Ji bo festîvala jamên jêrîn ên ji kinckîn re pêwîst e ku dixwaze xuya bikin. Ev xemgîniyê ne tenê xweş e, lê lê jî jîyarek e. Û herdu additives di forma fêk û spaxan de xwarinê paqijek taybetî ye. How to cook a bowkin jam, binêrin.
Çawa ji jînekek jam çê bikî?
Pumpkin jam ji bo zivistanê dê carî carî nabe. Ev karsaz nayê rawestandin, ew pir caran cara xwariye. Gelek nayê texmîn kirin ku ew çi bi rastî hatiye çêkirin. Lê ji bo ku dessert kêfxweş e, hûn hewce ne ku hûn qaîdeyên hêsan ên peyivîn bikin, ji kerema xwe ku her tişt dê bi awayekî herî baş çêbibe. Nîqaşên sereke ku dema ku hilbijêre sereke têne binêrin binêrin:
- Dema ku hilbera sereke hilbijêre, divê hûn hewl bikin. Bila yek e ku kêfxweşiyek piçûk û pêdengiyek mezin heye.
- Vegetable autumnal bi temamî bi fitr citrus, apples û jî jî fê darê vekirî hev hev hev.
- Ji bo ku dermankirina dilxweşiyê bi çavê, çêtir e ku ji bo herek ji rengek ronahî, reş û orange re hilbijêre.
Pumpkin jam bi biharan-recipe
Vê nermaliyek vê dilşengê bîhnxweş û pir kêfxweş dibe. Jam bi kincîn û norange baş e ku di sar de ye. Ji hejmara nirxên nîşanî, hûn ê 3 nîv-lîreyên kemînan jam bibin. Di vê rewşê de, komkujiyek neheqî ye, heke hûn dixwaze tiştek jam digerin, paşê komkuj dikare bi rekêşkek zemîn be, û paşê veşartin.
Kişandin :
- kulînek pûp - 1 kg;
- mezin anange - 1 parçek;
- ava vexwarinê - 100 ml;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Vegetables têne paqijkirin, perçe parçe.
- The orange ished, cleaned and through grinder of meat.
- Di bin darê de, pişkiya devokên darûvekirî têne avêtin, şekir dişewitîne, çiyayê mîkteyên mashed mashed li ser jorîn.
- Dema ku hemû hemî beşên dawî ne.
- Di şevê tarî de bi şevê veşêre.
- Piştre avê avêtin, li ser platek û avêtî, jam ji kemînek nîv saetekê veşartin.
- Piştre ew di nav cewheran de belav kirin û hilkişînin.
Jam bi kulk û lemonê
Jam ji kulkek bi bi rêberiya lemonê re nehêle. Berevajî, hêrsek dilxweş e. Beşek Citrus çêtir e ku hûn bi çermê bi hev re bikar bînin, wekî ku materyalên gelemperî hene. Lê divê hûn gav bisekinin ku peel piçûk bitikîne. Ji bo ku hestiyariyek hanê xwarinê kêfxweş e. Tenê saet, û derman çêbûye!
Kişandin :
- kulînek pûp - 1 kg;
- lemon - 1 piece;
- şekir - 1 kg;
- avê 200 ml.
Amadekirin
- Yekem syrupê hilweşînin.
- Li darê pişk û daristanên citrusê dop bikin.
- Piştî şewitandinê, ji bo 45 deqîqeyan ji bo paqij bikin, û paşê li ser tankan.
Pumpkin jam bi biharên zewacê veşartin
Jam ji kulkek bi biharên zewacî ve girêdayî ye. Balkêş e ku ew ne qonaxek klasîk e, lê teyek nermalî bi rexneyên kevneşopî. Û reng rengê amber-transparent ye. Vê xemgîniyek ev yek jî ji hêla xwarinên orange nexwar nexweşî xwarin e. Ji kîjan nirxên taybetî yên, 2-2.5 lîberên aromatic û xwarinê pir baş be.
Kişandin :
- kulînek pûp - 2 kg;
- kewçêr kişandin - 800 g;
- şekirî - 1 kg;
- lemon - 1 pc.
Amadekirin
- Avêtinê ya zêrîn di kubesê de têne avêtin.
- Wan di bin kulikê de, bi şekirê vekin, ji bo çend demjimêr bimînin.
- Zencîrên xwarinê veşartin û şikilandin.
- Kubareyên germê di 20 deqîqeyan de dixwin.
- Fêkî darê xwarkirî amade bike û ji bo saetek din nîv din.
- Ji bo amadekariyê ji bo 5 deqên di lemonê de.
- Hot mixture li ser jars û cork wan têne avêtin.
Pumpkin jam bi tangerine-recipe
Ev tedawiya zivistanê ye. Piştî havîna, tangerine zehmet e ku bibînin. Lê kemînê dikare heta heya zivistanê tenê di cih de rûnê zû ya sar re biparêzin. Pumpkin jam bi tangerine veguhestin ku hûn nebawer bextewar dibe, hûn dikarin bi tenê bi çê bi xwarinê bikişînin an jî li ser bendava berbiçav bikin . Di nav malên paqijan de bi kinckin jam tije jî dê pir baş be.
Kişandin :
- kulikê pulp - 300 g;
- şekir germî - 300 g;
- tangerines - 200 g;
- kemamom, pinnamon, ginger - bîhnxweş.
Amadekirin
- Tangerines bi şûşek, şekirê bi hev veşartin û tevlihev kirin.
- Hilberîna neryar di nav kubê de tête kirin û li ser jorîn.
- Şekir, rûnê rûniştin.
- Piştî çend demjimêr, juice wê cuda be.
- Heta ku miletên mizgeftê yên mûzikê bixwin.
- Piştre nêzîkî nîv saet ji bo şewitandinê, û dûre li ser tankan.
Ji jencê zûştî
Pumpkin jam, riya ku ji jêrîn tê pêşniyarkirin tête, lê wekî berê fêk anîn. Hin kesên ku dê bi rastî ji wan re tê texmîn dikin, dikarin bibînin. Ev xemgîniyek dikare zarokên ku ji sweets hez dikin hez dikin. Lê heger ew nebe ku ew di hilberê hilberê de bisekinin, hingê hewce ne hewce nebe, ji ber hilberên xwezayî têne bikaranîn.
Kişandin :
- kulînek pûp - 2 kg;
- ava vexwarinê - 1 glass;
- şekir germî - 500 g;
- mezin anange - 1 pc.
Amadekirin
- The orange di nav avê de vekirî ye û paqijkirin.
- Avê li saucepan û şekir dişewitîne. Wê avêtin.
- Cubes, kûçikên citrus xewê.
- Ji bo 5 deqîqeyan bixwin.
- Ew ji bo demeke dirêj bimînin.
- Hingê dîsa li konserê li ser stoveyê bike û 5 deqîqeyan bixwin.
- Û dîsa ew biçin.
- Li ser tayek ji xwarinê dirûşmên neryar anîn û li wê awayê ku dihêle ku li bendava zehmet e ku hişk xistin.
- Dema ku beşên darê têne, ew ji ji kulikê vekin û bişikînin.
- Di van zeviyê de "van fêkşandî" de bikin.
Pumpkin bi mirinê diparêze
Pumpkin jam bi zirav û lemon e ku ji bo parastina rastîn e. Ji heya heya hilberên hilberên ku dê ji bo şewitandina 3 nîv-liter jars. Li cîhê xweşiktir çêtir be. Heke bixwazin, jencê lemon dikare bi riya bi rengê orange re veguherînin an jî hêj ji wan beşan pêk tê.
Kişandin :
- kulînek pûp - 1 kg;
- Ginger root - 20 g;
- şekir - 700 g;
- mezin a lemon - 1 pc.
Amadekirin
- Ji ber ku çermê çermê vexwarinê, avê veşartin û kubên piçûk veşartin.
- Di şekirê de bistînin û 3 saetan ji bo ku jîrek veşartî bimînin.
- Li gel citrus juê veşartî, û ginger vekirî ye û pişikên piçûk veşartî.
- Pêçikên bi saxçê zêde bikin, ji bo avêtin û 1 saet bixwin.
- Hingê zencê jê re tête, û tevlîhevkirina li jorên amadekirin belav kirin.
Pumpkin jam bi apples ji bo zivistanê
Pumpkin jam bi kêlan bi bîhnxweş û gelekî zehmet e. Hin kes wê naxwazin ku bi xwe re bi xweşikên piçûk re xweş bikin. Ew pir hêsantir e ku ew paqij bike. Ji ber vê yekê ew ê pispor nikarin xebatkaran. Ji saetekê bêtir - û jam ji kincê bi şîrînek şîrîn dê amade bibin. Derheqê nêzîkî 2 litersên dessertê be. Heke dixwazin ku hûn bi tedawiya xwe re bigirin, wê çêtir e ku ji bo kêlên acilî yên kelepîk bikar bînin.
Kişandin :
- kulkîn - 1 kg;
- lemon - 1 piece;
- apples - 1 kg;
- şekir germî - 800 g;
- apple ju - 100 ml;
- tîrêjê pinnamon - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Gûrahek orjê dişewitîne, di saucepan de tê veşartin, 10 deqîqeyan di avê de avêtin û şilandin.
- Kêliyên mirinê di kubesê de têne avêtin.
- Ji wan re bişînin xwarina xwarinê.
- 10 deqîqeyên din ji bo lemon û apple ju
- Kişandin bi tevlihevî bi tevlihevî.
- Hemû materyalên zûtir zêde bikin û stir bikin.
- 4 deqîqeyan 4 carinan, carinan xistin.
- Gelek komên avahiyên amadekirinê yên amadekirî derxistin, sealed, vekişîn û çepê xweş kirin.