Hûn nikarin xwarina xwe xwar nakin ji bo ku ji bo kêmbûna winda bikin, hewlê ji sûdê ji sûdê hewl bikin. Ew dikare bêhtir bê xwarin, û di heman demê de ji ber naveroka calorîk ji ber xwarinê giraniya xwe winda kir. Pir girîng e ku hûn peyda bikin ku hilberên hilberên ku hûn dixwazin. Em ê pisporên cûda yên sûdê ji bo windabûna giran bifikirin, da ku hûn dikarin tiştek xwe ji xwe re hilbijêrin.
Ji bo windakirina giraniya Boston (Bonn)
Ev xwarinê ji bo xwarinek kurtahî biqewimin e - kes dikare wan ji 3-5 rojan bixwin, û wek rojek xwarinê ji bo hêdî, lê winda giran e. Di çarçoveya xwarinê de, her tiştê şêrîn, şîrîn, zêrîn û xwarin qedexe ye.
Kişandin:
- şewitandin û leeks - 6 pcs.;
- toman (dermal) - 6 pcs.
- serokê kabanê - 1 pc.;
- kewçêr - 2 pcs.;
- celery - 1 tunch;
- avê - li ser dilsoziya we
- giyayê reş reş be
Amadekirin
Hemî pisîkên milled têne ku ew di heman rengê de ne. Di encamên darê de dorpêçkirin, di pisîkek mezin de tête kirin û bi avê ve avêtin da ku ew bi tevahî veşartin. Hûn dikarin density bixwe bikin. Bi tevlihevkirina avêtina avêtinê, paşê germê kêm bikin û şewqê di bin tîrêjê de heta ku amade amadekirin. Soup amade ye!
Heke bixwaze, ji heman rengê tîrêjê hûn dikarin sûdê ji sûdê ji aliyên germê bigirin - ji ber vê yekê ji hêla mixturekê re bi blenderê vekin.
Vegetable vegetable ji ji aliyên vekirî yên vekirî
Heke hûn pirrengî dixwazin, hûn dikarin ji sûdê vekirî yên sûdê yên ku ji her firotanê têne firotin vexwarinê hilbijêre.
Kişandin:
- sebên zirandî - 1 pak (nêzîkî 400 g);
- avê 1.5 - 2 l;
- xwê, germê - tam bikin;
- şewitandin, kedrên - kêfxweş dikin.
Amadekirin
Vegetiyên vekirî, germên dirûşm, avêtin avêtina saucepan bi avê avê vekin û heta ku amadekirin. Di dawiyê de, xwê, giyayê zêde bike.
Divê bîr bînin ku di tevlihevkirina devê de ne bejî ne. Heke îdeal be
Heke vê xwarinê veguherîna veguhestina xwarinê ya tedbîre, têgihîştina giran bêtir hêsan e.