Vegetables in batter

Têkiliya ku her teyrê di tîrêjê de tûjkirî tête tête tête tê gotin. Ev xwarinê ji me re Asyayê ji me re bû û pir kêfa gelê Rûsî bû. Bi îdeal, divê hêj jî masî be, lê mêvandarên me bêyî wê bixwin. Bila çend hin xwarinên ku ji bo firotanê vebawer in sepîrê xwarinê binêrin.

Tomatoes di batteranê de

Kişandin:

Amadekirin

Berî me em ê hemû materyalên cuda cuda amadekirin. Em pisîk digirin û li ser piçûkek piçûk. Eggs di binê kûçikê deynî, mîkrojê zêde bikin û hêşîn. Em di meydana mîkrobatê de piyanî, xwê, xwê û giyayê bikişînin da ku bîr bikin. Em her tiştî bi hev re tevlihev dikin, miyên me amade ye. Niha em bi teyrên xwe bistînin, min, em bi avê avê tije û bi baldarî ji wan veşartin vekin. Flesh di çarçoveya 1 cm dûr de dişewitîne. Em peya kemikê li ser stove dorîn, bi rûnê rûnê û rûnê ronî bike. Her çûkê teyrên zû di nav batterê de veşartî û li herdu aliyan di pişkek xemgîn kirin. Em bi firotan li ser paqijê xweşikî di tomaroyan de xistin û bi spî parsleyên xweş bikin.

Avêtin bi tomarokên veşartî

Kişandin:

Amadekirin

Bevikê min û qirçikên piçûk diçin. Em di çarçoveya hûrgel û saltê de xistin, da ku hêrs ji wan re tê. Bêyî ku winda vedike, heta çermê ziravê, hêsan û kûçikê vekin. Xwar zêde bike, da ku sozek pir tûr bû. Agirpiyan ji zûçê vekin, di nav herdu aliyan de di pişka birêvebirin. Piştre em bi çirûka dawî, grease bi meysezê digerin, em pisîkek tomato li ser topê û bi qirîna duyemîn re bişînin. Aubergines di batterê de bi firotin amade ne.