Peas nûnerê herî populer ya malbatê ne. Welatê wî wek welatên Mediterranean, herweha Hindistan û Çînê, wekî ku mûxeyek sembol û dewlemendiyê bûne tê dîtin. Em di vê sotê de di derbarê sedsala 6'an de fêr kir. Îro, wekî di demên kevnar de, pejirandin ji bo paqijkirin û xwerûyên xwe qenc dikin, ku gelek kes dizanin, lê ew e ku her kesê derbarê naveroka calorie ya masî dizane.
Mînak û calorie naveroka masî
Peas girîng û hêmanên girîng ên girîng û vîtamîn girîng dikin, ku karê tevahî ya bedena mirovî bandor dike. Ji ber ku beşek vê nûneriya kevir hene hene: B vitamins , vitamin A, E, PP, H, acilên acî yên fatûyî, fîberê xwarinê, pyridoxine, pîlok, amonê, fîlovîn, copper, iodine, manganese, iron, calcîm.
Ger em behsa ka çolî di masî de çiqas dipeyivin, ew girêdayî xwe, di qonaxa matematîk û, bêguman, li ser rêyên xwarinê.
Ciwanên kesk ên ku hêsan e ku heya 100 kîlometreya calorîk heya 73 kcal hene, lê li wir li gelek şekir û avê heye, û starch û protein hebe naverokek heye. Ev nûnerê malbata mîrasek baş e ku hilberîna xwarinê ye, ji ber ku di bila piçûkek kalorên piçûk jî jî bi temamî paqij dike, paqijkirin û toxins.
Ripe peas berhemên gelekî bilind-calorî ne, di 100 g de 300 kcal hene, ew ji ber naveroka di starch û protein de zêde dibe. Ji hêla 100 salan 325 kcal, tk. pêkhatina nêzîkî avê tune, lê ji hêla xwarinên nutriyan di van van diranan de ji hêla kesk re mezintir e.
Naveroka calorîk ya paqijê pejmar tenê 60 kcal e ku g 100 g, û hemî nutriyan di nav xwe de têne tomar kirin. Xewn ji vê pêlavê dikare di dema winda giran de tê bikaranîn, lê ji bilî pejirandin ji bo tendurustiyê pir baş e. Ew dilê xwe bihêz dike, pêşveçûna pêşangeha oktolojî dike
Yek ji her cûreyên masî mîkrof (turkey peas) ye, naveroka calorî ya vê planê 309 kcal per 100 g. Kîşta bi bîhnfireh û aroma mîna walnut tê bîra xwe ye, ew jî ji bo karûbariya mirovî ji bo tendurustiya mirovî jî têgihîştin. Peasên kêmkirina asta cholesterol kêmtir dibe, ji ber êrîşa dilîza dil, ji pergalê parastina hêza xwe dike û bedena bi enerjiyê ve dike. Ji ber naveroka wê ya calorîk, peas pir hilberek hilberîner e, da ku hûn pir piçûk bixwin, hûn bi lez ji birçîbûnê derxînin, lê lêçûna rojane ya vî rengî di gelek mûzeyan de hebe.