Vitamin A (retinol) di dîrokê de yekemîn bû, ji ber vê yekê nameya yekemîn a alfabeyê ji bo navê bijartî bû. Ew ji bo materyalên fat-soluble veguhestin, ku ew e, di nav avê de naxwaze û hewceyê hewceyê ku bi greasyek tiştek hewce dike, wekî nevê rûn. A Vitamin A gelek pirr baş e, ji ber vê yekê ew girîng e ku bizanin kîjan berhemên ku ew e. Ew girîng e ku muxalefeya girîng ya vê materyalê - ew dikare dikare di bedenê de hilberîne û rezervan ji bo salekê ve hatî tomarkirin. Ji ber vê yekê di havînê de girîng e ku ji sebên zêrîn û fêk ên ku di dewlemendiya vîtamîn de xwarinê vexwarinê bixwin.
Çalakiya vitamin A li ser laş
Gelek kes di derbarê dîtinê de erênî yên erênî dizanin, lê bi rastî, rîtinol xwedî pîvanek firehtir heye. Zarok vitamin A bi berjewend e ku ji bo pêşveçûnê baş e. Ew ji bo metabolîzma normal û belavkirina dabeşkirina fînansên gavê girîng e. A Vitamin A beşdarî di normalîzasyona digestive, nervous, genitourinary û sîstemovascular de beşdarî beşdarî. Retinol jî tendurustiya hestî û diranan bersiv dike, û ew di nav hucreyên nû de beşdarî beşdar dike. Li gel vitamin E, retinol berpirsiyariya tenduristiya xwe ye. Vîdeo A jî dibe ku bedena laşê çêtir dike bandorên neyînî yên nexweşiyên cûda û nexweşiyên berxwedanê bikin.
Vitamin A li kîjan xwarina li wir heye?
Ji berfirehtir, çavkaniyên sereke yên vê materyalê hilberên heywanan in. Vitamin A li liver û fatê ya mammal û rûniştvanên marine dîtin. Di nav hemî de hûn dikarin halibut nas bikin, liver û fatê ya ku rînkek mezin pir girîng e, û li ciyê duyemîn û sêyemîn heye. Ew nirxandin ku naveroka vitamin A di hilberên heywanan de bi rasterast re girêdayî ye ku di kîjan heywanan û masî de xwarina xwarina xwarinê xwar dike.
Dema ku li xwarinên vîtamin A tête dîtin, ew ji bo fêkên ku ji bo vê materyalê ne, lê di heman demê de beta-carotene hene, ku di bedenê de dibe û pêvajoya hilberandina retinol çalak dike. Piraniya hemû beta-carotene di fêkên ku kesk in, kesk, sor, sor û zêrîn têne kirin. Wek nimûne di tomatoes, gûr, giyayên kevir, apples, zêrîn, etc.
Ma kîjan herî vitamin A heye:
- Cihekî yekemîn bi hawêr û dandelion ve tê derxistin, da ku 100 g ji plankên 160% yên nermaliyê hene. Hawthorn ji bo ku vexwarinên cûda cuda tê bikaranîn, lê ji dandelion dikare ji saladsê ve bêne zêdekirin an jî ji wê re honeyek çêkirî ye.
- Pêçûna paşîn carrot e, da ku di nav 100 gîwanên ciwan ên rojane de rêjeya rojane ya retinol hene.
- Berimên hûrgelên li vîtamin A jî dewlemend in û rêjeya rojane derxînin, divê hewceyê 200 gî ber berazan.
- Di nav sebaweran de hûn dikarin kûçikan, brokoli û greens hilbijêre, da ku di 100 g de tenê rêjeya rojane ya retinol heye. Ew çêtirîn e ku ji bo sebên xwarina firotanê bikar bînin, ew bi rûnê rûnê rûnê.
- Positiona pêncan ya rêjeyê, şirovekirina çiqas vîtamîn A di nav hilberan, vîrurnûm, çiyayê çiyayê û kewçêr de ye. Di 100 g ji van fêhanê 15-20% ya yarmetiya rojane ye.
Pêdivî ye ku norma rojane ya retinol tête hesibandin, di binê zayendî, temen, dewleta organîzmê û faktorên din de tê hesibandin. Ger heqê nirxên nîvê biaxivin, ji bo mêran meriv rojane 700-1000 mkg, û ji bo jinên 600-800 mkg.
Dizanin ka kîjan xwarina xwarinê vîtamin A heye, ew e ku hûn gengaz dibe ku dema ku xwarin dikarin bêne xwarin, lê ji ber ku piştî pêvajoyên tedawî, parastin û marinovka, pir jêderê vê karanîna winda winda dike.