8ê Adarê, wekî betlaneyeke normal, lê ji bo hin sedem ji bo vê betlaneyê ye ku ez dixwazim vê menuê çêbikin, da ku xwarinên ku di vê ronahiyê de kêfxweş û bihara xweş bû. Û bêguman, parçekek girîng a tablesek festîvalê wê bi saladsê vebigirin, da ku em di derbarê 8ê Adara de li ser dermanên xwe bipeyivin.
"Devichnik" salad
Recipes like these salads, as it must be the menu at 8ê Adarê de tête navnîşê festive bike. Piştî vê yekê, ev salad tenê ne bi kêfxweş e, lê jî gelekî ronahî e, ku ji bo kesên ku jinên xwe yên temaşe pir girîng e.
Kişandin:
- kulberiya nû - 1 parçe;
- serî - 1 parçeyê;
- kabîna spî - 500 g;
- sorên sor - 1 pot;
- lemon - 1/2 pcs.;
- xwê, rûnê rûnê, germê.
Amadekirin
Cebbage piçûk eşkere ye, da ku salad tender û rûsî veguherîne. Ji bo xwê vexwarinê bike û heta ku juice xuya dibe, lê digire. Piştre, kulikên kulberê jê kişand û ew di nav cebbagekê de çerm belav kirin. Li vir jî em hemî firotanê bişînin, ji bîr nekin ku ji darê zirav dûr bikin. Dema ku hûn ji we re "hêzdar" eşkere dikin, hingê hûn dikarin ji hêla 30 kêlî ve avê bi avê vexwarinê (ji berî kêmtirîn) vekin. Pêdawî amade bi tevahiya hilberên hev re tevlihev kirin. Ew berdewam dike ku qereqola gazê amade bike. Ji bo vê yekê, 2-3 tîpên rûnê rûnê, rûnê nîvê lemon, 1/2 çîştê, şîn û mîkrobatê bikişînin. Di encamkirina encamên salonê salonê de, stirring û lettingî ew 10 deqîqeyan digire.
Salixa raspberry
Gelek tedbîran ji bo saladên masî û garlicê hene, lê ji vê taybetiyê ev taybetiya pişk bi pûçek pêdivî ye, ji aliyê 8ê Adara de, çi hewce ye ku bêhêz û lezgîn e.
Kişandin:
- mirinê - 2 parçe;
- garlic - 4 cloves;
- piyanî - 200 g;
- mayonnaise - 5 spoonfuls;
- xwê
Amadekirin
Me li ser mûçikek piçûk, avê û 2 klovên lûksilandî yên zelal kirin. Têkilî bi 2 çermên mayyonê tête kirin. Cheese jî sê sêyek têde ye û bi meydana mayî re tevlihev heye û garlic laş. Kevirên salad, paqij û pişk veşartin. Ew çêtir e ku ev yekser berî xizmetê dike, eger salad bimîne, paşê beetroot dê pêrsa rengê bike, û salad wê hişk bibe.
"Magnolia" salad
Kişandin:
- potatîkên kevir - 5 pcs.;
- pîvana - 2 pcs.;
- hêkên şilandî - 5 parçe;
- apples - 3 parçe;
- şengalê salon - 1 dikare bibe;
- mayyonise.
Amadekirin
Em li ser potsk, oz, hest û apexên piçûk ên mezin hene. Em pişk derxistin, û masî paqij dike. Salad em li ser kevirên xwarinê de, di rêza jêrîn de: xwarin, hêsan, şewitandin, apples, salmon. Top with lettuce and mayonnaise û bi greensan veşêrin.
Salad "Ji 8 Adarê"
Hestiyarên van saladên wek vê di hêsanîna xwarinê de - hema tiştek hewce ne hewce ye ku bêhtir paqijkirin, tê wateya ku di 8'ê Adarê de ji bo saladê vê salad ê tê de were.
Kişandin:
- Chicken - 1 pc.;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- kincên kincê - 1 dikare dibe;
- kesk - kesk
- pejirandin
- cheese;
- xwê
- mayyonise.
Amadekirin
Pîrê zikê çil û şêr. Di heman demê de, kulikên kulik û kulberî di nav şikilên spî de jêbirin. Me xwarinê mîkrok, masî û masî qirkirî çêkirî. Em bi salonê megaise, xwê û mîkrofê me hilweşînin. Sê li ser germ û peyek mezin û wan bi saladê xweş bikin. Heke hûn bi xwe re qirêj, bixwe hûn tenê ne tenê pîrek ji bo cewherê, lê bila bi saladê re zêde bikin.
"Barê Pearl" salad
Kişandin:
- barleyên pearl - 1/2 cup;
- xwarinê - 100-150 g;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- mayonnaise - 2-3 têr. spoons;
- pelên xwê, salt.
Amadekirin
Krupu şuştî, avê avê veşartin, 1/2 çîştê germê bike û ji bo 40 deqîqeyan bixwin. Piştî sauştan, germ ji avêtin û ava avê. Kucumber û xwarinê di nav kubên biçûk de û pelên lettu ve girêdayî ye. Ew li ser keviran, xwarin, goşt, qeçax in. Ji jorê jor bi meytûnî ve girêdayî ye. Di nav nav xwarinê de (ji bo kûçikên xwarinê) kincê xwarin. Barê bi piçûkek piçûk dorpêçek piçûk dorpêçandî ye, hinekî hûrgilî ye, da ku salad nabe. Cenazeyên ku li ser germek mûçik, mûçek lûkulê, mîkrob û 1/3 çermê xwê. Çemê bi baldarî veguhestin, û di wê cîhê de em germiyan belav kirin. Ev salad jî di forma nû ya amadekirî de baş e, lê paşê piçûktir e, ew ê bêhtir tastier bibe.