Ginger - ev spaseya tîbet ya navdar e, cihê xwe yê rûmetê û bêkêşkêş di nav dermanên olî, Ayurveda û tedbîra piraniya gelan de girt. Sedema ku ji bo rûmeta gelî ye? Ew hêsan e, ev spî xaniyek vîtamîn, antioxidant, petrolên germî ye.
Tevî rastiya ku germê ji bo nexweşiyên acute tedawî tê bikaranîn, wek çareseriyek ji bo tedawî û pêşniyariya nexweşiyê, û tenê wekî hêzek, pir ji we dixwaze, yekem fêr bibe, çawa bizanin ka çiqas ji bo windakirina giraniyê didin. Bila rêbazên cûda yên bi kar tînin biaxivin.
Prensîbê operasyonê
Ji ber ku dermanên kevneşopî pir girîng e ku ji bo tedawiyên sirûştî bikar bînin, li wir lêkolînek nehatiye lêkolîn kirin ku çiqas ginger li ser windakirina giran dike. Lêbelê, tiştek tê zanîn: germek avahiyek fireh e, ew cihek hilkişîne, hemî pêvajoyên ku çalak dibin. Di nav kestek digestî de, ew hilberên hilberê, ji xwarinê xwarin, zext û din ên paqij dike. Paqijkirina hawirdora hawîrdanê ya digestive, pir pêvajoya xwarinê, û ji ber vê yekê metabolîzmê ye - lezgîn e.
Ji ber vê yekê, yek dikare bi ewlehî bêjin ku ginger gihîştî alîkarî ji bo mirovên ku ji ber "gefkirina" germê dibe, ji ber ku çermê, di çarçoveyên ku di çarçoveya hestiyê hêdî de vebigire, ji hêla giran re zêde dibe.
Lêbelê, awayek din heye ku çiqas germ dikare alîkariya giran dike. Ji ber ku riya hêsan pir gelek antioxidant hene, ew bi me re bi alîkariyê re tengahiyê dike, mood çêtir dike. Ji ber vê yekê, "pirsgirêkên jamming" nehêle - rêwîtiyek din ku rêberê mezin dibe.
Serîlêdana
Ji ber vê yekê em mebesta herî girîng e - çiqas xwarina xwarinê bi giraniya xwe kêm bike. Gelek awayên ku ji çilê germê veşartî hene, hene ku bi zincîrek heye, hûn dikarin bi her tiştî bi xwarinê re jî zêde bikin.
Bila bi hêsantirîn dest pê bikin: ji ber ku xwarinê, perçek ji roya xwe veşartin û di devê te de zehf dikirin. Ev dê paqijê gastrointestinalê ji bo xwarina xwarinê amade bike, hilberîna gazê û germên gastrîkê çalak bikin, û ji ber vê yekê lezgîn dike û digel.
Çêkera herî baş e ku çayê tê amadekirin: li ser germek piçûkek biçûk, avê avê bike û bila kêmanî 30 deqîqeyan bikişînin. Piştre di roja rojê de vexwe.
Hûn dikarin meriv germek piçûktir bişînin nav çayê reş û kesk.
Ne ji bo bêhêrbûna dil, em vedixwarinê vexwarinê ya paşîn ya rojhilatî pêşniyar dikin. Kucumber, ginger û garlic, kemamom, kemamon û mîkrovekî reş şewitînin, her tişt ke kefir bike . Mix, vexwarin û wext kêm bike!
Hûn dikarin bi hevpeymanên çê amade bibin bi bi reşên din. Gîçek an germê germê, avê sar bike û bi avêtinê veguhestin. Li germê kêmtir, 15 deqîqeyan bixwin, hingê honey, lemon û herb Wergerê lê zêde bike: en.wiktionary.org mint, lemon balm, pelên kûçî. Bila ew bikişînin û vexwarinê ji bo giraniya winda bike.
Vê girîng e ku hûn ji we re dibêjin ka çiqas zerarê ji bo winda giran bike. Di vê yekê de ji bo we çend pêşniyarên we hene:
- Yekem, zilamek e. Ji pirtûka vê spîseyê bêtir cûda xweşikî bikin û di heman demê de wextê xwe winda bike.
- Duyemîn, ginger dikare dema ku xwarinê çêbikin.
Ew bi pisîkên bi temamî bixwe tête. - Hûn dikarin bi sivîl bi zincî amade bikin. Tenê ew li tevahiya materyalan di forma grated û kandî de zêde bike.
- Hişkek bi mirinê amade bike. Vê gavê biçûk e ku hînkirina li ser xwarinên Hindistanê.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, hûn dikarin bi hêsanî bi awayekî radîkal nekin, tenê bi xweya xwarinê an beşek çalakî - riya germ. Lêbelê, ji ber ku spas ji bo germên me vekirî ne, ne hewce nekin ku bi zû bi tevli xwarin û hemî vexwarinên xwe vebikin. Zûtir biçin û kontrol bikin ku bibînin ka gelo reaksiyonek alergî ye.