Derheq ji ji kulîlkerê bi taybetmendiyên tewrek baş, bi naveroka calorîk kêmtir û nirxên nerazîbûnê pir taybetmendî têne kirin. Ev yek ji hêla kesên ku di menua xwe de, xwarinê xwarin, tendurustî û hevdeng dike.
Kulîllo - xwarinên xwarinê
Ew dixwazin ku ji bo milkên nirxên giring ên fêr bibin, dê bikaribin bizanin ka çiqas pir cûreyê berbiçav bikin ku ji bo parastin û qezencên wê zêde bike. Ji bo vê yekê, divê hûn yekem bîr bînin bîra xwe:
- Divê cebabe divê li ser pişkêşanê, rûbirûya kovê vekêşin û veşartin.
- Dema ku xwarinê an tedawiya germî ya germê divê hûn sê meha saet dûr nekin, nebe ku ew xwarinê bêhêz, bêbawer û berî xwarina bêkar.
- Hûrgelê piçûktir, demeke kêm kêm e ku ew bi wan bixwin. Kopiyên biçûk û 5-7 deqîqe hene.
- Heke hûn nizanin ka kîjan ji kulîlkerê vekirî ye, paşê her tişt hêsan e: ew dikarin xwarin, termî, şîn kirin an jî sopî, salad, casseroles û snaxên din.
Salixek kulîlk
Hûn dizanin ka çawa kulîlkek amadekar e, hûn dikarin ji aliyên din ên din ên sosyalê re çêbikin û bi serekên gelek xweş û bijartî çêbikin. Lihevhatina herî, herî hêsan û têketî ya herî mezin e. Dabeşkirin dikare ji bo bîhnfireh an derheqê deverên guhertin, dikare bi hev re veguherînek an an jî nûvek nûve bikin. 4 servix dê di 30 deqîqeyan de amade bibin.
Kişandin:
- cabbage fork - 350 g;
- kulber - 200 g;
- tomatoes - 200 g;
- ser germê kesk
- petrolê - 50 ml;
- xwê, şekir, giyayê.
Amadekirin
- Pêvek berbiçav, şîn.
- Vegetiyên mayî yên bisînim, sevê dansê amadekariyê bikişîne ku bi bi tevlîhevkirina petrolê vexwarinê bixin.
- Stêr û xizmetê bikin.
Kulîlkeya kulîlkê bi pêrisî
Kulîlk, ku di rûnê rûnî de, bêtir dilxweş, aromatic û saturated. Wek mîna di saladsê de, komputerê kasserole dikare bi hilberên din ên din: zîn, pîr, pişkên xwarinê an jî sausages, çêbikin ku ji bo her kêfxweş. Ji bo ku ji bo 4 kesan veşêre, hûn hewce ne ku hûn nêzîkî 40 deqeyan bidin.
Kişandin:
- kargêk ji bo 500 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- germ - 150 g;
- zêrîn - 150 g;
- petrolê - 20 g;
- kesk, spî
Amadekirin
- Inflorescence ji bo nîv-xwarinê veşandî, bi destûra xwe veşartin û di formek rûnê rûn.
- Wê çilê hêja, hîvê ew şewitînin û gazî xwarinê vexwarin.
- Bi firotek paqijkerî bi pîrên dirûşmî veşartin û di navbera 15 deqeqeyan de 220 dersan digotin.
Kûçikek tîrêkirî
Bi şewitandî û kûçikek kişandin di xwarinê de xwarinê, masiyan an xweyek serbixwe (sar) germî, dê her cejnê temam bikin. Tûzek taybetî ya xwarinê vexwar dike, ku ji hêla pisporê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê vexwarinê ve hat. 2 parçeyan di nîv saet de amade bibin.
Kişandin:
- kargêk ji bo 500 g;
- kewçêr - 200 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- fat for frying;
- spî
Amadekirin
- Inflorescence heta ku nîvê xwarin, dara xwarinê veşandin.
- Sermaseyên di komkujiya germê de bi spûyê, şewitandin di xwarinê de dûmandin.
- Di mixa germê de du cûreyên petrolê, ji hemî aliyan veşartin.
Ji kulîlk - recipe
Wê şewqek hest, ron û nermritê nermî ya ku ji kulîlkerê ve çêkiriye dê bi navê menuê di xwarinê de bi temamî xweş bike. Tîmika wê ya bêhêzî dikare bêtir spî an jî kêmtir dibe, pişkek nû û heqê ku niha di nav xwarinê de hebe. Wine dikare ji damezirandinê an veguherînek bi çend sivikên şerabê veguhestin. 6 servîsa wê di saetekê de amadekirin.
Kişandin:
- cabbage fork - 700 g;
- birçîçek anjî - 800 ml;
- Hêzên mezin - 2 pcs.;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- şîrê - 250 ml;
- şêr - 1 têr. spoon;
- butter-50 g;
- Mûzîka Muscat - pinch;
- xwê, germê, mîkroşê.
Amadekirin
- Li ser kûçikên dilşandî, qeşa zêrîn û laşê têne avêtin, paşê germên erdê, pişkên potatîkê têne danîn, û piştî 5 deqîqeyan bikişînin, birçîbûna avê derxist.
- Pêbawerên kabbajê zêde bike, naveroka pêdivî ye ku heta ku pêdivî ye û pargenderê mûçik û neçar.
- Şîrîn, sezonî, şewitandin û şerab derxistin.
- Bi greens re bike.
Graten ji kulîlk - recipe
Ji Gratin ji kulîlkverek reklama nuh û nirxînek e, e ku ji kerema xwe kompîtasyona xwarinê û taybetmendiyên baş ên baş. Têkilên kemî-kêrsî bi hev re bi lûksî û spaxên paqij çêbikin ku dê jî hewl didin gourmetê jî tewq bikin. Ji bo ku ji bo 6 kesan re derman bikin amadek nîv saet.
Kişandin:
- cabbage pervercence - 700 g;
- şîrê û avê - 1 lître
- kem - 200 ml;
- diranên lûksê - 6 pcs.;
- Gruyere cheese - 200 g;
- rûn-50 g;
- xwê, nutmeg, û gewrê.
Amadekirin
- Inflorescences di nava avê de, avê tevlihevkirina avê û şîr, di dema amadekirinê de, heta ku amade amade ye, di nav dezgehan de nexşandin.
- Her tiştê ku bi tevliheviya kulikê lûkulê û nîv beşek pêris bike.
- Piştre, kûçikek bermîlî li 200 dûr 10 deqîqeyan tête xwar kirin, bi restên kûçikên pîran veşartî û ji bo demek dirêj ve girêdayî ye.
Kuliflower di Korean de
Ji bo hezkirên zêrîn ên tûj û pisîk, dê dermanek rastîn dê kulîlk be. Dibe ku qeydkirina şeş xizmetê di tevahî 7 saetan de, ya ku 6 - rasterast ji bo hilbijêre. Tiştek girîng e ku ne ku ji bo veguhestina veguhê, tenê bi tenê bi amadekariyê nîv-amadekar e, û paşê dê dê lêgerîn bi taybetî re taybetmendiyên tastê yên spî.
Kişandin:
- cabbage forks - 700 g;
- avê - 1 l;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- diranên lûksê - 6 pcs.;
- Sarkar 9% - 1 glass;
- şekir - 1 cup;
- salt - 2 çermê. spoons;
- petrolê - 50 ml;
- deryaya Korînayê - 2 teaspokên bi bi slide.
Amadekirin
- Ji avê, rûn, germ, salt û şekir, paqijê bixwin, da ku ew çend çend deqîqan bixwin, û heta ku nîvê pîvana amade ye.
- Destûra xwe bide şîn.
- Chipsên golê, garlic, şewitandin.
- Stêr û 6 demjimêr bimînin.
Ji kulîlkên kulîlk - herî xwarinê dilxweş
Hilbijêre xwarinên ji bo pêşangeha malê ji kûçikê vebijartin, ew e ku hûn baldarî bikişînin nav cabbage patties . Ew bi temamî hilberên xwarinê veguhestin, hilbijêre menuê ya herî baş çêbikin an jî bi awayek bi awayek rojane xwarinê zêde bike. Ji bo beşên şeş dorpêçiya vexwarinê çêbikin, ew tenê çend deqîqan dirêj e.
Kişandin:
- serê kabê - 1 kg;
- çermên dîl û parsley - 2 pcs.;
- rûnê ½ ½;
- hêja - 2 parçeyan;
- petrolê - 100 ml;
- demjimêr
Amadekirin
- Heta ku nîv-amadekirinê, avêtina berbelavê di nav hûrgelê de bi hûrbekirî veşartin.
- Gelek zirav, sezîn, arê û tevlîhev bikin.
- Ji kûçikên ku ji pancakeskêşan ve diçin.
Kulîlk di Multivari
Ji xwarinên kûştî yên kûçik dikarin ji hêla alîkarî ya amûra pir-cookî ve bêne çêkirin. Yek ji hêsantirîn û di heman demê de bi kêfê dilxweş e. Heke bixwazin, damezirandin ji hêla tomarên nû yên nû, sebên din, an jî jî xwarina ku bi pêşî ve amadekariyê ve amadekirî zêde dibe. Dibe ku qeydkirina 6 navnîşan dê 30 deqîqeyan bibin.
Kişandin:
- kabeya kubê - 800 g;
- tîm û gûr - 100 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- greens - qeyikê
- petrolê - 30 ml;
- spî
Amadekirin
- Li ser germê "Hot" şewitandin û gazê derbas bikin.
- Add to garlic, perforcoscence, seasonings, ¾ cup aquê avê.
- Piştre, kûçikek stewed dê di 15 deqîqeyan de "Mifteya" Quenching "dê tête xwarin.