Gelek kenderê bi temamî bi kincên hev re dike. Em pêşniyar dikin ku hûn ji xwê û kincên kelek dilxweş û dilxweş ên dilxweş ên xwar bikin. Ew gelekî hêsan e, lê ew tûzek pirzimanî ye û bêbawer, wê ji kerema xwe gora gourmên herî zêde ye.
Salad bi kincên kul û chickenê
Kişandin:
- liverê liver-200 g;
- şampên nû - 200 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- kûçeyên nû - 1 pc.
- bulb - 1 parçeyê;
- şekir
- sinegar
- mayonnaise;
- keskan
Amadekirin
Pechenka, kinc û hestê bi kemî vexwarinê vekin û hiştin. Şêrîn ji mêr vekirî ye, bi rûkên kelandî û di tevlihevkirina sûkê, salt û şekir de xwarin. Piştî vê yekê, avê bi avê avê bişînin û 15 hûrdeyan bikişînin, paşê paşê ku mirinê dakêş kirin. Dema ku zêr, germ û hêvên şîn, hemî paqij dibin û di nav saladê de salixê vekin. Niha kulberiyeke nû, kubên kandîkirî, û avêtin xurt. Em bi salonek amadekariyê bi amûreyê amade tije, baş baş bikin û bi greansên li ser topan veşartin.
Salonên hepatîk bi kincan
Kişandin:
- liverê beef-350 g;
- keleşên xwêkirî - 150 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- hêk - 1 parçek
- mayonnaise;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Liverê şuştî, avên veşartin, avê sar bikin, nerav zêde bikin û heta ku pêk nekir. Em ji fîlmên xwarinê vexwarinê derxistin û bi blokên piçûk digotin. Li rûnê rûnê rûnê rûnê ku heta ku paqij kirin.
Niha nuqteyên ziravê yên ku bi tîrêjêd xwarinê ve girêdayî ye, pêkanîna kincê vexwarin û her tiştek tevlihev bikin. Hedewek paqijkirî paqijkirî ye, paqijî û şewitandin. Sala ku xwarinê bi bîranîna meysiyonê veşartin, cîhê xweşikek dihêle û ji bo 30 deqîqeyan bimîne.
Recreation with the liver and mushrooms
Kişandin:
- hûk - 4 parçeyên
- germê zêrîn - 3 slices;
- champagons - 300 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- garlic - 4 cloves;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- mûzeyên marinated - 6 pcs.;
- mayonnaise;
- keskan
Amadekirin
Eggs pre-boil, cool, clean and with the semirings together together. Champignons û garlic pêvajoyê têne kirin û bi pêlavên piçûk ên şikilandî têne şandin, û germ, germ û gêrikan têne avê.
Niha em di panê de pişkek germ bikin, pişk û garlic derxistin, germahiya navîn derbas bikin heta ku baya bîhnxweş ya yekem xuya dibe. Bi zehfê piçûktir bikişînin, gazê belav dike û germê kêm nizanin. Piştî vê yekê, şampirvanan zêde bikin û ji bo 2-3 deqeyên din jî didin. Niha em kêfxweş dikin, em nebatên zevî yên bi germ, hêk û kûçikan derxistin. Em saladê bi mayinaise pêçan, bi bi rehber û tevlîhev vekin.
Salad bi kelepên germ û gûr
Kişandin:
- livera beef-400 g;
- zêrîn - 100 g;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- bulb - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 0,5 tomar;
- petrolê - 5 têr. spoons;
- garlic - 1 clove;
- spî
Amadekirin
Carrots şuştin, darê, paqijkirin, li ser germek mezin û paqij kirin di piçikek pîr a piçûk de rûnê piçûk. Şîretên mûçikên mirinê veşartin, şaş kirin,
Next, biçin celebê: wan bi kubên xwe bistînin û heta ku hûn di paqijê de firotin. Niha bila berbiçav, tilê dakêşin û hemî cilên tevlihev bikin: Gelek, kinc û kûrrên bi ser germ û garlic. Heya mizgeşê reşê, avê bi Mayoyaise û tevlihev bikêşin. Di saladek piçûk de, we slide salad belav dike, bi pelên parsleyê veşêre û li ser sifrê bide.