Em hemî hemî kelef û dilxweşiyên malê hez dikin. Em îro ji te re pêşkêş dikin ku bi pencên ecêb çêbikin, ku dê ji kerema xwe her tiştî nebawerin.
Recipe for pies with apples
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 3 tomar;
- şîrê germ ye - 1 item;
- butter - 150 g;
- xwarina rûnê - 11 g;
- şekir - 1 teaspoon;
- hêk - 1 pc.
Ji bo dagirtinê
- apples - 4 parçe;
- cinnamon - bîhnxweş
- şekir - 2 têr. spoons;
- kemîn - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Let us know how to deal with the apples. Ji ber vê yekê, yekem, bila bila rûnê xwe bixwe. Ji bo vê yekê, di kûçek piçûk de biçûk de rûn xwarin, şekirek piçûktir bikin û baş baş bike. Bila tevlîhevkirina 20 deqîqeyan bisekinin, û dûre ew dişûrek, da ku şîrê germê bêdeng digire.
Bihêjin di nav rûnê de, hişkek kurtkirî hûrgilandin û pişka xwarinê bi destê xwe vekin, heta ku ew lûkur û homogeneous bibe. Piştre, em ji bo gavê ji bo gavê germek germ dikişîne.
Û em ji vê demê re em ê bi tevlîhevkirina tedawî dikin: Em ji sêlên xwe bişewitînin, ew bi bi tewra xwe veşêre, paqij bike, ew di çarçoveya kûrahî de veguherîne û ew bi qirêj û zeviyan re bişînin. Piştre fêk mûzên şûşt şewitandin û her tiştî bi tilikê tevlihev bikin. Piştî demjimêra, xwarinê me berê bûye. Em di nav deverên piçûk ên piçûk de, parçek ji her pelê veşartin, tevlî navenda navendî belav dike û bi baldarî veşartin. Pies damezirandin li ser kincê balkêşî, ew bi bi tevlîheviya reşikê ve bişînin û ji bo 35-40 deqîqeyan ji rûnê pêşîn bişînin. Piştî ku demek berbiçav, bi baldarî bisekinin, ew li ser planê veguherîne, bi bi tewra xwe veşêre û ji bo veşartinê. Ew e ku, pisîkên bermî bi apples re amade ne. Çayê germê bikişînin û her kes li ser masê vexwendin!
Bi sêvan vexwarin
Kişandin:
- rûnê rûnê rûn - 30 g;
- şîrk - 2 tomar;
- rûnê - 6 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
- xwê, şekirê - bîhnxweş
- cinnamon - bîhnxweş
- apples - 500 g.
Amadekirin
Bi awayekî din bifikirin ka çawa çawa paqijan çêbikin. Ji ber vê yekê, bila amadekirina amadekirina xwînê. Ji bo vê yekê, şîrketê li balkê bişînin, germ bikin û di nav wê de rûnê hişk xwê bike. Piştre hûkên ku di platekê de veşartin, xwê, şekir û xemgîniyê bistînin.
Piştre, tevlîhevkirina şîrketê bi komkujiya navokî re, heval û xwarinê paqij bikin û xwarinê homogeneous. Piştî vê yekê, em di nav xwe de gurê golê dike, ew bi rûnê vexwarinê vekin, ew li ser rûnê li ser rûyê xwe bidin û germ di nav saetekê de zêde bike. Hingê hingê dîsa em meheqek kişand kişand û paşê veguhestin.
Dema bêyî wastakirinê, em amadekirina amadekirinê ya tije. Ji bo vê yekê, kêlên xwe bistînin, wan bişaxînin, bi tûwalek, veşartin û kubesê veşêrin. Vê kemamon û şekir ji wan re bişêjin. Piştre xwê pişk di heman rengan de, her kes li kemek xanî hilweşînin, qirêjê sêvê derxistin, pattî çêbikin û di nav panê de rûnê pirê rûnê.
Puff parsî bi apples
Kişandin:
- kûçikek rûnê çermê - 500 g;
- şekir - bîhnxweş
- apples - 250 g;
- lemon lemon - to taste;
- Butter-20 g.
Amadekirin
Hê pêşî pişk, hilweşîn û navendên çepê. Piştre, ji bo her her tiştî baca apê derxistin, em kelek ava bikin û li ser pirtûka kûçikek germî danîne. Ji bo ku amadekariyê de, firotin û kişandin qirêj bi panê digotin, zêrîn zêde, zest û lehê zêrîn, ji bo 5-10 deqîqeyan digotin. Pêçikên krîza bi 20-20 deqîqeyan berî rûnê pêşînek paqij kirin.
Di heman awayî de, hûn dikarin pisîkên diranan an cranberriesê bikin - ew ê nemaze û dilşik nabe.