Lingonberry pirçek pir baş e. Di nav rojan de ew jê re qral rast-ê berî. Cowberry gelek baş tête parastin, ji ber ku ew li benzoic acid heye. Ji kerema xwe re, hûn dikarin her salî vîtamîner nirxandin, hûn kêfxweşiya wê ya kêfxweş dikin. Bila rêbazên hin balkêş binêrin ku bi hevberdana vê berry.
Lingê jîn
Niha ji me re bêjin ka ka çawa çawa bi rêkûpêk rast e. Vebijêrkek herî hêsan û herî piştrast e ku ji cranberries azad bike. Ji bo vê yekê, berry bi awayekî zelal e, pîr, li ser kincên plastîk vekişand û di nav dezgehekê de ji bo xemgîniyê veşartin.
Wet lingonberry
Ji bo xwarina lingonberry ji bo veguhestineke din heye. Pêşîn, em ber beran û pelên xwe hilbijêre. Piştre ew ketin saucepan, ava avê sar bikin, nimûne 1: 2. Bi zelaliyê ve girêdayî bikin û di sar de ji sermayeyê ve girêdayî ye. Di vê formê de, berry dikare ji du mehan bêtir tomar kirin. Avê di vê demê de wê gulî bibe, û berry wê nexwaş be. Avêwira Lingonberry dê alîkarî ji we re veşartin, tîştina te, xwarina hestyariyê û zêdebûna çepê. Ew e ku ji cranberiyên bi honey vexwarin e, û herweha wekî wek beşek pişkên cûrbekirî ji bo xwarinê tê bikaranîn.
Lingonberry
Ka bihêlin ka çiqas zivistanê zivistanan bigire. Berik ji darê xwarin, şaş kirin, di saucepan de derxistin, veşartî dûr bikin û di nav rûnê 1.5-2 saetan de rûnin. Di vê demê de, cranberries dê spî bibin, dê dê nerazîbûnek neqfê bike û hejmara hûrgelê kêm bike. Piştre em li wê jarsan danîn, ew bi lîsan ve dûr bikin û ew di nav salek şîn a xweş de dikirin. Ji ji cranberên parsleyê, hûn dikarin jamê kêfxweş amade bikin, û hûn dikarin bi xwarinên bi saverkraut an jî goose bi cilên tije tije bibin.
Cowberry, şekir bi şekir
Berikên min in, ji avêtina qirêjê veşartin û li jar. Piştî vê yekê em di xewê de şekirê xwe bi şewqê xwe digerin, bi rîtekek veşartî û hefteyê ji bo hefteyekê vekin. Wekî encamek, hêjeya girseyê dê kêm bibe. Cowberry di juice wekî damezirandina morsalek ji bo amadekirina mors an jî wekî ku ji bo piesê ve tê bikaranîn tê bikaranîn.
Barkirina Cowberry di forma jelly
Kişandin:
- cowberry - 4 items;
- şekirê çermê - 5 têr.
Amadekirin
Di destpêkê ya berryan de, bi min û di nava xwe ya xwe de xwarinê da ku ew hemî hûrbikin. Piştre bi paqijek paqijî paqij bikî û şekir şevê cêrberê bike. Di çarçoveya encamkirina encamê de ji bo şevê veşartî, şîn û şîrîn e. Jelly ji cranberries amade ye!
Cranberries
Vebijêre din Cowberry baş e, em pelên kevir, kevir û berazan zirav e. Oven di 60 dersan de nehêle, em li ser çenek paqijî û bi kevirên piçûk ve vexwarinê derxistin. Di dema pêvajoyê de rûniştin, em ber berhemên bi demjimêr bistînin ku ji ber şewitandinê û bixwe jî wan hişk bike. Piştre em kulberî di nav pêlavên paqij de paqij bikin, ew bi vekêşanek vekin û di nav tarî de vekin.
Storage in Cowberry in juice
Em bi awayekî din pêşniyar dikin ka çiqas cenazeyan berhev dikin. Berî zêrîn bixweşîn, darê û li ser avêtin têne, xwarinê sêyemîn tije dikin. Piştre pişkek kevir bistînin û bi hêşkêşî bi riyayê vekişînim da ku juice vexwarinê ye. Piştî vê yekê, perçeya paşê ya berryê vekişînin û dorpêçê xweşê derxistin. Pêvajoyê dubare bikin heta ku xwarinên tije tije dibin. Piştre, em jarsek bi cilikê vekin û di bin zordariyê de bin. Di vê dewletê de ber berî çend rojan bisekinin. Di vê demê de, astê wan biçûk e, da ku hûn çend çend ber berhemên xwe bidin serî bikin û konserên bi hilberê bi hilberê hilbikin.