Bi kêfxweşî, carinan dorpêçkirina tevahiya hejmarê derbas bûne, û îro hûn dikarin her cûre li her parçeyên cuda yên welatê me mezin a tiştek bikêrin. Heke jî, carinan hûn dikarin ji bo hin tiştên hilberînan digerînin: dibe ku ew nexşirandin an qalîteya kîjan bazirganan çi dikin, an jî hilberê ne. Pineapples li her derê ne mezin dibin, û ne hêsan e ku hilberîna şoreş an zengîn di Sovyeta Sovyetê de, û hêj bi demeke dirêj dirêj bû ku rêbazek pineapples ji zucchini "alternatîf" çêbikin.
Çawa ev e?
Zucchini - bi gelemperî hilberek bêhempa. Ew gelemperî e (gelek fişk, vîtamîn B û K, iron, magnesium û potassium) hene û di tîrêj, stewandî, vekirî û tije dilxweş e . Lêbelê, zucchini xwedan xaniyek din heye: heger hûn şekirê wê bi şewrê zêde bikin, ew bi rengên cûda yên cuda hene, ji ber ku kîjan zucchini jam di tevahiya post-Sovyetê de gelekî populind e. Dermanên cûda yên cûda zêde dibe, komîteyên me bi tevahî xwarinek bêhempa-yek bistînin.
Pineapples ji dadgehê
Kişandin:
- zucchini - 1 kg;
- lîmên bi çermê piçûk - 2 parçeyan;
- germên mezin - 4 pcs.;
- şekirê spî-1-çerm.
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, citrus baş bi avê germê veşartî ye, hûn dikarin bi mûçek germ bibin. Wan wan dihêjin û bi qeşek zêrîn bi qulikên piçûk (navend an jî semicircles) de, hestî û diceribînin ku ji ber pêşiya xwînê ji ber dorpêçê vebirin. Giyanên min û qalikê jêbirin. Zucchini divê ciwan bin, da ku tov di hilberîna hilberê de ne hest. Me bi pişkên piçûk an qalikên piçûk ên paqijî paqijkirî qirçandî. Di çarçoveya enameledek kûr de, em li ser darizan, lemûn, şekir, germî û çend demjimêr bistînin ku juê xuya dikin. Ger juice piçûk e, şirikê ji avê avê û nîvê kincê şewitandî, lê bi gelemperî jencê hebe. Em destnîşankirina me ya pineapples ji zûkranê kêmtir germê xwarin bikin û, dema ku tevlîhevkirina avêtinê, berdewam dikin, bi zûtirîn, hilberîna hilberînê. Têkilî ji bo nîv saetekê veşartî ye, paşê wê hêdî hêdî dibe, û dûre wê li kûreyeka maqûl be.
Vitamin Drink
Heke zucchini gelekî ripened, û fêra ne, hûn dikarin bi bîhnxweş û pirzanî bi xweş bikin ji zucchini bi bîhnfirehê. Ev bîhnxweşiya kulberiyê ji alîyê cîtricî ve tê dayîn, da ku em lemonên xwe biparêzin.
Kişandin:
- lîmên bi çermê piçûk - 1 kg;
- şekirê spî di welatên CIS - 1 kg;
- avê paqijkirî ya avê - 5 liters;
- kevirên darê - 8 bendav
- zucchini - 2-3 kg.
Amadekirin
Kebachkov dê her du lîmon hewceyê du caran hewceyê, hewceya destpêka hilberê hilberê bi belavkirina fireh tête. Vegetables divê veşartin, standin, avêtin şûşan û tovên bi rakirin. Di zikmakî de ciwan kêm e, li gor hewceyê wan 2 kg, divê ne pir ciwan di nav nîvê hejdehê de digerin, da ku hûn dikarin bêtir zûçik bibin. Slûşên mayî yên piçûk têne qut kirin
Pûçek vîtamîn dikare amadekirin û hinek cûda cuda ye. Em ji ber berhemên esasî yên berhemên berfireh zêde bike. Ji bo nimûne, deryaya deryayê, pişka zêrîn, citrus juice an jî pineapeyên rastîn. Ji ber vê yekê pir zehmet e ku hewceyên karkerên mîna cinapolikan çêbikin.