Çimkî kîjan xwarinên ji çiyayê nexwarin têne kirin - ew bixwezên mashedî û avêtinê li "uniform" çêbikin, ew di tîrêjek kûr û kûr de dihêle û xwarinê veşartî, û gelek awayên din ên amade dike ku amade dikin. Û em ê li ser vê hilberê-êlên xwarinê li ser derheqek din a balkêş biaxivin. Û ev ne tenê tasty, hêja, lê jî jî pratîk e, ne tenê ne ji nûçeyên hûrkirî yên nûkirî amade ne, lê jî ji hêla mashed mashed, ku ji bo xwarinê danê ve hatî amade ne. Çawa paqijên hûrgelan bi bi dagirtinên cûda amade bikin, em ê ji we re dibêjim.
Potato bi kincên kişandin
Kişandin:
- potatoes - 1 kg;
- rûn-100 g;
- hêk - 5 pcs.;
- zêrîn - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- xwê, zevê reş reş
- nan nanê
- petrolê ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Ji bo vexwarinê, kincên kubê têne avêtin û li pencê heta ku amadekirin amadekirin. Di dawiyê de, xwê û kewçêr. Dema ku kincên bêdeng bimînin, 2 nermên wan zêde bikin, li ser germek mezin. Em her tiştî baş tevlihev bikin. Em pisîkên "yekemî" hilweşînin, wan paqij bikin û bi rêya germê xwarinê bikişînin, 2 nermên nerm, salt, giyayê bişînin ku xwê û xwarin. Di encama girseya encam de tevlihev e. Em ji kûçûkên piçûk binivîsin, di nav hev her de em ê piçûkek piçûktir û kevirên pêwendîdar dikin, da ku ev rengek dorpêç bikin. Her tişt di hestek xwarinê de dabeşkirî ye, paşê di xwarinên zêrîn de rûnî û rûnê rûnê rûnê rûnê.
Ji bo rûnê xwe dest bi destê xwe veşartin, wan avê avê sar.
Pişkên Potato bi pêrsa
Kişandin:
- potatoes - 2 kg;
- pîrana grated - 250 g;
- yolks - 3 parçeyan;
- mayonnaise - 100 g;
- xwê - tamê
- nan nanê
Amadekirin
Em pisîk veşartin, heta ku ta paqij kirin, avê di avê paqij bibin, paşê avê vexwarin, û qirêj. Piştî vê yekê, yolks, mayonise, pêrsa grêdan û her tişt baş baş bike. Niha ji hêla gihîştina girseyî ve dest bi destê xwe, bi rûnê rûnê rûnê, bi kemên xanî re, em li wan xwarinan û rûnê rûnê germê heta ku çîna zêrîn. Ji pisîkên mashedê bi baldarî hûrsên biçûk veguherînin ku ew nehêle.
Mîkrofên xwarinê bi xwarinê xwarinê xwarinê
Kişandin:
- Hêzên nîvro - 10 pcs.
- hêk - 1 parçeyê;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- serî - 1 pc.;
- kûrrên (navîn) - 1 parçeyê;
- pork-300 g;
- xwê, kewçêr;
- petrolê ji bo firotinê;
- nan nanê
Amadekirin
Berî me em ji bo firotan ji bo qirêjên xwarinê amadekirin. Ji bo vê yekê, pêdivî ye ku pêdiviya berbiçaviyê, pisporê xwarinê bikişîne, bi rêya germê derbas kirin. Dema ku ew dest pê dike dest pê dike. Niha carotan zêde bike, li ser germek mezin, xistin û hêrs çêdibe heta ku xwarin bi agir piçûk, gûştî û giyayê biçûk amade ye. Her tişt hûr dibe. Niha em di axê de tevlihev bûn: Em paqij dikin û heta ku li avê paqij kirin xwarinê veşartin. Piştre avê paqij bike, bila pisîkên piçûk bitikînin, hucreyê di nav xwe de zêde bike û komkujiyek danser a homogeneous. Em ji kûçûkên piçûk binivîsin, di nav nav her kesî de kurtek piçûk,
Hêzên germî yên germê germ an germê. Ew bi temamî bi kulk û vebawerên nû ve tê hev kirin. Wekî ku tije tije, hûn dikarin qeçikên stewed, hestî yên hêsan ên bi hêsirên kesk, pişkek paqij, pîçek paqij bi pîran bikar bînin. Û hûn dikarin bêpeymanên tîrêjê bêyî xweş bikin û bi hêsantir bi qirêjê xwe bikin. Wê pir dilxweş be. Ew nirxandin ku ji bo cûrbecûrên mêrusê hûn dikarin bîtên zêrîn û firotanên zêrîn bixwin. Bon appetit!