Ji bo weqîqek ji bo mêvanan re, û tu tiştek ji bo çayê ne? Bê guman, hûn dikarin bi zûtirîn dikanin an firotanê herî nêzîkî bilez bikin, lê em ji bo baldariya we çend xêrhatî û pir girîng e, herî girîng, tedbîranên zûtir ên ji bo pineapeya zêrîn dikişînin. Ew di tenê 30 deqîqeyan amadekirin, lê ev yek dişewitîne ku bi devê xweşik, şêrîn û meriv bi tenê xist. Wusa, em ê dest pê bikin?
Kenapeya pineapple di pirrjimar de
Kişandin:
- butter - 200 g;
- şekir-150 g;
- hucreyê hûk - 3 parçeyan;
- rûnê gulanê - 250 g;
- xwarinê - 10 g;
- şekirê zêrîn - 20 g;
- vanillin - 3 g;
- kevirên kelandî yên gavê - 200 g.
Amadekirin
Pêşîn, hinek materî, hestiyên mîks, vanillin û şekirê, bi bi mîkroşek heta ku hêsantir xistin xistin. Bi zûtirîn di pêşîn de xwarina pêşî ya rûnê û paqijkirina paqijê de, tevlihev bikin û 5 deqîqan li avê odeya odeyê biçin. Vê demê, em kûleya pirzimanî bi mûçikê paqij dike, û zêrîn bi zêrînek bîrî bikişîne, da ku ji bo kakek karamel rengek xemgîn bikin. Piştre çokên pineapê derxistin, û mayha kûçikek kurtkirî ye û bi xwê de, ku ji jor ve tê danîkirin. Em ji bo 60 deqîqeyan ji pineapêlên pîpên xwe digotin, pergala "Baking" li ser pirfirehiyê saz bikin. Piştre bi zû ve li ser xwarinê xanî bişînin û li ser sifrê bide.
Bi şîrketa şîrkêşî ya şîrîn
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyên
- şîrê veşartî - 100 ml;
- rûn-1,5 tomar;
- xwarinê - 1 têr. spoon;
- pineapalên giran - 200 g.
Amadekirin
Hêsên ku bi şûştê şîrê xwarinê xweşik çêbikin. Piştre di rûnê, paqijk û paqij bike. Avê ku bi berdewamiya wê tîrêjê gelemperî wekhev e. Piştre em pişkek paqij bike, ew bi rûnê rûnê û bi hêşî bi rûnê xwarinê vegotin. Em pişkên pineapanê yên ji topan ve derxistin û ew bi hûrgilî vedigire. Ji bo 20 deqîqeyan de rûnê bîhnfirehî 175 ° C. Ew e, di dawiya demê de, pinefxweş û dilxweşiyê pîre amade ye.
Pineapple pie changer
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hûk - 4 parçeyên
- şekir - 200 g;
- rûnê gulanê - 200 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- butter - 10 g;
- Vanillin - bîhnxweş.
Ji bo bingeha
- butter - 75 g;
- şekirê zêrîn - 100 g;
- walnutsên kandîkirî - 200 g;
- Pineaporta çepê - 200 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em pêşî paqij dikirin, li ser agir gelekî zehf derxistin, perçek piçûk piçûk derxistin û ew dişewitîne. Piştre, em şekir derxistin û bisekinin heta ku ew bi temamî dagire. Piştre walnuts û mixturek xurt bikin. Bi pêveka pineappleyê, bi baldarî tevahiya juê vekin û di nîvê nîvê çokan de bikujin. Em pineapples li ser kemamelê bi kûçikên kûçikan belav kirin.
Piştre pêça xweş amade bike. Ji bo vê yekê, em protein ji ji yolks vekin.
Vê testê ku bi forma fêk amadekirî tête hilweşandin û ew ji bo 35 deqîqeyan de 180 salî rûnê bişînin. Piştî ku demek berbiçav, em ji pîreyê vekişînin û bi lez tevgerê bi lezek zûtir bi xwarinê zeviyê veguherînin. Em ji peya germ an sar re xizmetê dikin.
Hûn dikarin vê messertê ne tenê ne tenê pineapple, lê her weha bi mîkrofên nû, pişk an berî.