Dermanên kevneşopî dirêj li çavên çiyayê sor xist, ew bi karanîna nexweşiyên cûda, sar, germ û germên germî ve girêdayî bûn. Hevpeymaniya dewlemendî ya nutriyan di nava berê de dara we destnîşan dike ku hûn bi vî awayî gellek xerîb bikin.
- Carotene tête çavkaniya karsaz be, lê pir kêm mirov dizanin ku li çiyayê şehê pir e. Ji ber vê yekê, berhemên ku ji bo vîzyona çêtirîn çêtir têbîn têne bikaranîn.
- Stratejiyên dîwarên alîkariyê alîkarî vîtamîn C , di nava berê de darê de, di heman demê de di heman demê de di nav de dişûre û lemonê de ye.
- Rûdawê Vitamin PP di rowanê de alîkarî dike ku ji rakêşiya vexwariyê, hestiyariya xerîb, xewnebûn.
- Asîdên sorbic û parasorbîk, rûnê dara dara, nexweşiyên nexweşî yên germrobatîn pêşniyar bikin.
- Li gorî damezirandina fosphorus, rowan dikare bi masiyan re biqewimin bibin.
Xerîb û zerarê ji jahayê sor yê sorê
Fêkiyên bedeweya sor, tenê ne tenê di nû de, lê ji bo zivistanê, zûtirîn an jî berazan tewrê ve tê bikaranîn. Taybetmendiyên karên xwe yên xweş û jam ji sorên sor ve winda bibin. Amadebûna wî dê demeke kurt bistînin, lê hê jî destpêka mêvandariyê dê bi tedbîrek hêsan e.
1 kg ber berî du rojan ji avê dagirtin, ne ji bîr nekin ku piştî roja pêşîn de guhertin. Fêkên bêkêmandî, ji kîjan tevahiya mîkroza berê berê dakêş kirin, ji sê sê qesra ava û 1 kîlok şekir, di ber sar de, ku ew bi kêmanî 24 saetan derbas dibin. Hingê sîpêşê 20-deqîqeyan li ser germê kêmtir veşartî ye, û tenê hingê em di berê de fêk zêde dikin. Ji bo 30 kêlîn berî rengê zêrîn dide dayika me jam bikin.
Dema ku hûn tenê rojê xwarinê xweşik ên dilxweş ên tedawî bi kar tînin, hûn dikarin bedena xwe bi vîtamîn tije bikin, û herweha piştgiriya dil û xwîna xwînê.
Ji nûvek an toange ke rowan jam, erê ya ku eşkere ye, em ê dilxweşiya neravên piçûkî û dewlemendiya vitamin. Apple û kemkîn dikare ji bo hilberîna nutritious amadekariyek baş be. Ne tenê jam, lê her weha jelî, pişkilan, marmalade ji red rowanberry dê bibe bedenê, tevahî şîr û jamsên hilberîna girseyî veguherînin.
Wekî ku dermanê, dara zeviyên hêja heye ku pêdivî ye. Jam ji rowan dikare her kesî xilas bike û zirarê bide kesên ku di demeke dawî de birçîbûnê an qewimîn. Nexweşên ji hêla acalîzma bilind, ischemia, zêdebûna xwîna xwînê jî divê ji berjewendiyek sor e.