Ji bo mêvanên bi xwarinê xwarinên dilxweş ên dilxweş dibin, hûn naxwazin firotanê bikişînin, ji ber ku hûn dikarin bi xwe bi hêsanî bixwin. Ji bo nimûne, em pêşniyaz dikin ku hûn di fîlmek xwarinê de bi gelatinê reşikek dilxweş a dilxweş.
Recipe with gelatin
Kişandin:
- Chicken - 755 g;
- gêlatin zûtirîn - 35 g;
- avê zelal kirin - 220 ml;
- spî
Amadekirin
Ji sîngê, hemî xwar veşartin û wê diçin piçûkên biçûk. Vegere kulikê di bin kulikê veguherînin û şevê bixwînin. Fîlmê xwarinê li ser sifrê belav dibe û em di nav çermê de amadekirinê belav kirin. Bi hestiyê xwarinê hilda xwe hûr kir û bi eynî bi gellek germîn û spaxan veşartin. Her tiştî her tiştî bikişîne û di çend seranserê fîlmê de veşartin, û paşê wê di çarçoveyê de bişînin. Em li karsaziyê di pişkekê de dan, avê piçûk derxistin û 55 deqîqeyan li germiya 195-ê dakêşin. Piştre qeşa xemilandî tê şandin û ji bo frozenê 2 saetan ji bo rezberê jermî paqij kirin. Piştî vê yekê, bi hûrgilî ji devil û fîlmê vekişîne, di parçeyan veşartî û li ser planê pêdivî ye.
Dermanê ji bo chicken roll with gelatin
Kişandin:
- filenîna chicken - 715 g;
- Gêlatin - 35 g;
- garlic - têr bikin;
- red paprika - pinch;
- Germên deryaya Mediterranean - 1 teaspoon;
- spî
Amadekirin
Çimkî amadekirina amadek kûçikek li malê bi gelatin re, pêlavê pêvajoyê tête, şaş kirin, li ser tîştî vexwarin û di nav heman kubên piçûk de jêbirin. Garlic veşartî ye û bi kelê veşartî ye. Di kulikê vekirî de, tevahiya mêjûyên deryayan tevlihev bikin: Pelana gelatin, reda erdê