Mackerel masîgirên herî navdar û pirzengî bi gelemperî di sê dewletan de têne firotin e:
- nûzeşîn (raw), kêm caran nûtirîn;
- xwarin an paqijkirin
- kişandin.
Bê guman, mackerel kişandin dikare xwarinê herî baş e, ji ber ku prensîbê pir pir xwarinê (tedawî bi dûmana dûmana) nayê dîtin. Û hê jî, mackerel kişand, heqek nerazîbûnê ye , ji ber bedena masî gelek materyalî (fat, protein, vitamins û mîkrobatên ji bo bedenê mirovê giringe) ye. Ji ber vê yekê mehê 1-2 carî hûn dikarin çend çend parçeyên hestiyariya dilovaniyê bikişînin - mackerel kişandin (tenê çêtir çerm derxistin, ew materyalên ku ne di pêvajoya cixarê de têne avakirin) heye.
Bê guman, ew çêtir e ku hûn mackerel bi xwe re bi şevê darûyê ji şewitandina şikên (şewitandin, şavên), bê guman, hebe, bê guman, heger hûn şikilandin, şert û hûn dizanin ka ew çawa rast e.
Mackerel mackerel ya germê germ an germê, ji hêla zincên firotirîn, divê bi gor bi GOSTs amadekar amade bibin, lê bi mixabin, dawîn, hilberên bêbawer û bazirganên bêbawer têne kirin ku ji bo hilberê maqerelê ku bi hilberek maqûl ve tê gotin û difiroşin. ". Wekî ku desthilatdariyê, bi şikandina artêşan re, teknolojî nayê dîtin, ew nirxa normal ya ku di mercên teknîkî de ne. Ev hilberek hinekî hûrgilî ye, rengê zêrtirî zûtirtir ji mackerel vexwarinê ye.
Di kîmyewî de çiqas kulpîr in spokî têne çêkirin?
Naveroka calorie ya mackerelê sar dikane heta 220 kcal bi 100 g.
Naveroka calorîk ya mackerelê germê germ ji 317 kcal bi 100 g.