pûle vekişînin, ew di nav tevahiya materyalên din de, bi awayekî "Baking" veguherînin û nêzîkî saetekê destnîşan bikin.
Jam ji ber mirinê û raspberries
Kişandin:
- peaches - 1.4 kg;
- raspberry - 450 g;
- şekir germî - 360 g;
- du pejna du germ
- Rûsya lemon - 190 ml.
Amadekirin
Ji hêsirên jêbirin, û ji devkî - zest. Pêçek pûçê di navamelware de bi hevrêya citrusê ve bişînin, raspberry berries zêde bikin û xweya lemon derxînin. Ji bo ku hûn hemî krîza şewitandin, paşê bikişînin, bisekinin, heta ku tîrêjek piçûk digire. Hêdî hêdî, li ser jarsan paqij bikin, li ser avê vexwarinê û rûnê avêtin, ji bo 20 deqîqeyan bi lîsan veşartin. Berî jars û şîn berî veşartin.