"Prague" saladê bi kulê û gûzikê

Di şûna navdar "Olivier" û bi taybetî di salan de "Caesar" û "Greek" saladên ji bo ku maseya festîvalê, tête navdar, hûn dikarin pêşîn û prîza "Prague" bi hevpeymanê mîkrob û gewrê re dişewitîne klîmîk amade bikin, em ê ji we re dibêjin ka çawa çawa bikin.

"Prague" salad - recipe klasîk

Kişandin:

• beef - 300 gram;
• pork - 200 gram;
• Çermê Birkê - 1 glass;
• Ji bo germê rûnê an rûnê rûnê;
• kûçikek piçûk an xurtkirî piçûk - 3 pcs.;
• Sorê sor yê Bulgar - 2 pcs.;
• bîhnxweş û bîhnxweş û bîhnxweş - 1 pc.
• ser germê spî - 1 pc.
• leaves of green salad;
• parsley;

Ji bo sauce

• en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
• Mustard - 0,5 tsp.
• Petrolê zêrîn Zêdetir Virgin - 4 tbsp. spoons;
• kulikê hêja - 5 pcs.;
• garlic - 1 clove;
• erdê bîhnxweş bîhnxweş;
• nutmeg.

Amadekirin

Çimkî du demjimêr berî xwarinê, xwarinê (xwarin û zêrîn) bi zûtirîn veşartî, di navçikên piçûk an biçûk de jêbirin û xwarinê di xwarinê bikişînin.

Çêçek amade bikin: Ji hêla çermeyên hêk ên ji protein ve veqetin. Em bi zêrîn zeytê zeytê, zimên zîm û xerdikê digerin. Nutmeg, mizgeş û şêrînek dilşîn. Em bi xwarinê vekin û bi hêşî ve digire ku ew bi qirçek an mîkrojê. Dema ku sauçê tête kirin (tenê ji ber ku ew bi salad re digotin) hûn dikarin bi destûrek xilas bike, lê belê, ne pêwîst e.

Gava xwarinê paşê çermê, paşê piçûk e.

Bihêle paqijkirina barkirina avêtinê - germkirina germê li ser germê bilind dibe dê bandorkirina hilberê. Di çarçoveyê de, xwarinê divê xwêk bimînin, da ku em ji bo demek dirêj nake. Di pêvajoyan de, em gelek caran pir paqij dikin û paqijên masî bi spatula veguherînin. Em di xwarinê de pisîkek xwarinê di bin tîrêjikê de (ji xwarinê li salad divê germ be) bimînin.

Ji bendavên dirûşikê vekişînin, wan diçûşin an kubên rectangular. Pîrên peşandin di nîvên kevir de derxistin, di kûlekê de veşartin, em av avê avêtin, avê avçe û bi lemonê lemonê veşartin. Em derxistin sêvên piçûk ên piçûk ên piçûk, û mîktatoriya Bulgaristanê.

Bişûkî li pelên xweya hûrsî yên hûrbekirî dixebitin. Em ji pisîkên germê yên xwarina germê, ji vî awayî wekî ku ji hêla vebaweriyê ve vekirî dibe ku ew ji hêla veqetandî vekin. Em li ser seranserî, kulikan, apples û mizgeşên şêrîn belav kirin.

Prag salad dikare di nav çêdan de bête avêtin, lê ne pêwîst e. Niha bi heman rengî bi salad dikişandin û parsleyê bike.

Bi bîr a Czech Czech bike.