Derheq ji ji kezê gelekî gelemperî û kêrhatî ne. Hûn dikarin dermanên dilhez ên dilovanîna bi teknolojiyên cuda bikar bînin, ji her cûreyê de, ji hêla sosyalê tije bikin û bi xwarinên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan an hêsantir.
Çi ji ji êvrek bixwin?
Dersên ji ji çepê hêsan e hêsan û hêsan in, ew dikarin ji hêla xwarinê, xwarinên xwarinê an jî li ser grî. Divê divê bîr bînin ku her tiştek hilberîn - beef, chicken an jî pisîk - pêdiviyên pêşî ye.
- Riya herî çêtirîn ku ji bo cenazek cenazeyê amade bike, ji ber vê yekê hûn hewce ne ji ber hilberên veguhestin û plenochek berdan û dest pê bikin. Her tişt ji devê mirîşkê ve xwarin bêtir ji hêja ji pork an rûnê ve diçe.
- Pîvanê porkê xemek taybetî ye, ku ne her kes dixwaze. Ji xwe veşartin ji ber ku çend demjimêr di şevê de hilber bike.
- Bekfê liver ji hêla komara herî dewlemend ya dewlemendî tête taybetmendî ye, ji ber vê yekê ew pir caran ji bo zarokan amade dike. Produktê jî dê di nav avê an şîrê de bêhtir nekiriye, ji bo avahiyê nerm bikin.
Pancakes ji ji zindê ve çêkir
Heke hûn nizanin çi ji kîjan çêkek çêbikin? Wê xwarinê dilxweş, bîhnxweş xilas bike û wê dê her kesê xweş bike. Pancakes ji ji bermê vexwarinê çêkir - yekemek pirr û bi tempolopotny, ne pêdivî ye ku materyalên sîyasî û paqijên taybetî yên taybetî. Ji van vê hilberê hilberên hilberên 15-20 bi bîranînê bibin.
Kişandin:
- livera beef - 600 g;
- Fat pork - 200 g;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- Round rice - 200 g;
- rûn-100 g;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Li zinc û baconê ne di kincên mezin de, bi ser germ û gûrên bi rêya grûbê xwarinê bişînin.
- Rice heta ku amade amade ye, şewitî û xwarinê zeviyê zêde bike. Salt, sezek ji bo bîhnfirehiyê, xwarinê zêde bike, tevlîhev.
- Roja wekî pancakesk di gurçê de bi qelekek zelal in.
Liverê - xwarinê
Gelek kêfxweş a liverê ya chicken liver tê wergirtin, riya ku ji hêla bêkêmasî hêsan e. Serserkerê xweşik, dilxweş û dilxweş dibe û dê ji bo hemû pişkên xwarinê dilxweş be. Wek ku materyalên din jî gelek caran sebên bingehîn bikar tînin. Hûn dikarin bi forma mûlekê bi mûçek çêbikin, li kaxezê ji bo rezberê veşartî.
Kişandin:
- livera chicken - 1 kg;
- Fat pork - 300 g;
- şewitandin, karsazan - 2 pcs.;
- Butter-350 g.
Amadekirin
- Li ser çarçoveya kincê, germê, firotên rûnê, firotên gotan û qelemên pişk bikujin.
- Heta ku liverê amade ye.
- Ji hêla du caran vexwarinê veguhestin karmendek germî.
- Kûçik, avêtina xwêçê bikujin, da ku bêtir bêdengtirîn berbiçav bikin, bila blenderê girseyî bikin.
Liver cake - recipe
Heke hûn nizanin ku çi ji çi qewimê çêbibe, kûçikek cenazeyê bikin . Wekî weha tedawî li ser maseya festîvalê ewlehî û mêvanên ku bi hêzên xwe yên paqij re şaş dike. Ev xwarinên ji kezê jî jî bi wan re re popular in popular in. Ew ên ku ji xwarina xerîb nakin. Bi bîhnfirehiya vê eskêşê esasî ya taybetî di laşê de rûnê xwarinê.
Kişandin:
- livera beef - 600 g;
- rûn-150 g;
- kulikê - 100 ml;
- ereb - 3 parçeyan;
- şil - 3 parçeyên
- garlic - 4 diranan;
- mayonnaise - 200 g.
Amadekirin
- Pancakes bake ji ji zindanê. Ji bo vê yekê, perrobat, yek cihek û bendek, bi rêya grêlekê xwarinê bişîne.
- Bihêle, xwê qirikê û xwarinê bi hevîrê xweş bikî.
- Pancakes ji hêla her du aliyan re pêdivî ye.
- Sawê ji ji mîrona û garlic garlic bikin.
- Grazê rûniştî û şêrîn bisekinin û ji bo radyoyê.
- Pêş bixin ku ji xwê çêkêşê veşartin: Pancake bi mûzîka lûksiyonê, bi kûr û piyan veşartin, bi pancake vekin.
- Dîtin bi dawiyê vekin, paşê bi saxê vekin û ji bo 3-4 demjimêr bisekinin.
Goulash ji alîgir
Ji saxê yê dilxweşiyê ji êvêk ê bêkêşê ve tê, lê ji bo kêmbûna wê, hûn dikarin hilberek pork an jî hilberê bikar bînin. Hûn dikarin bi kevneşopî û gûrrên bi kevneşopî re bipeyivin, û sauce bi bi tomato an germê re çêbikin. Wê tedawî dikare her kesek bixweberî: qirêj an xwarinê.
- liver-600 g;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tomato - 1 pc.;
- en.wiktionary.org juato juice - 500 ml;
- rûn-100 g;
- xwê, gevê, petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Liverê qonaxek mezin ne, paqijên rûnê û rûnê rûnê.
- Hêzên gazê zelal û gûrkirî yên kûçandî zêde bikin, heta ku şevê zelal e.
- Biçêçikê brazier bike.
- Tîmotê kûr bigire, ji bo 1 deqîqê bikişînin û di zevê tomato de. Ji bo 5 deqîqeyan û liverê dakevin.
- Ji bo 45 deqîqeyan ji bo xwarinê vekin.
Liver roll
Roja Chicken Chicken zehmet e ku zehf e. Dermanê li ser sifrê ya gelemperî xuya dike. Wek ku tije, materî bi awayekî kevneşopî tê bikaranîn. Lê hûn dikarin ji dermanê gavê vekişînin û bi pişkek paqij an paqijî, bi germên germ, germên tîrkirî an jî hêkên tilandî tije bikin.
Kişandin:
- livera chicken - 600 g;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- Fat pork - 200 g;
- Butter-200 g.
Amadekirin
- Di nav rûnê germ, şil, carot û xerîb de bixwin.
- Bi rêya duşikê du caran, xwarinê bişînin.
- Çermek pirtûka li ser parçekirinê belav bikin, pêlekek nermînek hişk û bi rêkek belav dike.
- Ji bo 2 saetan de pîte diçû bişînin.
Casserole ji liverê
Dê ku zarok jî dixwazin jî - yekçek liverek kişîn. Ev tedawî mîna souffle wekhevî ye. Wek wek beşek din, buckwheat bikar bînin, ew ê paqijkirina xwarinê, bîhnfireh û density zêde bike. Ji bo vê xwarinê ji hêla chickenê herî baş ê veguhastinê dê bibe germên nû yên nû.
Kişandin:
- liver-600 g;
- buckwheat - 1 item;
- rûnê 5-6 têr. l.;
- hêja - 2 parçeyan;
- şîrê - 70 ml;
- serî - 1 parçeyê;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Pişkên spasertuyte.
- Buckwheat bixwin.
- Bi zelalek zerarê bikişînin, hêsan, xwar, şîrîn û şewitandin.
- Dîsa veşartin.
- Bi tevlihevkirina bi buckwheat tevlihev bikin û ew di nav mirinê de digerin.
- 20 deqîqeyan bistînin.
Beef stroganoff ji ji êverê veguhastin
Preparing beef stroganov ji ala beefê ê bê xwarinê herî bêkêş in. Taybetiya taybetî ya xwarinê kevirên hilberê yên kevnar - stir û ne tiştek din e. Sê kişê xwarinê xwarinê xwarin û nermî bi berdewamiya xwarinê zêde dike. Serê Bef Stroganoff bi her aliyekî xwarinê veşartî: tîrêj, masê mashed an jî saladê vexwar.
Kişandin:
- liver-600 g;
- serî - 1 parçeyê;
- kulikê - 300 ml;
- rûn-150 g;
- ava 150 ml
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Pechenka di nav stîranên piçûk veşartin, rûnê rûnê û rûnê rûnê rûn.
- Sê mehek xulikê bike, heta heya çêkirî, sevê bi xwê, di avê de avêtin, ji bo 25 deqîqeyan bistînin.
- Kemê gewrê bişînin, baş baş bike û xwarinê ji bo 15 deqîqeyan rawestin.
Liverê
Her kesê ku ji hêserê zivistanê çêkirî ne, lê ji wan ji hêsan têne çêkirin. Ji kîjan kulînek bi hilberîna xwarinê qenc ê dê neyê xebitandin, da ku bêdengiya berbiçavkirina parçeyan. Chops cooking can be in a batter or with flour or biscuits. Ev xwarin dê bêaqil û li xwarinê li malê û li sifrê rûnê wê serbilindiya cihekî bigire.
Kişandin:
- livera beef - 600 g;
- xwarin
- rûnê
- hêk
- mayonnaise - 100 ml;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Kevê kelek di nav parçeyên mezin de, bi filmek veşartin û her yek bi mûlekê bikişînin.
- Kerkûk û mîkrok
- Di kulikê de, hûkê bi meysiyonê veşêre.
- Li du plates, xwarin û biscuşt belav dikin.
- Her çolê di rûnê de rûnê, paşê di hêvê de, di nav xwarinê de.
- Rast ji hevalbendan re.
Shish kebab ji alîgir
Alternatîfek hêja ku ji bo paqijiya kevneşopî ya kevneşopî şish kebab e ji xwarinê zêr e. Amad bikin ew ji xwarinê zehmet e, û bîhnfireh ji hêla gourmetên herî zûtirîn bangî. Pirsgirêkek girîng e ku dermankirina amadekar e. Di vê rewşê de, kelek sereke yê ku fîderên germê hûr dibe dê dê şer û sûk be.
Kişandin:
- liver - 1 kg;
- seranser - 150 g;
- şerabek sor - 150 ml;
- şerabê vinegar - 100 ml;
- garlic - 4 diranan;
- juê lemon - 10 ml;
- petrolê zêrîn - 100 ml.
Amadekirin
- Gelek perçe parçe û tête şînek karekî şandin.
- Çemên pişkên xwe bikujin, di şerq, rûn, sûkê, zêrîn, lehn û xwê lûksanê de bikin.
- Ji bo 2 demjimêr.
- Hêzên kevir li ser çepê, bi reşên zêrîn û bi kulên ku heta ku paqij kirin, veguherîn.