Di dema rojgirtinê de, pişk ji bo pisîk bi taybetî tête giran kirin, ew pir hêsantir e, bi her pişkek paqij, vareniki û rûkên wê pir germ, dilbazî û dilxweş be. Heta bê şîr û êşa hêsantir, li ser lez û bendê, çepê bikişîne ku ezmûn bimîne, tiştek girîng e ku xweya recipe.
Çawa ku ji bo piyên pîr vexwarinê dixwin?
Li gor pisîkên dilxweş ên kûçik li gorî tecrûbeyên cûda yên amade ye. Ev paqijî, xwar, bêserî, li ser derxistina masikên mashed - her xaniyê xanî dikare bijare bo xwarinê herî hêsan bijarte. Tenê neyînî - pezek zû zû diçûle, hûn hewce ne ku ew bi xweş bikî, bi cilên tûlî re, li çilê nefilandî ne girêdayî ye.
Preparing a pey parsek ji bo hêsantir be heke hûn hin veşartin nas bikin:
- Ji bo xwarina xweş biqewime, germahiya hewayê li paqijê divê 30 dersan neyê.
- Bêyî xwînê neheqê heke hewa ji bo demeke dirêj vekirî ye.
- Ji bo ku nexşikê bêhtir, rûnê bîhnfireh di rûnê 35 deqîqeyan de, li germahiya 180 dersan.
- Heke hûn bixwazin xwarinê ji bo pişkên xemgîn çêbikin, hûn hewce ne ku hûn neftê kêmtir û nehêl zêde bikin.
Perçê rûnê xwarinê
Ji bo bîhnfirehiya darê zêrîn baş eşkere ye, heke ew dihêle ku bi qeçêr û qeçikê be. Heke hûn zehmet bibin, hûn dikarin çend spûkên avê û paqijê gêlê bide xwarin. Gelek mûçikên xemgîniyê yên xwarinê dilşêr dike, da ku ne ku bi destên xwe re veşartin, û paşê zehmet bikin. Tiştek bi kulmên bi rûnê rûnê bikin.
Kişandin :
- xwar - 2-3 cups;
- ava-1
- petrolê - 6 têr. l.;
- lean margarine - 100 g;
- şekir - 10 têr. l.;
- salt - 1 tsp.
- xwarina rûnê - 2-3 çerm.
Amadekirin
- Bi avê germ, dilê rûnê, şekir, xwê û petrolê.
- Di rûnê de xwar, nîv saet di germê de bimînin.
- Di nîvê nîvê rûnê de rûniştin, stir.
- Di çarçoveya kincê de, xwarinê bikişînin, ji bo 30 deqîqeyan pisek bike.
Ji bo pisîkên lenten - recipe monîkî
Ji bo pisîkên xwînê ji bo pîran û meyestiyan gelek giran bûne, bi sedan cûreyên cûda hatine zanîn. Heta îro, yek ji herî populer parastin - monastery, bêyî ku hêk, lê bi bilî hopsê. Paşê di rûnê de rûnê, û ji bo parastina teknolojiyê, ew pêşniyaz kirin ku ji bo xwarinê ji bo pişkek xwarinê paqij bike.
Kişandin :
- rûnê 1 kg
- avê 2,5 tomar;
- nû ya nû - 0.25 pakan;
- şekir - 200 g;
- kevirên hops - 1 dessert spoon;
- petrolê - 0.5 têr.
Amadekirin
- Ji bo nîv-an-an-an-êvarê avê kulikê hopsê.
- Strain, dessertek zêrînek zêrîn zêde bike.
- Xwîn di 0.5 kulê avê de bi kincê şekir û 2 çermên xurt kir. dirûşmên rûnê, ji bo 40 deqeyan dûr bimînin.
- Daxuyaniya hêviyê ya ku bi şekir û gumê avê veqetîne, xwarinê bişînin.
- Li rûnê xwar bike.
- Knead, ji bo saet û nîv de bimînin.
- Bendava Lonelyyê ji bo 25 deqîqeyan di rûnê pêşîn de pîçê vekirî ye.
Lean Pour Dough
Ji bo pîrek ji mûzek mîzê vekirî dikare, ew pir celeb e, lê hêsan e ku hûn bi karê xwe re bi kar bikin, heger hûn bi awayekî zelal bi awayekî zelal bikin. Bi xwarinê ku kûçikê, dersa bilindtirîn, hûn dikarin - tevlihev bibin, ew pir hêsan e. Pêdivî ye ku heta heya nîvê xwarinê vekirî be, tedawî ew ew paqij e.
Kişandin :
- rûn-500 g;
- ava 350 ml
- manga - 20 g;
- rûnê olê - 50 g;
- xwarina nû - 15 g.
- salt - 1 tsp.
Amadekirin
- Manga bi rûnê, şewitandin.
- Xwê paqijê, rûn, salt û avê bike.
- Ji bo 15 deqîqeyan diçin, ji bo saetek germê diçin.
- Bendava xwînê ji bo pisîk di 180 dersan de bêdeng e.
Prys for pies
Hûn dikarin ji bo kuçê çilê, ji hêla hûkî vexwarinê vexwarinê, bi rengek tevahî pişkê ye, ku dema ku bikişîne ava dibe. Xwar tenê bi avê avê vekin, û ji bo herî kêm 10 deqîqeyan diçin. Hûn dikarin ji bo çend deqîqan xwarinê bişirînin, lê hûn hewce ne ku hûn bi berdewamî bisekinin, da ku ew nehêle.
Kişandin :
- rûn-250 g;
- ava 170 ml
- rûn - 2 têr. l.
Amadekirin
- Rûnê rûnê, bi mirinê veşartî.
- Avê avê, xwê bike.
- Pêçikek piçûkek di nav rûnê de, bila bilî 10 deqîqeyan ji bo xwarinê çêdibe.
- Ji bo nîv saet dûr bimînin.
- Beriya ku hûn çaxçê xweş bikin.
Ji bo pişkên Ossetian vexwarinê
Hûn dikarin xwarinê zermî, kûçikek zêrîn jî dikarin xwarinê bikî. Ji bo pişkên nehûrkirî, hûn dikarin bi tevlêbûna lûksê an herbê bibin. Ger heya germeya kûştî 30 dûr e, da ku ku xwêk baş e, ew pêşniyar dike ku kulê di saxçê germê germ de cih bikin.
Kişandin :
- rûnê 800 kg
- avê - 0,5 l;
- xwar - 1 tsp;
- şekir - 1 têr. l.
Amadekirin
- Xwê rûnê û şekir di avê de û bi rûnê veşêre.
- Ji bo 20 deqfeyên spongê bişînin.
- Xwê, rûnê sifted.
- Çaxê ku ew dest pê dikeve destên rûnê çêdibe.
- Ji bo germê, şikilî û kelek bikişînin.
Ji bo pisîkên mîkrojînê li ser pişkek avêtin
Ji bo pisê herî dilxweş e ku pir bi şikilê zêrîn e. Ji bo starchê, ya ku hê jî testa berbehê dide, lez, xwarina xwînê hilweşîne. Ji bo firotanê, û ji bo pakedên paqij, ji bo pizza ji bo karibin. Pêwîst be, hem hiş û nû.
Kişandin :
- bîhnfireh - 250 ml;
- xwînê - 40 g;
- şekir - 1 tsp;
- salt - 1 tsp;
- petrolê - 4 têr. l.;
- xwar - 2.5 stack.
Amadekirin
- Kulikên avêtin, avê kin, piçûk kişand.
- Bi xwê xwê xwê ye.
- Şekir, avêtin, rûnê, stir.
- Di rûnê de xwar, bixweşikê kişand, ji bo saetekê vebikin.
- Ji bo firotina lîtenê pişkek pêdivî ye ku ji berî vekişînê çêbû.
Ji bo kenê ya Lentenê
Pêwîsteya esasî ya ji bo peya peya veguhestina lîtvanya Îtalyayê Lûqa Montêrsînayê bû, ku tenê neheb, lê xwarinên xwarin jî bi rûmet bû. Hûn dikarin xwarinê bistînin, tiştek sereke ne ku hûn pir zêde zêde bikin. Heke hûn li ser xwe bigire, cake kûrek xilas bibe, lê bi nehêle. Tê pêşniyar kirin ku şekirê şehreş bikar bînin, ew rengê rengê xweş û rastîn e.
Kişandin :
- rûnê - 400 g;
- şekir - 200 g;
- rûnê olê - 50 g;
- petrolê - 50 g;
- avê - 100 g;
- xwarinê - 10 g.
Amadekirin
- Şekir, paqij û rûnê avê di ava avê de.
- Di rûnê de xwarin, bixweşikî, ew germ nerm be, lê mîna şîna gil.
- Ji bo nîvê saet di nav sarê de derxînin.
- Pişk, pie form.
Ji bo pies li ser mineral avêtin
Pêwîstî ya populer ew e ku xwar , pişkek pişk li ser avê vexwarinê vexwarinê ye. Ew bixweberî rûnê rûnê, rûnê tîrêjê bi balafirên balafirer ve vedixwe, bi şîr û şîrk û hêrs jî digotin, nexweşî û dilovan dike. Ji bo vê recipe, kahînk baş e.
Kişandin :
- rûnê 2 tomar;
- soda - 2-3 tiştan;
- rûn-50 g;
- salt - 1 tsp;
- şekir - 2 tsp;
- soda - 0.5 tsp;
- serek - 1.5 tsp.
Amadekirin
- Bi avê rûnê xwarin, xwarinê zêde bike.
- Bi hûrgilî hildan, ji 15 deqîqeyan vekişin.
- Soda şewitandin, davêjin.
- Rûnê rûnê.
Dermanê ji bo piesên lean rye
Ji bo pie-stick, alîkariyek ji bo malbata ku hûn hewceyê xwarinê di demeke kurt de kurt xwarin xwarinê tavî. Guhna şekirê, ew hêsan e ku pişkên paqijî û hemî şewitandin bi hêsan e, ne bêyî pereyên bêtir lêxwar bikin. Kesên ku rojane nebe, dikare avê bi bi şik an kefir veguherînin.
Kişandin :
- rûnê gulanê - 1 item;
- raya arê - 3 tomar;
- avê - 2 têr.
Amadekirin
- Bihar, mix, salt.
- Avê germê germ bikin, xwarinê kişand.
- Di dora nîvê de di fîlmên xwarinê de derkeve.
- Cake form