Cakes "Anthill" bi hêsanî û lezgîn têne amadekirin, lê ew bi xweşik û dilxweş in. Ji bo xwe bibînin!
Dibistana ji bo cake "Anthill"
Kişandin:
- hêk - 1 parçek
- butter - 120 g;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- şekir - 4 têr. spoons;
- rûn-350 g;
- Nişk - bîhnxweş;
- şîrê xwarinê şilandî - 1 pot;
- çîkal - ji bo nifşê.
Amadekirin
Em ê ji we re dibêjin ka çiqas "Anthill" cake. Ji ber vê yekê, pêşî hûn hewce ne ku kemika kevir çê bike: di kûlekê de, pêvikê veşartin, şekir derxînin û her tiştê ku bi mîkroşkerê veşêre. Piştre kulikê û kûçikek zencî digotin, dagirt. Heta ku uniform û gavê biavêjî xwarinê bistînin, xwarinek nehêl. Piştî vê yekê, em herdu parçeyên parve bikin, ew di çermê da û ew di nav frezerê de dan. Piştî 3 saetan, panê bi parçekirinê ve girêdayî ye, em beşek perçek derxistin û li ser bingeha herî mezin ya çermê ve dihêle. Em ji bilê rûnê şevê bişînin û 10 kîlometran heta zêrîn zêrîn. Ji ber vê yekê em ê tevahiya testê dikin.
Nişk di çend çend deqeyan de diçûlekî hişkî hişk dişûre, bi qeçek jê re veşartin û bi şikirên zêrîn vekirî.
Piştre şîrê xwarin û piçûkek piçûktir zêde bike.
Niha kûçek piçûk bistînin û naveroka vê naverokê, bi baldarî bilez. Em bi çîkokî bi xweş bikin û di kelek çend saetan de li kelêkerê li kûçikek ankilî bikin.
Kake "Anthill" ya koksê
Kişandin:
Ji bo bingeha
- kurteya kurtikan - 300 g;
- germ - 100 gram.
Ji bo kemer
- şîrê xwarinê şilandî - 1 pot;
- butter - 200 g;
- şîrk - 2 tsp.
Çimkî
- çîkokek çerm - 20 g;
- butter - 10 g;
- şekir - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Em ê kûçikên ku bi qeçaxçê bibin û diçin amadekirina korikê. Di kûlekî kûr de, şîrê karmendê belav dike, lêçikek hişk zêde bike û bi mîkroşek xistin. Piştre di şîrê xweya sar de bikeve û her tiştek tevlihev bikin. Nişk bi bi kulikê veşartî û di hundirê xiftaniyê de hişk veşartî, û dûre şîn û liverê zêde bike. Bi tevahî, tevlîhev, kulikê belav dikin û destên mûle cûreyên koksê dikin û şîrîn "Anthill" şewitandin. Em ji wan rezaxa xwe bişînin, û em amadekirina xweşê xwe xweş bikin. Ji bo vê yekê, heta ku di saucepan de çep û çîkletê de, şekir û germ bibin, heta ku krîstên temamî bête kirin. Em dermankirina xwe bikin û ji bilî herî kêm 2 saetan ji bo xweş bikin.