Shish kebab ji firotanên chicken

Shish kebab dikare her tiştê ku tête li ser paqijbûnê tête gotin. Di rewşê me de, şîş kebab dê ji firiyên mîkte amade amadekirin, bi tedawî an bi mûzade an sauşan. Alternatîfek mezin ji bo xwarina kevneşopî ji bo kesên ku xwarinê sor nake.

Shish kebab ji perçeyên mîkroj-chicken

Wekî ku beşek vê vê şîretê, chicken dê di sauce ya flasîkên klasîk de, ku di dema hilweşandinê de caramelîzmê tête veşartin, wê şewitandinê bi kûçikek zêrîn.

Kişandin:

Amadekirin

Pêvekek hêsan a hêsan bi pişkek pêdivî ye ku di mirinê de tevlîhevkirina lûkul û germê, bi soy sauce digel honeyî digotin, û paşê bi rûnê rezwanê rekêş bike. Dema ku ji bo şîş kebab ji bo mirinê veşartî ji bo şish kebab e, li wê derê şûşt û rûnên dûr bixin û ji bo rojek ji bo vekişînê vekişîne. Pêvek, perçeyên li ser çepê bixin, da ku şewitandina avêtina avêtina avêtina dakêşan û li ser kêlikan bistînin, carinan bi demên ku hewce nexşîne.

Çawa ku ji bo şîş kebabê mîkroşên mûzikê dixin?

Heke hûn dixwazin bîhnfirehiya mîkrofên bêhêşî bêyî ku merivên kûçikek hêşîn digerin, hingê dixwazî ​​vê tewrê hilbijêre. Di çarçoveya vê çarçoveyê de, bi tenê bi bi petrolê zeyt û citrus juê vekirî ye, ku ji bo nermê û hişkek kêşê vexwarinê hate çêkirin. Ji bo aroma ronahiyek - zêrînek piçûk û zeviyek nû ya nû.

Kişandin:

Amadekirin

Berî ku hûn ji kulika kûçikê ji ji mirinên mîksê çêbikin, bi şûşt û rûnên xwarinê bi tevlîhevkirina mîkro û lemonê dipirse. Her tiştê ku bi mizgeftê darê û pişkek nû ya veşartinê vekin, û paşê ji bo rojekê ji bo vekişînê vekişîne.

Shish kebab ji perçeyên mîkrojen in mayoeise

Çimkî yên ku kîjan caloriyan nehêle û pêşî her tiştî xwarina xwarinê, em pêşniyarê vê marinade bi mayeyaise li bingeha ceribandin. Heke pêwîst be, pêwîsta xwê hêsantir bikî, hûn dikarin bi mîrateyê bi mûzîrî veguherînin.

Kişandin:

Amadekirin

12 diranên lûksê paqijkirî bi pişkek bi bi xiftana mezin a nan. Di çarçoveya encamê de tête xwarinê ji citrus juice û mayonise re hevbeş. Pêk anegano vekin û perçeyên ku di encamên berbiçav de ne. Piştî ku di şevê de, tevliçek amadekar e ku li ser skewers û li ser çarçoveya çermê têne amadekirin.

Ji kincên chicken ên şîretê kêfxweş

Ji bo mirinê mirinê ne pêdivî ye. Ji ber ku çermê kincên chicken xilas e, xwarin wê dişibîne û bêyî ku ji bilî hilberên mîrasî û şîrketên şîrkêşî yên bêhêz be. Pêşveçûyînek hêsan e, lê ji tevlihevkirina aromasê ji bo perçeyên ji vê reşikê vekirî ye.

Çimkî bingeha tevlîheviya Çînî ya Çînê tê gotin: Germên erdê, fennel, Szechuan pepper, kevir û xerabiyê, hemî tevlîhevbûna hevpeymanan.

Kişandin:

Amadekirin

Ji bo spî ji bo spî li ser rûyê hêsanî bêtir belav kirin, bi kevirên darê dikare bi piçûkek piçûk re vegirtin, û paşê ji pişka maddeyên maddeyan re zêde bike. Piştî ku mirîşk bi efûyê bi spî digire, kêmtirîn an saet û ji wê demê vekin.