Kelefên girîng ên fungî ji demên kevnar hatine naskirin: ew di nivîsên fîlosker û dîrokzanên Yewnanî û kevneşopiya Romayê de tê gotin, û taybetmendiyên xwezayî yên wan wan destnîşankirin ku di nav deverên nifşan de bilind kirin. Lê ew ewqas baş e, û heke li vîtamiyan hene ku li zincîrek bixwînin - bixwînin.
Têkiliya zêrîn
Berî ku behsa derbarê vîtamîn de di zincîreyan de tête kirin, ew ne zehf e ku nehêle ka kîjan hêmanên din di binhevkirina wan de ne, ew bi taybetî pir girîng e:
- kincên di çarçoveyê wê de proteîn heye, ku di taybetmendiya nirxên wê de ne kêmtir ne ji bo proteinê heywanê ne. Ji ber vê yekê, di dema hûrên, kincên pir bi tedawî tê bikaranîn, bedena parastina li ser asta enerjiyê de;
- Di nav wan de jî vîdil hene hene, lê ji bo herî baştirîn asîmîlasyonê di xwarinê kulikê de pêşniyaz bikin ku ji bo kûçikê an qirêjê zêde bike;
- ew di carbohydrates de, wekû digel vexwarî, hem jî fiber .
Vîtamîn li kemirên ku têne dîtin?
Axaftina derheqê vê diyariya xwezayî ya me, divê em bizanin ku kîjan vîtamînan di zincîran de hene.
- Ji piraniya hemî di fungî de vîtamên B ya B , Bi taybetî B1, B2, B3 û hevpeymaniya wan - vîtamîn PP dît. Bi hev re ew dikarin karibin normal karûbarên hemû pergalên mirovî yên mirovan biparêzin.
- Li damezirandina fungi, Vîtamîn A û C têne dîtin, her çend hejmarek piçûk e, lê bes ji bo alîkariya pergala parastinê ya mirovan mirovan xurt dike.
- Axaftina der barê vîtamînan di kincên kincê de hene, em nikarin ji bo vitamin D ya balkêş binivîse, heqê ku, bi awayê ve, di wan re li ser vîtamîn di rûnê gaza xwezayî de girêdayî ye.
Her tiştê kelefên ku di dema cejnên xiristiyan de neheq kirin. Ew bedena xwe bi hêz û enerjiyê re, berxwedana berxwedanê bi hêz dike, lê ji bo me pir girîng e ku kîjan vîtamîn tê de hene, ji bo nimûne, di keleyên spî de, û her weha jî diyar e ku, bi tewra baş e, ew bi bandorên germê şer dikin.