Buckwheat - nexweşî bi hêsantir xurt dike. Ew materyalên gelemperî hene. Her weha, hema hema hema hema hema hema ku bi hawirdora hawîrdewlet re tête fikir kirin, hingê ew tenê hewce ne pêdivî ye. Ev yek ji hin hilberên ku bi genetîkî ve nehatiye guhertin e. Û her weha ji vê yekê ji vê kincê ve heye, hê jî hîn xwarinên xwe hene. Çawa çawa bi porkê bixwin, em ê ji we re dibêjim.
Pork bi buckwheat re di merivek maqûl de
Kişandin:
- pork - 0,5 kg;
- buckwheat - 1,5 çerm;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- avê - 2 cups;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Di panê ya multivarka de em ê petrolê vexwarinê, em mode "Baking" û dora xwarinê de 40 deqîq e. Me xwarinên kûçandî, germên dirûşm û xwarinê kişandin belav kirin. Her tişt bi hev re tevlihev e û hûrgelê hiştin. Piştî sembolê, em buckwheat derxistin, di avê de avêtin, xwê, spî û di moda "Buckwheat" de em ê 30 deqeyan bixwin. Her tişt - pork bi buckwheat di multivarquet amade ye! Stêr û li ser sifrê rûniştin.
Pork bi buckwheat di qirikê de
Kişandin:
- pork - 1 kg;
- buckwheat - 4 çermî;
- şil - 3 parçeyên
- erebeyan - 2 parçeyan;
- garlic - 3 kevir
- butter - 100 g;
- leaflet laurel - 4 pcs.;
- petrolê
- xwê, germ, spî - tam bikin.
Amadekirin
Porkê paqij, qeçikê zêde kirî û piçûkên piçûk. Bi rûnê rûnê germê heta ku bîrikek bîr. Piştre me xwarin 4 pişkên di parçeyên wekhev de veguherîne. Di heman demê de, rûn di kîjan goştê xwarinê de nehatiye avêtin, ew dê hewce ne.
Me pişkên bi şewitî xwîn, xwarinên bi piçûkên biçûk an jî sê li ser germek mezin. Sebên neftê li rûnê, ku di porkê de hat şaş kirin. Piştre em li ser xwarin û xwarinê li ser goşt, xwê, giyayî û 1 kulikê buckwheat bikeve nav her pot. Em li ava avêtin. Divê ev be ku materyalên qonaxan bi wê re girêdayî bûn.
Em li ser pelê laurel derxistin, lêçêla garlic ji hêla çapemeniyê ve derbas bû. Em li ser topek piçûk lê zêde bike. Em kulikan bi rûnê bişînin, ji bo 30 deqîqeyan ji 220 dûr in. Piştî vê demê, porkê li kûçikên ku bi xwarinê buckwheat dê amade bibin, hûn dikarin maseya xwe bikin.
Dermanê ji bo pork bi buckwheat
Kişandin:
- buckwheat - 2 cups;
- pork-400 g;
- şil - 2 parçeyan;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- xwar - 1 teaspoon;
- şekir - 1 teaspoon;
- petrolê
- xwê, xwê, germî, pelên çayê - şîret bikin.
Amadekirin
Buckwheat, 4 şehlên ava avêtin, xwê bîhnxweş bikişînin, ji bo avêtinê bike, paşê agir kêm bikin û heta ku derheqê şewitandina mîkrofê. Em xwarinê daketin. Di pişkekê de, em ê petrolê germ dike û porkê heta ku çiyayê rustîk gihîşt. Hingê em di avê de avêtin, divê ew gelekî bêtir ku xwarinê veşartî. Pelê bayê bişînin, ji bo 40 kîlometrên agir biçûk bike. Ji bo çêkirina zêrîn, bi hûrgilî bi rûnê hûr bike. Pêwîteya tomato 100-mîl avê ye, şekir û tevlihev bike.
Dema ku xwarin amade ye, pişk û zêrîn pêdivî, tevlîhev, xwê û giyayê bişînin. Em ê xwarinê ji gravyek vegotin bike, eger hûn bixwazin sauçika piçûk be, hûn dikarin xwar piçûktir bikin, di avê zûtirîn de sar dikirin. Di dawiya dawîn a xwarinê de, pişkek kesk veşartî, agir veguherîne, bi pişkek tîrêjê bi xiftanek vekin û da ku ew 15 deqîqeyan bikişînin. Buckwheat bi porkek pork pir û dilxweş e.
Pork digel buckwheat
Kişandin:
- pork-300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- buckwheat - 1 glass;
- xwê, spî - tam bikin;
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Mexşikên piçûk di piçûkên piçûk de, kengî heta zêrîn, tewrê zêde bike, qeşên nîv û gûr, kûçandin an qeşikê veşartin. Hemî heval, ji bo kêlek dinek bixwaze. Niha Buckwheat hilweşînin, bi avê (3 kîlan) avêtin, yekem li ser agirek mezin bigihîne nav avêtinê, paşê agir kêmtir bikin, paqijkirina paqijê bi tewra xist. Piştî ku nêzîkî nîv saet, pork, bi buckwheat stewed , dê amadekirin.