Pudding a messert English-English traditional. Gelek amadekariyên ji bo amadebûna wê hene, lê em ê bi hin hûrgelên herî hêsan û balkêş in ku hûn ne tenê messertek mestert bibin, lê cûre masê we ya maseya xwe bibînin.
Çawa ku li ser malê xwarinê xwarinê bixwin?
Kişandin:
- rice - 200 g;
- kem - 500 ml;
- şîrê - 700 ml;
- butter -50 g;
- şekir - 100 g;
- lemon - 1 piece;
- nutmeg nutmeg - 1 parçeyê;
- petrolê.
Amadekirin
Ji bo pudding amade bike, şîrê xwarinê saucepan bike, hilweşandina lemon derxistin, li ser germê, kem û şekir zêde bike. Piştre em xwarinên agir bişînin û girseyê bigirin. Di heman demê de, bi xemgîniyeke baş re vekin û wê belav dike, ew avêtin, di nav xwarinê de. Piştre, bi topek bi şikiliya germî veşartin, perçek perçê û bi nîtrojiya nermî veşartin. Em ji pûçê malê bişînin bi xwarinê û ji bo 40 deqeyan ji bo bîhnfirehiyê bişînin. Ji beriya xizmetê berî, şîrînek bi fêk an ber berhemên xweş bikin.
Çawa çawa li ser malê paqij bike?
Kişandin:
- pottê panê - 500 g;
- manga - 150 g;
- şîrê - 350 ml;
- hûk - 4 parçeyên
- şekir - 50 g;
- lemon - 1 piece;
- kemînan - kelek;
- şekirê vanilla
- nişk, orange - ji bo decoration;
- masî.
Amadekirin
Em li ser şîrê xwarinê xwarinê semolina bixwin. Bêyî ku winda dikin, em pirtûka pîçê bikişînin, mirovên hûkî zêde bikin û her tişt di nav komên homogeneous de dixe. Piştre, şekirê vanilla avêtin, lemon zest û zincên grated. Her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û paqijkirina neolî semolina. Whisk the sugar with whipped and into the curd mixture. Forma bi çarçoveya mûkê veşartî ye, xwînê belav dike û li seranserê tevahiyê belav bike. Di 180 dersan de puddîngê de, û paşê paqijên mûz û germên spî bişînin.
Çawa kûçikên çixandî li malê çêdibe?
Kişandin:
- şekir - 2 têr. spoons;
- çixarek - 100 g;
- kem - 250 ml;
- Butter - 2 têr. spoons;
- rûn-100 g;
- hûk - 4 parçeyên
- vanillin;
- petrolê.
Amadekirin
Kûçikê mêjî dihêle, rûnê xwar bike, kulikê bişînin û tevlîhevkirina avêtinê. Çêçikî, şekir, vanillin û tevlihev aşkere bike. Bêguman, saucepan ji plêla xwe veşartin û naverokên kurt bikin. Di heman demê de, em protein ji ji yolîk veqetin û ji wan re veşartin, û paşê wan bi qalikê vekin. Forma rûnê mûçikê çê bikim, rûnê xwar bike, û ji bo 30 deqîqeyan de rûnî bişînin.