Pasta bi tuna

Pêwîstiyên masî wê dê tedbîrên pêşniyarên ji bo pasîrana xwarinê pîroz bikin. Di vê rewşê de, em ê bi tuna re bikin. Bê guman, ew ê bêtir e ku masî hinek nû bistînin. Lê ji bo ku pir caran pirsa pirsgirêk e, ji ber ku hilberîna hilberê bikar bînin. Sawce bi hevgirtina di vê rewşê de li ser bingeha kem û şerabê spî amadekirin. Her yek ji alternatîf bi awayekî xwe baş e, û agahdariyên wê yên ku hûn li jêr binêrin.

Paşa bi tûndanê veşartî di karmendê korîdî de - recipe

Kişandin:

• ti pasîva 260 g e;
• Tûnê li rûnê an jî di çarçoveya xwe de - 1 diranê standard;
• Neftê zeytûnê bêyî bîhnxweş - 25 ml;
• saladê spî - 90 g;
• Kişandina navendî ya fat - 120 ml;
• diranên lûksê - 2 parçe;
• sprigs of parsley - 1/2 / kûçik;
• tîrêjên Îtalî yên bîhnxweş ên zêrîn (mix) - 2-3 pinch;
• Parmesan - 35 g;
• kevirê germê û zevê sor yê sor û sorî ya nû - zû.

Amadekirin

Ji bona xwarinê di xwarina kulikê de bi tuna re, hûn dikarin pasîva xwe bikişînin, spaghetti, spirals, fettuccine an jî curek parsa ji xwarina xwînê. Em paqij kirin ku di avê de avê paqij bike û di heman demê de em amade amade dikin ku amadekariyek kulê amade bikin. Passeruem li rûnê zeytek zêrîn bêyî xwê, xwelî û kûçikên piçûk yên salad û diranên garlic veşartin. Niha em tuna bi kelekek kûçikek tinekêşî, paqijê germê bi şir û paqij, şîn, du du cûrbekirî û mîkrobên rûnê bîhnxweş rûnê şewitandin û çend çend deqan germ bikin. Em ji kulikê bikişînin, da ku sauce bi rêkûpêk berdewam bike, û ew bi paqijkirina paqijî, bi kîjan hewce ye ku mûlekî ku bixwe tête xwar kirin. Pelên kûçik ên kurtayî, germê pêda û bi saetek bi sê deqeyan germ bikin û paşê, bi parmesan bi axaftina xizmetê.

Pasta bi tuna, spinach, basil û tomar - recipe

Kişandin:

• ti pişk - 360 g;
• Tûnê di rûnê xwe an rûnê xwe de - tuna 1 standard;
• tomokên nû - 650 g;
• spinach nûze - 1 gulê mezin;
• basil violet - 1 gulê biçûk;
• Neftê zeyne zêrîn bêyî bîhnxweş - 35 ml;
• sorên sor - 130 g;
• şerabek spî - 160 ml;
• diranên lûksê - 3 parçe;
• kelek piçûk ya mîkro-sor - 0,25-0,5 pcs.;
• tîrêjên Îtalî yên bîhnxweş ên zêrîn (mix) - 2-3 pinch;
• xwê kevir û kevirê gihîştî erdê ya nû - zû.

Amadekirin

Di heman demê de, em pan ji bo pasta û saxce li ser daristanên din. Gava avê xwar kir, bi avê rûnê zeytê zeytek derxistin û pişkek pêşî yê dakêşin, wek masî masî û mirinên lîle zûtirîn qirêj. Piştî sê deqeyan, şewitandinê bi lûksê û mîkrojikên tomikên tomarbûyî zêde bike. Ji wan re, divê hûn pêşî çêdikin derve, ku ji bo deqîqek avê bi avê avê veşartin. Bi teyrên bi hev re, tûne di nav panê de, bila paqij, xwê û rûnê sauce bi mirinê û germên hişk ên aromatic vexwarin. Em ji naveroka pênc deqîqên materyalên berbelav dikin. Di vê qonaxê de, vexwarinê vexwarinê avê û mîkroş bikin.

Niha agir di bin tîrêjê de, bila di şerabê de bixwin û bixwe bike, ji bo sê deqeyan xistin. Piştre paşê qeşikê, û dûv paş dûre. Di vê demê de, pasta divê berê vexwarinê. Em di avê de vexwarinê, avêtî ji saxçê ve diçin pasê pêdivî ye, paqij bikin, çend çend deqeyan bisekinin û bi cih bistînin, li ser plates. Ji bo paşa tuna sauna, kincê şerabê spî ya taybetî bi taybetî ye.