Bi xwarin û xwarinên xwarinê kişandî û potatîkê pir hişk û tavilê ye ku bi hêsanî bi teyek têde tije ye: festive or casual. Em ji bo amadekirinê ji we re gelek xwarinê pêşkêş dikin.
Bi xwarin û xwarinên kêlîk ên jelandî
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- Provînal-250 ml;
- kefir - 500 ml;
- xwêçêk - xwar
- şekir - 1 teaspoon;
- hêja - 2 parçeyên
- soda-pinch;
- rûnê
Ji bo dagirtinê
- potatoes - 4 pcs.;
- xwarina xwarin - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Di kêlîkek hêsan de, mîkrojek mîkro, şekir û hêkên mûzîkê. Piştre kefir derxînin, soda avêtin û girseyî bi tevlîhevkerê xistin. Piştî vê yekê, xwarina biavêjin, xwê dakêşiya xwe ya bêdengiya kulikê. Bulb û potatîk paqij kirin û paqijên spî têne avêtin. Di pela bikişînin, yekem ji bo 3 deqeyan rêjeyê derbas dibe, paşê 5 deqîqeyan ji bo xwarinê xwarinê, xemgîn bike û pişk bike. Potatoes ji bo 1-2 deqîqeyan ji bo avê avê têne avêtin. Now form ji bo firotanê, bixweberê rûnê xweş bikî, hin ji xwar derxistin û pûşperên çep bikin. Hingê pişkek piçûk piçûk bike, bi xwarinê xwarinê veşartin û dîsa rûnê rûniştina dorpêç bikin. Em bi hevalek xwarinê û xwarinên xwarinê yên xwarinê di xwarinê de rûn û xwarina 200 dersan ve girêdayî ye, piştî ku em ê germê kêm bikin û ji bo 20 deqîqeyên din jî bigirin.
Bi kişandin û potatîkê di nav gelemperî de çêdike
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- xwar - 5 têr. spoons;
- hûk - 3 parçeyan;
- kulikê - 250 ml;
- soda - qalikê.
Ji bo dagirtinê
- xwarina xwarin - 400 g;
- kincên nû - 100 g;
- potatoes - 3 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- kêşeya giran - 50 g;
- petrolê
- greens nû.
Amadekirin
Hevrêzên pêvajoyê têne kirin, qeşandin û di çarçikek panê de rûnê piçûkek piçûk. Piştre xwarinê xwarinê û xwarinê xwarinê, piçikek piçûk bikişînin. Potatoes têne paqijkirin û li ser kemek mezin. Piştre, rûnê homogeneous vekin. Ji bo vê yekê, hêsirên bi mîkroşê xistin, xwarinê kem kir, di rûnê û soda de bikin. Me parçeya sêyemîn ê germê bi kulîlka multivarka belav kir, bi kulikê kişand, ji jor ji pisîkên germî vekirî belav kirin, paşê paşê û kesk belav kirin. Pêçikî bi topê re paqijkirin û xwarinê rûniştina dorpêç bikin. Em bi kulîlk di pir multivarkê de, pişka nêzîk, pergala "Baking" hilbijêre û ji 1 saet amade bike. Piştî piştî nîşana dengê, bi baldarî pîrek derxistin, xweş bifikirin û li ser planê bi alîkariya alîkariya stamberê ve danî.
Xwarinê xwarinê û xwarinên xwarinê yên piçûk
Kişandin:
- puff pastry - 1 pack;
- potatoes - 4 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- beef - 600 g;
- spî
Amadekirin
Xwarinê xwarinê ji hestî û xwarinê bi xwarinê xwarinê di kulikê de bi hev re vekirî ye. Em ji pêr pişkek ji frezerê vekin û ew xelet bike. Di kûlekê de, paqijkirina paqij, paqijkirin, tevlihev bikin û ji bo 15 demjimêr bisekinin. Wexta ku em pisîk paqij dikin û di nav kolên piçûk de dorpêç dikin, nêzîkî 2 millimetersk xist. Pisîk bi nîvên nîv û bi dest bi destê wî vekin.