Meçek Chicken yek ji hemî welatên cîhanê yên hilberên xwarinê yên herî mezin hene.
Chicken yek ji hemî cureyên xwarinê ji bo xwarinê xwarinê xwarin, hêsantir bi hêsanî ye. Di naveroka fatê de kêm, xwarinê mîkrofek pir proteînîteya bilind ya kalîteya bilind e û amino acids, û herwiha amûrên potassium, calcium, magnesium, fosphorus, sulfur, selenium, cop, iron û vîtamîn (hejmareke mezin a grûpek B) hene.
Ji xwarinê cenazeyê ew e ku xwarinên xwarinên cuda yên amadekar amade bike, tiştek girîng eşkere ye.
Hûn xwarinên xwarinê yên kûçikê kêfxweş çêbikin?
Di her rewşê de, ji bo amadekirina xwarinên xwarina ciwanên ciwan ên ciwan hilbijêrin an jî parçeyên birçîbûnê yên kûçikan an vekirî ne. Divê xwarin baş bibînin.
Ji bo xwarinên xwarinê amadekariyê, çermê ji mîkroşê hewce nebe, divê di nav wê de gelek tiştên xirab hene.
Beşek herî baş ya xwarinê ji bo xwarinên xwarinê dişewitîne, hinek hêj, hişk, xwarinê xwarinê spî. Ji xwê giyan û piçûkên piçûk hinek nexwaş e, lê bêyî çerm jî di hin hin xwarinên amadekariyê de amade ye. Li gorî lêkolînên zanistî yên dawî, ev çewtiyek e ku fikra ku xwarinê normal divê bêyî xwarinên heywanan be. Vegere, gur, bilind beşa kevir û lingên jêrîn ji bo birayên xwe, dilên baş in - ji bo goulash û stew, gefê gewre an jî xwarşandin û paqij kirin.
Wê sê awayên tendurustî yên xwarinê xwarinê hene:
- şewitandin an jî
- baking;
- derxistin (riya tenduristî).
Recipe chicken diet, di birçîbûnê de xwarin
Kişandin:
- Çîçek mîkroşê bêyî çermê an jî ank, paş, paşê, xwîn) - 1 parçe;
- serî - 1 pc.;
- ji bo firotanê ( pelên bayê , kevir, gewrê, mas, etc.);
- root parsley - 1-2 pcs.
Amadekirin
Em di xwarinê de saxşanê bi avê sar re biçûk in û xwarin da ku xwarinê bixwin. Ji bo 3-8 deqîqeyan vexwarinê, paşê avê bi avê vekişînin û paqijê paqij bike. Hingê dîsa, avê avêtin û masûlan derxistin, pişk û parsleyê vekirî. Piştî avê, agir kêm bike, ji bo herî kêm 40 deqîqên deng, til û kişandina kişandin. Pelên bor û bayê têne avêtin, xwarinê di hest û birêvek hûrkirî ye, bira bête paqijkirin û ji bo sêlan çêbikin.
Meşa xwarinê vekirî dikare wekî wekî celebek xwarinên cûrbekirî tê bikaranîn. Garnish wê her kesî bikî (potatoes, beans, beran, buckwheat, polenta, pearl pearl, etc.). Bi greens, bi salonên germî ve girêdayî ye, hûn dikarin li ser birotê ronahiyê, ronahiyek nestîk amade bikin.
Goulash ji dilên dilî çêkir
Kişandin:
- Dilên dil - 500 x;
- serî - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- spî
- rûnê germê an rûnê rûnê (nexşeya nehêle), an jî kûçik xist.
Amadekirin
Em di saucepan, cauldron an panê tîrêjek kûçikek kûr.
Dilan di nîvê de têne veşartin, rahênan û fîlan bisekinin, bi hişk derxistin.
Hûn dikarin bi hejmaran bi qirikan, ciwanên ciwanan re amade bikin, (20 deqîqe beriya ku xwarin amade ye).