Scallops in creamy sauce

Meatên deryaya deryaya tîrêjê dilxweş e, û dilxweşiyek kêfxweş e. Ev seafood bi piranî di xwarinê de têne bikaranîn. Herweha, ew dikarin hê jî bête kirin û bi temamî rawestînin, ku pir karbidest e. Pêwîstiya xwe ya bi bi şevek tîrêjikek romantî bikişînin û xwarinê xweşik û kelefek xweşikî ji scallopsê di kulikê kulikê amade bikin .

Scallops in creamy sauce

Kişandin:

• scallop - 300 g;
• kem - 200 ml;
• rûnê du çermê. spoons;
• ava 100 ml
• pêvajoya penaberiyê - 1 parçeyê;
• garlic - 5 diranan;
• kulîlk, zêrîn, oregano, salt - to taste;
• masî.

Amadekirin

Mûzek berî xweş kirin û em di nav wê de derbas dibe, heta ku zêrîn, bi rêya lûkulê çapkirî. Piştre em avê piçûk bike û pişk paqij bike. Whisk the whipped cream, the flour flourish and the mixture mixing into a sacecepan with a stream of a thin.

Mebên xwe û xwê darê xwarinê zêde kir. Bi xemgîniyê vexwarinê tevlihev bikin û zûtirîn ku gava pêşîn pêdiviyên dest pê dike, şallopsên xwe zêde bikin û ji bo 15 deqeyan di nav germê navîn de stewirin. Garnish bi biharên çîn, pasîf, soyî anjî tê kirin.

Recipe for scallops in creamy sauce

Kişandin:

• scallops - 200 g;
• kelek kem - 200 ml;
• şerabê spî - 100 ml;
• Cheese - 100 g;
• garlic - 3 kevir
• butter-50 g;
• rûnê - 3 têr. spoons;
• spî

Amadekirin

Em alternatîfek din pêşkêş dikin, çawa çawa scallops li darikê kulikê amade dikin. Ji ber vê yekê, em bi tevahî seafûdê veşartin, bi baldarî bi tewra xwe hişk bikin û her yek di qulikê geniyê rûniştin. Piştre em peya berbelav dikin, rûnê rûnê vexwarin, xweş bikin û bi tenê deqeqîqek bermî û kevirên lûkulê bikişînin. Piştî vê yekê, garlic tête avêtin û em di rûnê bîhnxweş zêrîn de derbas dibe scallops

Piştre piştî kêlê rûniştina dewlemendî, bi kêlîkekê re tevlihev bikin, piştî 3 deqîqeyan - kemik û ta ku her tiştî tîrêj çêbikin. Di dawiyê de amadekirina amadekirinê, bi baldarî xwê, xwê, mîkrob bi bîhnfirehî vekin. Niha em li ser pisîkên li ser pûkên taybetî yên piçûk, bi her perçeyek bi pîlekî paqij kirin û di 5 deqîqeyan de xwarina pêşî de rûnî. Xwarina xwarinê li ser sifrê tê de xizmetê kirin, li wê derê veşartî, germên nû yên nû.