Malbata malbata xwe li ser rêwîtiyek çuştinê bişînin, hûn dikarin bibin ku hûn bi şev bi xwarinê re hewce bibin ku hûn karmendên nû yên cookî bikin. Em ji we re şîret dikin ku ev pêvajoyê bi ciddî bigirin, ji ber ku masî hêsantir e ku hêsantir e, ji bo nimûne, heger ew bi hêsantir di nav xemgîniyê de pir zehmet e, ew dikare bêhtir bibe. Ji ber vê yekê, ku karên mirov nêzîkî we ne nebe, nexwar nexweşî nefret kirin. Em pêşniyaz dikin ku hûn li gorî xweyên recipes, yên ku em di navnîşan de agahdar dikin ka çawa çawa bixwe di malê de di pişkek bikişîne.
Çiçek çiqas xerîbê bi xeterekî xemgîn e û bi xweş baş e?
Kişandin:
- carp - 6-7 parçeyan;
- paprîkaya grêdanê - 2 teasponan;
- nan xwar - 1,5 çerm. spoons;
- rûnê gulanê - 150 g;
- xwarina xwêk - 2/3 tsp.
- Petrolê - 100 ml.
Amadekirin
Di destpêkê de, em ji hêsirên masîgirên ji hêstirên paqij yên paqij bibin. Vparivayem stûyê xerîb û hemî ji wan re paqij dike, û paşê di bin avê avêtin avê. Li her du aliyên meşan, em di beşê deverên kûr ên ku li hemberî paşî veşartir dibin.
Di çarçeyek bi pevçûnan de em embarên gewrê bişînin û bi şekrek, zeviyê sor, ziravê paqij bikin. Niha em her tiştî bi her tiştî bi tevlihevî û paqijê pêdiviya xwarinê li xwar çêbikin, ji bo ku ji wan re di panê de xistin, masî xemgîniyek xemgîniyek xemgîn bû. Li ser panê xemgîniyek bi kûçikek xemgîn, 2-3 bêhêşeng û bêhêşan belav dibe, heta ku yek aliyek zêr bibe. Piştre li dora xwe veguhestin û encama heman alîgirê din li benda bisekin. Piştî wê, masî mûzek bi rêkûpêkek xweş bike û di vî awayî de 3 hûrdeyên din. Tenê otomobîlên mayî yên din.
Hêzên xerîbên xerîb ên bêyî hestî, di kûçikê de di şewitandinê de?
Kişandin:
- carp (ne mezin e) - 3-5 parçeyan;
- seranserî (mezin) - 1 parçe;
- kelek, germê kulikê (25%) - 300-320 g;
- rûnê gulanê - 120 g;
- xwarina piçûk
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- tevlîheviya giyayê - bîhnxweş bike;
- petrolê - 60-70 ml.
Amadekirin
Karasikov amadekirina amadebûna bêtir amadekirin. Tenê vir em ê masî masî bi mûçek bi hev re çêbikin, û paşê bi heman rengê dijberî re bikin. Bi vî rengî
Di panê xemgîniyê de, em dihêle qelemên nîvê şewitandin di rûnê germê de. Me li ser wan xempek, pêşî li rûnê xwarinê bi mûçek maqûl ve tête belav kirin, û ji bo 3.5 deqîqeyan ji wan re herdu aliyan li ser wan veşartin. Em ê agir bi kêmtir kêm bikin, masî bi tevlîheviya cûda cihek veşartin û ew bi hev re germên mîkrofê yên mîkroşê bi qulikê re veşartin. Em bi pişkek tîrêjê (ne bi dawî anî) vekin û ji bo 18-20 deqîqeyan ji masîşikek dilşeng derxistin.