Sumsa ji hêla puffê pişk ên baş ên ku ji bo gelek hunermendên çolê ye. Lêbelê, rastiya her malbatek dikare xemgîniyek bixwin. Ji bo vê yekê, divê hûn bi pêvajoyên teknîkî yên ku di pêvajoya teknolojî de agahdar bibin û bixweberkirina hilberên pêwîst in.
Çawa çawa ji sûdê ji puff pişk dixwin?
Ji bo ku ji pişka puffê pişk çêkirî ji dilxweşiya xweşxweş xilas çêkir, ew razî û dilxweş bû, divê hûn rêbazên bingehîn peyda bikin ku her recipe with.
- Hûn dikarin li mala xwe li mala xwe ya samsayê puff puff çê bike yan jî yek ji nûvek amade ye.
- Pêçikek pir zelal e û nehêle - hilberîn divê rastiya parastina ku di hundurên jinan de biparêzin.
- Pêdivî ji bo puff pişka ji puffê pişk derxistin ji hêla xwarin an jî xwarin, vexwar û pîran ve tê amadekirin.
- Wek ku desthilatdar, hilberên triangular an jî rectangular form digire, bi ziravên zirav bikin, ziravên bi hêsanî û bi sesame veşartin.
Recipe for samsa from puff pastry
Dersekek rastîn ya xemgîniya Uzbek-ê amadebûna amadekariyek dirêj û tedawî heye ku bingeha avêtî. Bi rastî, ev xelek piranîya mêvandanên ji darvekirina kevneşopî ya kevneşopî dûr dike û ew bi tevahî naxwazin Samsa xwe li ser xwe amade bikin. Lêbelê, puff-pişkek pişk amade ne bêtir xirab e.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- xwarinê (pulp) - 500 g;
- şil - 3 parçeyên
- hêk - 1 parçek
- xwê, xwê, germ, zira, sesame.
Amadekirin
- Defrost puff peryry.
- Hûn bi xwarin û şewitandin, tevlîhev, demsir bikin.
- Li sifrê rûniştin, li ser sifikên xwarinê hilweşînin, wan dişewitin, wan di parçeyan de jêbirin, û dîsa ji wan vekişînin.
- Pêkşeyên karûbarên tijî bikin, pişkên kevir bikin, li ser kincê balkêş, wan bi hêla hêsan re bişînin û bi hilberên sesamekê veşartin.
- Piştî ku 25 deqîqan di xwarinê de di 200 dersan de, samsayê ji ji puffê ya dawî ve tê amadekirin.
Samsûmê bi chicken ji puff-pîr-recipe
Bi pakê puffê pişk û pêdengên piçûkan ên mîkrofê, hûn dikarin malbata xweşek dilxweş bikin, tenê çend deqeyan derbas kirin. Dema ku bingeheke dorpêçkirî tê xelet kirin, ew ê gavê mîkroşê jêhatî ye û wê bi pisikên kartê vekin. Ew tenê dimîne ku hilberên hilberîn û hilberîn.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- şil - 3 parçeyên
- hêk - 1 parçek
- rûn, xwê, giyayê, sesame.
Amadekirin
- Xwê veşartin, perçeyên jêbirin.
- Pêkêşî karkeran bi xwê germ û gevê derxistin, pisîkên hêsîr digotin, hêsirên hêsir û bi sesame sesame.
- Piştî 25 deqîqeyan, paşê paşê bi puff peryek bi chickenê re bîr û dê ji bo bîhnfireh amade amadekirin.
Samsa bi bi xwarina pişkiya pişkiyê
Samsa ji puff pişkek, wekî qaîdeyek ji xwarinê xwarinê amade ye. Lêbelê, herdem her dem ji bo ku jêbirinê hilberînek hebe. Tiştek bi lez zûtirîn e ku tenê pisîkên xwarinê ji hêla xwarinê vexwarinê an jî bi blenderê ve digire. Wek guhertina nerazîbûna rojhilata rojhilata navîn nikare nebêjin, lê garantî ye.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- ji bo 500 g;
- serî - 300 g;
- avê an jî bîhnfireh-¼ cup;
- hêk - 1 parçek
- xwê, xwê, germ, zira, sesame.
Amadekirin
- Avê beşdarî parçeyên parçe kirin.
- Serê xwarinê bi xwê germê, gewrê, zira û birêvek zêde bike.
- Bi karê kulikê, bi kulikê re çêdikin, pisîkên bi sesame bistînin.
- Dema ku pişk pişkek bi xwarinê xwarina xwarinê, di nav teyek germ de, hûn dikarin bi xwarinê vekin.
Samsus bi puff piyayê pêris - rûsî
Tiştekî populer yên navdar ên samsayê bi puff piyayê pêris e . Hûn dikarin xweya amade amade bibin, an jî xwe bikin, bi karanîna nirxên materyalên ji vê reşê bikar bînin. Ji bo tije pir caran gelek parsek bikar bînin: brynza, Adyghe, suluguni, hilberîna hilberê bi reşikên xwe.
Kişandin:
- rûnê 3 kîlan;
- ava-1
- salt - 1 teaspoon;
- butter - 150 g;
- Cheese - 350 g;
- greens - 1 gulan;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
- Avê rûnê avê, av û rûn (100 g), tevlîhev, ji bo 40 deqîqeyan bisekinin, piçûk xistin.
- Bişkojk bi kûçikê germî vekin, ew di nîvê, hilweşîn û veguhestinê de, di çarçoveya 4 caran de dubare bike.
- Piştî pêvajoya dawiyê, xwê tûj e, paşê dîsa dîsa hilkişandin, rûnê, rûniştin û perçe bişû.
- Her xizmeta ku bi greensan re tevlihev bûye û paqij û pîrek tije kir.
- Bi hêla hêvikê û bi nermên sesame yên sansayê re bi puff piyayê pîçê heta sor vekirî ye.
Samsonê ji pişkek bi kûçikî - dermanê
Juicy and original to taste a samsa with a pumpkin made of puff pastry. Gelek komkujiya sekujî ji bo tijî tije bi kelek dilşengî ya kurtkirî, ku hilberên piçant, bêtir nerm û zêrîn dike. Hûn dikarin li pêş xwe li pêş xweşikek dilzînek çêbikin an bikêrkek amadekirî çêbikin.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- pulp pulp - 500 g;
- pişk - 250 g;
- hêk - 1 parçek
- xwê, gevê, sesamekî reş.
Amadekirin
- Serê cilê qirikê, avêtin ser avêtin, girseyê bi destê dest, kûçik û mîkrobatê digerin.
- Gelek xwarinê têne derxistin, bi xwarinê tije.
- Bazirganiya hilberên hêsan, pisîkên bi sesame.
- Piştî 25 deqîqeyan di rûnê rûnê 200 dûr de, samsayê bi kûçikê ji puff pişk re amadekirin.
Samsûm bi puff peryry
Wekî ku ji berî jor bêjin, xwarina xwarina xwarina xwarina xwarinê ya rastê tête rast kirin. Di vê rewşê de, ji bo paqijkirina xemgîniya bedena porkê tê bikaranîn, ku ji bilî kûbên piçûk, wekî mîna pûçikê ve tê bikaranîn. Ji bo hêsanî, hilberîna goştê vekirî ye, ku dê hêsantir bike.
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- pork-500 g;
- pişk - 250 g;
- hêk - 1 parçek
- xwê, kemir, zira, sesame.
Amadekirin
- Pork paqij bikin, tevlî hişk, sêv, tevlîhev.
- Di çarçoveya xwarinê de dorpêçê vekin, bi tije tije bikin, pişk dûr bikin.
- Bihêle, germ, nutmeg, greens, mix, di nav rîtekekê de belav bikin.
- Ji bo 30 deqîqeyan kenê bipejirîne.
Samsûnê bi lamb puff pryry
Samsa kevneşikên kevneşopî ji puffê paqij çêkirî ye. Li ser tevahiya nîqaşên vê amadekariyê di vê recipe de. Her tişt girîng e ku xwarinê, xwarina kalîteyê, bi schnitzel an porkê hilbijêre, û parçek perçeyek bandor a tije tije. Kişandinên ku ji hêla kelê vexwarinê ve bi qeçê ve têne avêtin, bêyî bikaranîna xwarinê.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- lamb - 700 g;
- seranserî - 400 g;
- greens - 1 gulan;
- hêk - 1 parçek
- xwê, kemir, zira, sesame.
Amadekirin
- Pêşvekirina avêtinê, materyalên materyal û çermkirina xwar bikin.
- Xwê veşartin, beşên parçeyên parve bikin ku tije tije bikin û perçeyên paqij bikin.
- Hilberên hilberîn ên bi hêsanan, bi bi sesamekî sesame ve, spî li ser çarçoveya balkêş.
- Piştî 30 deqîqeyan, pişka puffê bi xwê pişkiya masê amade bibin.
Samsa ji puff pişkek bi rexçikê re
Samsûya bi rûnê pişka pafikê ne wek çêr an porkê ye, lê ew ne kêfxweş bû. Bi rehberên rastê yên xwarin û şewitandinê, hilberên dilşêr, spî, û nefretker in. Pevçûn dikare bi cilantro, parsley an bi spî bi xwarinê ji bo xwarinê ve tête kirin.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- beef - 600 g;
- seranserî - 400 g;
- hêk - 1 parçek
- xwê, germ, sesame.
Amadekirin
- Bêfê paqijkek piçûk piçûk û kubên biçûk wekî piçûk biçin.
- Xwarinê bi xwarinê qirêj, xwê.
- Rûnê veşartin, parçe beşên parve bikin ku bi tije tije bikin.
- Paqijên avêtin rûnê, xwê bi sesamekî sermî û di rûn dihêle.
Samsa bi pişka pişkiya pîran
Samsus ji hêla xwarinê pîranê veşartî, li gorî vê ripeayê, dê li hemberî tûj û rûzanîya wê şaş bike. Cheese Cottage baş e ku ji bo dravê navîn-navîn hilbijêre, ku ew pêşî anî-anîn-an-an-tedawî derman kirin. Xemgîniya neravên dikarin bi kêmkirina mirin û garlicê kêm bikin yan jî zêde dibe.
Kişandin:
- puff pastry-700 g;
- pottê panê - 500 g;
- kulikê - 3 têr. spoons;
- greens - 1 gulan;
- garlic - 2 diranan;
- sorê sor yê sor
- hêk - 1 parçek
- xwê, zevê qirikê, sesame.
Amadekirin
- Curdê amadekariyê bi kulîlên kincî, garlic û giyayê, xwê bi şewitandin.
- Xwê, xweya bi reşan veşartin, parçeyên dihêle, ku dîsa dîsa têne derxistin, bi bi tijî, hûrgelan re tije tije, bi sesame re vekirî.
- Samsa ji avê pûçê amade amade amade kir, bi 200 dersan.