Hinek jin, dixwazin dixwazin giran winda bikin, hewl bidin ku şekir di nav xwarinê de bi xwarinên cûrbekirî bikin. Ev daxwazî li ser rastiya bingehîn e ku alternatîfên şîrketê kêm carbohydrates hene , û, li gorî, kelareya kêm.
Yek ji hevkêşên populer ên îsomalt, zirarê û berjewendiya ku hûn dikarin agahdariya nakokî bibînin. Sweets producers this honeyek zêrîn bi kar tînin, ji ber ku taybetmendiyên mizgîn, ew jî parastîdar e ku ji cêk û zelaliyê veguherîne. Herweha, ew wekî paqijker û ajentarek tê bikaranîn.
Taybetmendiyên yên îsomaltê bîhnfireh
Theomaltê (E953) şîrînek bi dilxweşiya xwezayî ve girêdayî ye. Ew di cewherê de şekir, şîrkêş û zêrîn, ji kîjan eşkere ye. Pir lêkolîner ji ewlehiya vê şîrîniyê bawer dikin, ji ber ku ew hilberên xwezayî ne. Lêbelê, nerast e ku ew bi karanîna bi karanîna pir caran, sermayeya îsomaltê wê bibe sedema zehmetiyê: ew dê bandora wê ya bandora gastrointestî bandor dike.
Li gorî bîhnfirehiya wê, îsomalt sucrose wekhev e, lê tenê hema nîvê wê dilsoz heye. Ev alternatîfiya şekirê ji hêla dîwarên hûrgelê ve tête veşartî ye, da ku soomalt di diabetik de destûr e.
Ev alternatîfê şekir e ku grûbê komên organîk ên organîk ên kêm-calorîk. Nirxa calorific wê 240 gîrek per 100 g, li dijî şekir, naveroka calorî ya kîjan 400 yekîn e. Lêbelê, ew fikir e ku ji bo şekirê zûtirîn bandoriyeke mizgîn bigirin. Ji ber vê yekê, wekî encamek, beden wê heman hejmarên katalonî wekî dema ku şekir digirin.
Çekirê, şirketên îsomaltê ne di nav kûrahiya devkî de bacteria pêşde dikin. Ji ber vê yekê, lêgerîna şekirê nexweşî nebe. Bi kerema bikaranîna isomalt, ew dibêje ku ew pêşîn e. Wek fiber-fiber-ê de, karên karên îsomalt wek materyalê gavê, ku hestiya tengahî zêde dike. Enerjiya ji isomaltê veguhestine veguhestin, da ku cesedê tîrêjên şekirê nake.
Hêza Îsomalt dikare bi xwe re bifikirin dema ku ew bi qasî gelemperî tê bikaranîn. Lêbelê, ev jî gelek hilberên din jî rast e. Bi bikaranîna moderatorî, îsomalt dê alîkarî bide şêrîn û ji bo zirarê tune.