Çi herî proteîn heye?

Pratîn ji bo bedenê as hewa ye, divê ew e ku di pêvajoyên avahiyê de, di laşê, metabolîzmê de beşdarî gelek vîtamîn û mînûkan digire. Hûn dikarin ji herdu heywan û heywanên herduyan dikarin bigirin. Li ku piraniya proteîn e, wê di vê gotarê de bê gotin.

Xwarinên ku bi naveroka proteînîn a herî bilind e

Ji bo hilberên heywanê, dewlemend in proteîn, xwarin, masî, şîr, ermen û seafood jî hene. Ji beranîn, hûn dikarin kûçik, tov û tov, bex û rezaran nas bikin. Di heman demê de, celebên ciyawaz an masiyan cûda ji hev hev ve girêdayî naveroka protein. Kesên ku dixwazin ku goştê pir proteîn e, ew e ku hûn li ser veguhê vekirî binêrin, bi tevahî 30 g g protein bi 100 g hilberê. Cihek duyemîn bi steak ve tête, û sêyemîn zincê kevir e. Kesên ku dixwazin bizanin ka kîjan masî pir proteîn e, ew tête pêşniyar kirin ku di vê kapasîteyê de ne xwarinê, lê bi taybetî, sor, vekirî ye ku ji 31.6 g protein bi 100 g hilberê.

Dewlemend e ku ji hêla piçûk vekirî ye, û ji xwarinê masî re guman e ku ev gengaz e ku ji bo salonek gulan tê naskirin. Cezalan di naverokê protein û quûman de ne diçin neheq e. Ji hêla xwarinê û zîvê ve tê peyda kirin. Ew ê ji bo kesên ku ji bo kîjan pirsa proteîntirîn cereb bexş e, agahdariya kêrhatî be. Ji berhemên nebatan dikarin bênan, mantir, spî û bi soyê têne nirxandin. Pro protein xwedî nirxên biyolojîk hene û bi karanîna hilberên xwînê yên bi protein-ê veguherîna veguherîna heywanan veguherînin û hilberên taybetî yên pispor û bikarhênerên taybet hene. Kesên ku dipirsin ka çi kûçiktirîn proteîn in, hûn dikarin bersiv bidin ku di navan de - 26.3 g bi 100 g hilberê. Li pişt wî kahûçe û paşê pistûk.

Protein digestibility

Lê belê, divê hûn xwarinên xwarinên bilind-protein bikar bînin, divê hûn bizanin ku ew çawa bi cesedê ve tête çiqas e. Kalîteya protein ji hêla gihîştina hemî amino acids ve tê diyar kirin, di çarçoveya wê de pêk tê. Heke ku ew di hejmara hejmara 33 de hejmara hejmara hemî amino dagîr dikin, hingê ew pêvajoyê ev pir digestin, ku ji hemî proteînên heywanê re ye. Lê belê, pir girîng e ku ji xwarinên cuda yên xwarinê yên xwarinên hevbeş tevlihev bibin. Ji bo nimûne, xwarin û şîr, macaroni bi pîr, hêsan, bi hev re bi hev re hev hev in.

Mutur dewlemendkirina protein bi amino acids bi hev re bihevhatina soybean û genê pêk tê. Dizanin van nimûne, hûn dikarin herdem hunerî xwarinê di xwarinên xwarinê de çêtirîn çêtir bikin ku dikare ji bo bedena herî zêde bigihîne beden.