Crab sticks - composition

Li gelek welatan di firotanê ya destpêka 90 de hate şikandin. Wextê pir zehmet bû, da ku hilberek tasty û sîgorte zû di hezkirina mêvandar de ket. Crab sticks alîkariya menu ya fîlên festîvalê de, wekî ku ew bi çend salad û snaxên zêde hatine zêdekirin.

Bêguman krîza krîza, em Japonê, yên ku hewldan hilberîna xwarinê kahabê ava dikin. Lêbelê, ev e ku karûbarên aborî û aborî bi kar bîne. Ew pir hêsantir bû ku celebên hilberên ji ji masîgirên germî yên surimi - masîgirên spî re çêbikin. Dema ku dihêle xwarina hinek xwêran û xwarinên xwarinê de zêde dibe ku ev gengaz e ku xweya xwarinê wekhev e.


Têkiliya krîza krîb

Enerjeyên sereke yên krîbên krîb hene: surimi masî mince, starch, spî, avê, rûnê rûnê, rûn û şekir . Ji bo çêtirkirina bîhnfirehiyê, xwarinên xwarinê yên cûda zêde dibin. Lêbelê, hilberê erzan jî hêsan, hin hilberan ji sotê proteinê soyê çêbikin.

Dema ku krîza krîb bikirin, hûn hewce ne ku hûn bala xwe binirxînin hilberîna hilberê. Divê surimi divê di yekem yekemîn de. Di vê rewşê de, hûn dikarin bibînin ku hilberê masî hene.

Composition of chemicals of crab sticks utilizing this product productive for healthable. Gelek xwarinên xwarinê pir caran têne bikaranîn:

  1. E160 - rengê xwarinê. Du celeb hene: synthetic and natural. Nexşeya sirûştî nayê tehlûkê de nehêle.
  2. E171 - dye bleach. Vapors of this substance are toxic, lê wek wekî wekî additive bi xwarinê ev xeter e ku ji bo bedena xeter e. Her çend lêkolîna vê additive hîn jî berdewam dike.
  3. E420 - wekî şîrkek û şewirmendiya avê tê bikaranîn. Additive di piçûkên piçûk de ewle ye, lê gava ku bi karanîna mezin de têne bikaranîn.
  4. E450 - e ku armanceya çêkirina avah û rengê hilberê, jiyanek şewq zêde dibe. Dema ku di pir zêde de têne fînansî dibe sedema xemgîniyê dike û hestyariya calcium zêde dike.

Tevî ku ev additives ji bo karanîna pîşesaziya xwarinê tête pejirandin, bikaranîna wan ne ji bo bedena wan tune. Û bi karanîna piraniya krîza krîb bi vê rengek dikare dibe sedema pêşveçûna nexweşî.

Nirxa nirxên krîza krîza

Ji ber ku parçeya sereke ya kulabên masê masî mas e, hilberê bi proteînek hêsantir digestin. Ji bo ku fêm bikin ka kîjan protein di kulabên çekan de pêkhatin çiqas çiqas hilberîna hilberê dike. Piraniya proteîn 17.5% ji berhemên hilberê, xwarin - 2%, carbohydrates di kulabên krîbê de ne. Ji sedî 70% hilber avê ye.

Kulabên çepên piçûk piçûk û vîtamîn hene: vitamin PP, zinc, kllorîn, sulfur, chromium, fluorine, nickel, molybdenum. Wek piçûk Gelek maddî ji hêla rastiya ku ew di qonaxa bingehîn ya materyalên hilberê de hatine şaş kirin. Di pêşerojê de, materyalên mayîn ên ku di tedawiya germê de, ji bo ku ji bo hilberîna hilberîna mîkrojenên pathogenîk ve têne hilweşandin.

Lêbelê, vê rengek pêvajoyê ya protein, fats, carbohydrates li krîza krîza tenê tenê hilberînek ji surimi ye . Ji ber vê yekê, dizanin ku çiqas carbohydrates di kulabên din û materyalên din de, hûn dikarin li ser pakêtê bixwînin. Ji bo vê yekê, divê hûn nexşikên krîza bikirin. Berhemek çêtir e ku di pakêtan de têne fêm kirin, ku ne tenê kompîtur, lê jî jî dîroka çêkirina çêkirina, û roja dawîn nîşan dide. Divê ev bifikirin ku hilberîna fîlmê di fîlmek pirrjimêr de hilber bike.