Hûn xwarinê bi kûçikek kûçik bi hev re bi hev re tête. Ji vê kolekên hilberên hêsan ên pir xwarinên pirzimanî hene. Li jêr em ê ji wezîfeyên mîkroşan re bi şîretan re bêjin.
Şampên kincî yên bi mûçikê mûçik
Kişandin:
- şampên kincê (mezin) - 0,5 kg;
- Danîmarkî - 120 g;
- nîvê zûçikê şilandî
- germ - 40 g;
- salt, hops-suneli.
Amadekirin
Pan bi rûnê rûnê xweş bike. Mêrdû û lingê xwe bişînin. Li ser pirtûka amadekariyê bi kûçikên avêtî li çepan bişînin. Em piyên dûr ên kulikan di piçûkên piçûk de û ji wan veşartin, paşê wan bi qulikê xweş bikin. Pîrê ziravkirî jî mîlek û bi kincên mûzîkê tevlihev e ku, kêfxweş dikin, em hûr û sesê hops digire, kem û mixturek zêde bike. Di nav her kulikê de xwarina piçûk û mîkrojek piçûk derxistin. Di dora nîv saet de 180 dakêşin.
Ziravê kulikê, bi şampan re stewed
Kişandin:
- champagne - 350 g;
- giran - 1 pc.;
- pêhnên chicken - 2 pcs.;
- kem - 200 ml;
- xwê, tevlîheviya germê;
- butter - 10 g;
- petrolê zêrîn - 20 ml;
- petrolê şewitandin - 20 ml.
Amadekirin
Min şampên Champ Champons, bi kelek kaxezan avêtin û plîran dakêşin. Grindê qirêjin - ew bi kubên an semiriyan veşartin. Pêsikên piçûk ên piçûk biçûk bikin. Piçikek mêşkêşê, gava ku ew dişewitîne, ew dişewitîne, li zeytê zeytek derxistin û şewitandin di nava tevlihevkirinê de bistînin. Piştî vê,, kêlik, xwê û sezê bi spî re zêde bikin.
Di panê ya din de, pêdivî ye ku ta zêrîn zêrîn amade bike. Bi mîkrofikê mûzikê tevlihev bikin, di kem û mixê de bike. Heke pêwîst be, hewil, gevê, tehlûk û dihêle ku nêzîkî nîv saet di bin lidarxistinê de zêde bike. Ji bilî şanogerên ku bi ziravê mîkrojna baş veşartî ye, broccoli, hilberandin.
Çawa cilên mîkroşan bi şampan re bikişînin?
Kişandin:
- pelikên kulikê - 0,5 kg;
- champagons - 200 g;
- pirtir-150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- germ - 150 g;
- ser pîvana navîn - 1 pc.;
- parsley - 1 bunch;
- xwê, giyayê tarî re.
Amadekirin
Serê xwe di perçikên perçê de têne veşartin. Her perçey veşartî û li ser pişkek veşartî tête, ku dikare bi kaxezek vexwarinê an vekirî ye. Em kozikên piçûk di piçûkên piçûk de derxistin, şewitandin di nav semiciroles de paqij bikin. Gelek parsleyê kurtkirî. Mixeyên amadekar ên tevlîhev bibin, pisîk, kewçêr û germê, xwê û giyayê bîr bikin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Gelek germî li ser çolên mîkrofê vekin û li dora 30 deqeyan di 200 dersan bixwin. Mûzîka bermenê bi şampên şeran re bi rexşek masê mashedî an xwarinê hatine firotin.
Recipe of chicken with a mushroom marinated
Kişandin:
- Chicken - 1 kg;
- champignon marinated - 250 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- garlic - 4 cloves;
- rûnê zeytûnê - 60 ml;
- kem - 300 ml;
- greens of parsley, celery, dill - to taste;
- xwê, şewitandinê ji bo mirinê, mîkrobatê - bîhnxweş.
Amadekirin
Chicken kubê di çarçoveya sîteya 1x1 cm. Me bi teyranên biçûk kûbir veşartin û wan xwarinê xwarinê belav kirin. Em jî jî lûkulê kişandin. Bi kincên marinated mîvê nîvê mermaidê veşartin û kincên din ên din ên materyal hene. Hingê paşê di kemikê da, kişandin û mûz zêde bike û şewitandin li ser agirek piçûk, tirsa 8 deqîqeyan piştî avêtin. Bihêle kulîlk, parsley, dill û paqijê bi mîkroş û mulûvên mîkroşê bi kulînek bişînin.