Danîya xwarinê ji ber nanek dikir gelekî zehf e, û amadekirina wê hewce ne hewceyê hewceyê, û hêja jî bêtir mestir.
Wek qaîdeyek, xwê di du awayan de amade ye: nexweşî û bêyî bikaranîna xwînê, û di nav rûnê an rûnê nan. Piştî ceribandina testê xwarinê xwe, hûn dikarin hilberîna şirketa we ya şirketa xwe bikişînin, lê hûn bikaribin ji teknolojiyên xwe ji binê lîsteyê vekirî bikar bînin ku destê xwe di firotanê de bikin.
Bezdruzhevo xwarinê li malê
Dermanek ji bo xwarinê amade ne, rî û gulê bikar anî ji bo ku ji bo rastî ji bargêrkirina karbidest e. Fansên hilberên xwezayî dê bi kalîteya vî rengî kêfxweş bibin.
Kişandin:
- rûnê kêşê ya zêrîn - 195 g;
- tevahiya genê gulanê - 145 g;
- kefir - 510 ml;
- ghee - 25 ml;
- soda - 5 g;
- salt - 5 g;
- kişandin - 25 g.
Amadekirin
- Hem herdu cûreyên rûnê bixwe, soda bi xwê vexwarinê bike, nîv hejmarê kefir derxistin, hingê hûr û kûçikê bişînin.
- Dest bi rûnê vekin, dest bi kefir digerin.
- Hişkek qedandî di çarçoveya paqijkirinê de, avê rengek bi rengek xwestekek çêkirî, formên bi kêşan veşartin û li dora nîv saet di 200 dersan de digotin.
Ji xwarinê xwarinê ji bo xwarinê xwarinê
Berî ku hûn ji bo nan ji bo nanek çê bike, hilbijêre rastê rûnê hilbijêre. Berhemên pargîdaniyê, firot firotin, ji bo berhemên malê yên nexşterî û neçar têne çêkirin. Ji bo xwarinê gelemperî ya sivik , pişkek "xwarinê ji bo firotanê" bi taybetî tête pêşniyar kirin, da ku hûrgotek hûrbekirî li ser kûçek hêşîn.
Kişandin:
- rûnê - 855 g;
- şîrê - 75 ml;
- şekir - 55 g;
- mator - 35 g;
- petrolê - 35 ml;
- xwarina hişk - 10 g;
- 250 ml
Amadekirin
- Bi xwarinê di nav zehf û germê de bête hilweşandin.
- Bi şehreşa kûrahî bi çareseriyê deyn, mîkte û şekirê din zêde bike.
- Gelek bi nîvê kilogramê rûnê vekin û biçe, diçe xwarinê digerin, tevahiya heya mayînê zêde bike.
- Rûnê kişandin, avêtin avêtin û ji bo saetekê germ germ dike.
- Avê şevê li çermê amadekirinê, pişk veşartin, bi raya ku bi qaîdeya baking dishê hilbijartî ye û rûnê xwarin, ew bi avê dorpêç bike.
- Avêtek bi tûweletê vekin, û paşê gavê pêşerojê di germê de ji bo gavê.
- Piştî demekê, di nav nîv saet de germ di 210 dersan de nan xwarin bişînin.
- Tiştek xwar kir û piştî ku paşê şikilî hewl bike.
Çimkî nan nanê nan nan
Xwediyên barkiyên di pêvajoyê de tevlîbûna beşdariyê nayê qebûl kirin. Dema ku xwarin amadekirin, karê bingehîn ew e ku ji hêla materyal û hilberên bazirganiyê ve tedbîr dike tedbîr dike, di çarçoveyê de. Ew hêsan e, ew e?
Kişandin:
- avê 330 ml
- petrolê - 85 ml;
- şekir - 55 g;
- salt - 10 g;
- rûnê 955 g;
- xwînê - 10 g;
- şev - 35 g.
Amadekirin
- Şewitandinên zêrîn li kubê û rûnê li rûnê zêrîn heta zêrîn zêrîn bikişe.
- Avê li naveroka danûstanê ya xwarinê bikişînin, rûnê rûnê, şekir û salt.
- Bi rûnê sifted sîgortê bi hemû materyalan ve bistînin û xwarinê zêde bike.
- Xweşînek dûr bike û bernameya "Basic" diyar bike ku 3 saetan ji bo nan xwarin.
- Piştî çil çiqas, piştî duyemîn duyemîn, rûnê rûnê û rûnê tîrêj zêde bike. Piştî pêvajoyê derbas kir, destûrê bide xwarina rastê di rastiyê de pisporê şikandin.