Li ser eve ya zivistanî, xweya pisporên germên germ ên nermalîf, wekî halophyta, têne bîra xwe. Hodgepodek ji çend celebên hilberên xwarinê amadekirin, ji bo pisporan vexwarin. Di xwarinên me de - hemî der barê çawa çawa bi mûçikek mîkrojê çêbikin.
Solyanka ji cebbage bi chickenê re di pirrjimar de
- Hişkek xistik - 6 parçeyan;
- kabîna spî - çiqas di kûleya pirzimanî de tête dayîn;
- pîvana - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Pelotên tomato - 70 g;
- lemon - 0,5 parçe;
- olives - 15-30 parçeyan;
- petrolê - 2-3 çermê. spoons;
- garlic - 4-5 diranan
- xwê û spî - tamê bikin.
- avê - 1 pir zêde kirin.
Amadekirin
Em diçûçî mîkroşê û dihêle demekê de bimînin. Me pişk û kûrrên bi strawan veşartin û bi kulîlê pirivarka bi petrolê vexwarinê belav kirin. Me pergala "Baking" damezrandin û ji bo 15 deqîqeyan vekirî ve girêdayî kir, bi pir caran xist. Piştre di mirîşkê de 15-deqîqan bi qirikê vekirî, bi demkî veguherîne. Lidê vekin û di bin 30 deqîqeyan de bin "Model" ya di binê xwarin. Kabîneya Shinku, piçûk û destên piçûk. Lemon qulikên piçûk qirşandî ye, pejirandina tomato bi yek multîtakan a avê avêtî ye. Dema ku 30 deqe derbas bûn, em bi kulika kulikê pir biqedin, zeytikên zêrîn, lemon û zêrîn. Em li nêzîkî 90 deqîqeyên din ji "Model" vekin û vekin. Piştî 30 deqîqeyan, vekirî, heta ku di dawiya dawîn a cooking a cookingê de baş û nêzîk bike. Bi greens kişandin.
Salsola bi kincên germ û mêr
Kişandin:
- avê - 3 l;
- chicken - 1/2 pcs.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- potatoes - 1-2 parçeyên
- Barbed-pearl - 1 / 3-1 / 2 cup;
- kulberkêşk - 1 parçek;
- champagons - 300 g;
- greens;
- xwê, spî, pelên çermê - tam bikin;
- garlic - 4-5 diranan
- petrolê.
Amadekirin
Barê Pearl di 1.5 demjimêr de avê avêtin. Heta ku amadekirin amadekirin, hingê em ji xwê hest û veşartin. Hevşokên avêtin û qulikê. Potatoes di kubesê de têne qutkirin, germî li ser germê, germên pûçandî, kûçik kişandin di kulikan de têne avêtin. Bi ziravê zêrîn li ser rûnê rûnê, rûnê germ û zêdebûna 15 deqeyan li ser germ kêm. Perlovsku baş şewitandin û şewitandina avêtinê, pişkek pîr, pêdivî ye. Ji bo 20 deqîqeyan bixwînin û dema ku ew diqewime, kulikê û kincan zêde bike. 15 demjimêrên din li ser germê kêmtir bikin. Piştre kulberê, piştî 5 deqeqên germ û gazê, lêhêle lûkul û zêrîn şewitandin, ji bo agir pir biçûk li 5 deqîqeyên din bixwin (berbelavkirina barê masî-ê kontrol bikin).
Salsola bi chicken û sausage
Di vê şîretê de, bi mirîşkê xwarinê bêyî bikaranîna mîkroşikê ya rawestî ya rawestanê tê bikaranîn. Di vê rewşê de, bîhnfirehê bêtir bêhtir be.
Kişandin:
- kûçek germ - 2 pcs.;
- avê - 3 l;
- kûçikên kewçêr - 200 g;
- sausages - 2 parçeyan;
- sausage nîv-spî - 100 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- şil - 2 parçeyan;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- xwê, giyayê şîn, paprikê, pelê bay - bîhnxweş;
- lemon - 1 piece;
- zeyt
- keskan
Amadekirin
Pêçikên germê heta ku amade amadekirin, paqij bikin û şîn. Germ û germên ku heta ku paqij kirin, hilda û hilda, di dawiya dawîn de tomarina tomato. Kulikên dirûşkirî straw. Me sausage, sausages û chicken jê kişandin. Di birçika germ de, sebên xwe bistînin û ji bo avêtinê bike. Piştre kûçik û hilberên xwarinê, pişk. Ji bo 10 deqîqeyan û di dawiya nanê de bixwin. Bi olives, lemon û herbên, bi tewrê bi kulikê re biparêzin.