Li ser eve ya betlaneya hezkirî, diyar dike ku çi ji bo sala 1930-yê Dûçikê bixwin, ne tenê girîng e ku hûn komên kulikan yên hilbijêrin ku pêşniyarên dilxweşiyê yên xwarinê bigirin. Pêdivî bi xweya menuê ya festive bi hev re girêdayî ye, û bi awayekî din re temam bikin, çêkirina tehdîtek dilsoz e.
Ma kîjan xwarinên ji bo New Yeara 2018 bixwin?
Mîhengên New Year 2018, tedbîrên ji bo maseya festive ve bêne hilbijartin divê di vî rengî de ku xwarinên ku neçar bûne, nutritious û nermal be.
- Vê yekê wek sembolê ya New Year 2018-ê ku di kûçikek kûçikê de ye, ew pir baş e.
- Ji kerema xwe hevalbendê hevalbendê li pêşdibistanê, divê hûn amadekarên culinary ji xwarin, mizgeft an masî.
- Vebijêrkek win-win di ser hestê de ye.
- Bi xwarinê, dûk, turkey, goose an birçîbûnê bi teytek û kevneşopî ya kevneşopî winda nekin.
Sal salên 2018 - xwarinên nû
Kûçik - sembolê ya salê bêyî nexweşî di hilbijartinê de ne, ji ber vê yekê,, ku ji bo New Year salonên delicious bijîre hilbijartin, hûn nikarin xwe di tiştek xwe de sînor bikin. Hilbijartina herî baş dê bi zimanê xweyî, germî an xwarinê, germ, seafood wê bibe.
- Ji bo pişkek dilxweşiyek dilxweş a porkê û kincên kûçikên pêrisî û pelên kûçik qirêj. Wek ku cilên pêkanîna tevliheviya soya sauce, zeytê zeyt, garlic, xwê û mîkrok bikar bînin.
- Tendurên wekhev, şikil, mussels, octopus, germ û kotikên krîpeyên kîlan têne avêtin.
- Parçeyên wekhev ên karkerên kartî, serverel, spokên hûmê bi pişkên hêsantir, nû û kûçikên paqij têne tevlîhev kirin, bi spî û spî yên bi mûzûzê re tewrê.
Ji bo New Year ji bo "Dog" salad
A saladê amadekirî di nav şêweya Dûhê New Year dê cejna cejna xweş bike, xemgîniya wê û bi kêfxweşiyek bi kêfxweş re. Hûn ê hewceyên herî hêsan û demeke kurt hewce ne. Hêza te ve girêdayî ye, hûn dikarin xwarinê xweş bikin û bi awayekî xwe dişibînin, ji endamên endamên malbat û mêvanan re bi hêzên wan ên afirîner.
Kişandin:
- potatoes - 2 parçe;
- kulberên nû û cûrên nû - 1 pc.
- hêja - 3 parçeyan;
- pelê ya chicken-350 g;
- masîona, salt, giyayê - bîhnxweş;
- Zeytan - 4 parçeyan;
- budçeyên nerazîbûnê - 6 parçe;
- tomato - 1 slice.
Amadekirin
- Hemû hilberên hewceyê amade bikin. Potatoes, hêsan, pelên kulikan û otomobîlan heta ku amade ne amade kirin.
- Dice qirp û gûr.
- Chicken add
- Kûçik û yek hêk şandin.
- Wan mirinê, xwê, mîkrobat derxistin.
- Stirên beşan.
- Salad li ser pişkek vekirî belav bikin, di forma kûçikê de bikêşînin.
- Çiyayên yolks belav kirin, dabeşkirina mûçik.
- Belkov guh û guhên xwe belav kirin.
- Ji sîliyên zeytên çavên xwe derxistin, nişk, tomokek ji bo zimanê zikmakî tê bikaranîn, û hewceyê ku ji hêla xemgîniyê ve girêdayî ye.
Tîrumê - New recipe
Pêdekirina xwarinên ji bo Sal salên nû, hûn li ser "Serkeftinê ya New Year" bisekinin, ku di her çalakiyê de bi kêfa xwe qebûl kirin. Pêdivî ye ku zûtirî zûtirîn zûtirîn veşartî an bakedî ye, ji bilî şampên kampên bêhtir daristanên bêhtir bikar bînin, û li şûna meydana bîranîn an kurt.
Kişandin:
- hêk û kûçikên derxist - 2 pcs.;
- pelê ya chicken - 250 g;
- cheese - 50 g;
- champagons - 200 g;
- serî - 1 parçeyê;
- mîkroj, salt, kewçêr.
Amadekirin
- Avêtin û kulikan û hêsan.
- Bi kelikê zêrîn, tewra kûçik, pîrek qewixandî.
- Sala saladê bi mayoeise, xwê û mîkrobatê bikişînin.
Salad bi kedê cewrê ji bo New Year
Daxwaza herî mezintir ji bo xwarinên nû ya ku ji bo demek deqeyan maye çêbikin, saladek dilxweş çêbikin. Yek ji wan pirtûkên cinsê bi cod liverê ye. Wekî ku bi tevlihevbûna xemgîniyê vekirî û hêja hûrgelên nû yên tewrê têne bikaranîn. Di nav cilikê de, hûn dikarin materyalên din yên din ên bi tewra xwe re zêde bikin.
Kişandin:
- kulikê hêja - 5 pcs.;
- liver cod - 1 pot;
- Fresh cucumbers - 2 pcs.;
- şewitandinên hêşîn, parsley, dill
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- xwê, germê germ, lemon lemon.
Amadekirin
- 5 deqên hûksalî, paqij, paqij bikin.
- Kulberk û pişkên nû yên berbiçav.
- Hûn dikarin ji bo New Year ya Kremankah a salad dikare çêbikin an li ser xweyek hevbeş derxistin.
- Cucumbers bi bi kulikan ve dihêlin, li ser topên hêsan û liverê.
- Hemî hemî bi cilikê ji sûkê û lemonên lemon re veşêre.
Çi ku ji Çawa Nû ya New Year ji nû ve bikişîne?
Pêşniyarên jêrîn ji bo kesên ku hîn nehatiye biryar kirin ku ji bo germê ya New Year 2018 ji bo germê bixwin. Di vê rewşê de, dê ji bo her teyek xwarinê cihekî be.
- Tiştên xwarinên germ ên ji bo New Year ji hemî cenazeyên heywanê pir bilind in. Hûn dikarin kûçek, duck an chickenek piçûk bikujin, hilkişînek hêja a di forma tevlîhevkirinê ya ji bo xwarinê hilbijêre.
- Ger kêfxweş im ku ji bo xwedanîna kemîneya bilind ya kemmelê ya bilind tê, dibe ku wextek demek zêrîn a tîrêjê.
- Ji kerema xwe ya sembolê ya pêşerojê, ew ê dibe ku bixwe di xwê porkên porkê an ribs de kêfxweş bixwin.
Çawa ku ji bo New Yearê xwarinê bixwin?
Duck li ser maseya nû ya nû, riya ku wê paşê tê de tête binçavkirin, bi kevneşopî bi apexan vekirî ye. Di vê pêvajoyê de digel prunes bi birêkûpêk tête, lê ê ku dê bîhnfireh û bîhnfirehiya nermî bide, dahatiya piçûkiyê kîjan wê dê girêdayî ye ku çi fêk anî an têdanê xwê diranê vekirî tê hilbijartin.
Kişandin:
- Duck - 2,3-2,5 kg;
- apples û bîhnxweş - 5 pcs.;
- bêyî pips-400 g;
- şekir - 40 g;
- Şemeya rosemary û thyme - 1-2 parçeyan;
- lemon - 0,5 parçe;
- Petrol û rûnê rûnê - 1,5 teaspoons;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Kîçê şuştî, rûnê, xwarinê bêtir derxistin û kulikê bikişîne.
- Stein in the leaves of mortar of rosemary and thyme with salt, pepper.
- Germ û rûnê veşêre.
- Bi tevliheviyek bi qirikê re, kû di çend çend saetan de pakêtê bistînin.
- Apples kûr bikin, xwarinê lemonê, bi mûzayên keviran û şekirê tevlihev, bi tevlîheviya xwe tije bikin.
- Mîkroyên mayî yên bi mugê têne avêtin, li ser kincê borîn.
- Li ser topê.
- Ji sê rojan di 180 dersan de, bi carinan bi juice vexwarin.
Li ser maseya rûniştina porkê veşartî
Ji bo xwarina nû ya sala 2018 ji bo xwarinên herî xweser e. Û heger ku demek dirêj ji çûkek dirêj nîne, hûn dikarin ji vê beşê fikrên bikar bînin û xwarina jencîk amade bikin. Bêguman bendava porkê ye, lê heke hûn dikarin dikarin baxçê germ bibin, ev gerek avêtin.
Kişandin:
- porkê li ser hest-700 g;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- garlic - 4 diranan;
- Tîpa basil, avê û çepê - rûnê xwarinê.
- lemon - 1 piece;
- xwê, gevê, petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Bi rûnê zeytê re bi lûksê, herbî, jencê, lemon û giyayê.
- Bi tevlihevkirina bi tevlihevkirina kûçikê reşikên mozikê vekin, pêdivî ye ku saet.
- Di çarçoveyê de paqijên paqijan, bi demekê veguherînin, ji bo dravên xwestinê veşartin.
- Wek hemû xwarinên ji bo New Year ji bo xwarinên nû, steaks li ser cilên xweş de xizmetê têne kirin, bi bandor bi tevlihevî, hêşên çêr an germên pisîk têne kirin.
Porkên festive
Bi taybetî taybetî dê dê ji bo hestê 2018ê xwarinê hestiyê nû ya xwarinê be. Danî dikare ji ji rîtên an çêk anî çêkirin, lê parsek di vê rewşê de bêtir pêşbaziyê ye. Pawlos li ser pişkek li ser pişkek rûnê pisîk, gurên, teyran, pêdivî ye ku meydana Bulgaristanê xwestin.
Kişandin:
- ribs - 1 kg;
- potatoes - 1,5 kg;
- tomatoes, leeks, germê - 250 g;
- Germên Îtalî - 1.5 têr. spoons;
- garlic - 7 diranan;
- xwê, gewrê, çûçikê, şewitandinê.
Amadekirin
- Ribs di beşan, xwê, germî, sezonê bi tevlîheviya lûkulê û mûz û masûlan veşartin, çend saetan ji çepê derket.
- Vegetables bi mezin, bi rûnê xwê, spî û saltê vexwarin, li ser kincê belav kirin.
- Li ser topên ribs û xwarinê di nav 80 deqîqeyan de xwarinê bişêtin.
- Ribs li ser masê bermayî bi maseya festive de têne kirin.
Nûçeyên New Year Snacks 2018 - Recipes
Hûn difikirin ku ji bo New Year 2018 ya Doza ji bo xwarinê tê veşartin, li ser qeçaxên ku dê rengê Krîsyona festîvalê bidin we nebîr nakin.
- Vebijêrkeke win-win dê tarteleyên çêkirî yên puff an kurtkirin, ku bi bi saladiya ronahiyê re, tewra xwarinê bi sebên dirûşm, pişkên masî, pîran an jî cewra sor re bi hêla çermê tije bibin.
- Bi awayekî tedbîrên festîvalê temaşe bikin, sûkên New Year, di şêweya lîstikên Krîsmî, zivistan û kalikên bermayî de têne çêkirin.
- Herweha bêtir ji bo cejna New Year dê bi navê wî ve girêdayî ye.
Tartlets ji bo New Year
Snacks ji bo salan di nûçeyan de bi bandor bi awayekî dilsoz derxistin, dilsoz dide. Tartlets dikarin ji hêla amadekirinê ve, dikarin bi serbixwe ve ji puff pişk an jî kewçêr. Ji bo amadebûna wê, 100 gramên mêş û avê bi du yolksê, xemgîniya avê û kincê rûnê tevlihev bikin. Ji bendava derê veşartî, ew di formên petrolê de, di 180 dersan de bêdeng kirin.
Kişandin:
- tartlets - 8 parçeyan;
- Cenazeyê cilab, zêrên kesk - 50 g;
- 50 g;
- mayonnaise - 100 g;
- kesk, xwê, giyayê.
Amadekirin
- Kubên piçûk ên kûçikê, pineapples, olive û pîran.
- Zirav, germê masîona sor, germê bişînin.
- Bi kûçikan bi tijî tijî bikin, bi zeyt û zêrîn bi xweş bikin.
New Year snack "Snowman" - recipe
Piştgiriya pisporê şahnetê û bi bandor bi bandorkirina festîvalê veşartina xweya New Year "Snowman". Hûn dikarin ji hêla hûrgelan ve ji hêla hûrgelên hêsantir û hêsantir bikin. Pişk û hatê ji hêsek, çav û sîteyên ji peasên reş û sorê sorê, û destên ji hêla germên nû ve girêdayî dibin.
Kişandin:
- Crab sticks - 150 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- rice - 50 g;
- corn - 1 jar;
- protein an pencê - 1 glass;
- xwê, kemir, mîksez, elementên xwerû.
Amadekirin
- Kulikê xwarinê an jî kulîlkerê kulab, êşa hêk, giyayî û kornê hilweşînin.
- Mûç, miyalet, masîzê bikin.
- Gelek hejmarên mezin ên gurên mezin, navîn û piçûk ji encamên girseyî pêk tê.
- Gelek li ser serê hevdûran bikin, bi bi mezinek mezin dest pê dike û bi piçûkek bi dawî re, damezirandina danûstendinê di forma avê de.
Snack "Barkên New Year"
Vebijareka din ya xwarinek dîkatîk dikare li gorî riya jêrîn amade amadekirin. The appetizer "Balls of New Year" di forma krîza Krîskê de têne çêkirin û gehiştin bi merivê cejna festîvalê temam dike. Li şûna firotanê mirîşk an pork an jî hûrkirî. Têkilî li firotin ji zeytên zêrîn, û kevirên kevir ên dîlan an jî parsley têne çêkirin.
Kişandin:
- pelê-chicken-300 g;
- piyanî - 200 g;
- kesk - 0.5 beam;
- garlic - 2 diranan;
- walnuts - 1 glass;
- olives - 10 parçeyên
- xwê, giyayê, meysezê.
Amadekirin
- Pêveka pelên tilandî bişînin.
- Pêçikek pîr, garlic, kesk, xwê, miyal û mayonise add.
- Hêzên dirûşmên dirûşmê, di nav kûçikên dirûşmê de, di çarçoveya Krîsên Krîsê de li darizandin, li ser hûrên zeytên avêtin û qulikê hûrbekirî derxistin.
Sermaseya Girêdana "Cejna New Year"
Appetizer "Cejna New Year" paqij e ku xwarinê xwarinê ye, ku ji ber perçeyek perçeyên pêşîn ve ye. Di kûçikan de hûn dikarin paqijan, pîvan, pişkên diranan an dara diranê dakêşin - her herwiha dê şîreta dawî ya berbiçav û xwarina baştirîn li ser xwarinê çêtir bikin.
Kişandin:
- pork - 1 kg;
- soy sauce, rûnê rûnê - 20 ml her du;
- herb, korîn - 0.5 teaspoks
- garlic - 4 diranan;
- pîr, teyrê an kincê - tam bikin.
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Karbonate li ser pişkên sîteya sîtîmê tête kirin.
- Bi kulikê, bi kulîlk, mermen, garlic, avê û kewçêr.
- Bi tevlihevkirina xwarinê vexwarinê, ne li benda bîr nekin, ji bo şevê bistînin.
- Di beşan de, di çarçoveya dagirtinê de hilweşînin, bi qalikê bi qalikê vekin û li dora 180 deqe de 70 deqîqeyan bistînin.
- Pûçê vekişin, xwarinê bi celeb û kevir ji bo 15 deqîqeyên din vekin.
Recipes cooking new year
Heke xwarinên ji bo xwarinên New Year bi serkeftî ve hilbijartin, wextê ku lênêrîna betlaneyê ye. Sweets, bi destê destên xwe xwarin, her dem di nav mêvan û malê de herdem kêfxweş dikin.
- Dibistanên Şîrîn ên New Year di nav şêweya çolê de tête kirin. Berhemên ku bi xemgîniyê ve girêdayî ye, û eger bixwazin, li ser dara hûrbekirî têne çêkirin.
- Li gel jingerbreadê ji hêla biscuştên wan ên biscuşt amade dikin, ji hêla mûzîka spî di forma fir-daran, zivistanan, bavikên kevir ên amade amade dikin. Piştî şilkirina, biscuçûk bi rengek rengek rengî vekirî ye.
- Ji bilî kûçik û kingerbreadê, hûn dikarin şexsek bijartin an kenek bikujin.
New Year Gingerbread Cookies - recipe
Dersên li ser Desserts di "New Year" de dixebite, vebijarkên ji bo jingerbreadê divê pêşî bêne binirxandin. Şîranên gerdûnî ne: ew dikarin zarok bikin, ji dara Krîsyona xweş bikin an jî di forma mizgîniyê de mêvanan pêşkêş dikin. Berhemên hilberîn ên bi şekirê şîn ên rengîn û xwarinên xwarinê bişînin.
Kişandin:
- tevahiya germê - 600 g;
- honey - 280 g;
- Butter - 170 g;
- şekir - 150 g;
- xwarinê - 3 teaspoks;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- zeviyên zev û dilamom - 0.5 teaspoons each;
- lemon-lemon-4 tbsp. spoons;
- Şekirê zêrîn - 200 g.
Amadekirin
- Bi zêrîn û rûnê, zû germ bikin heta ku hemî krîstan têne derxistin.
- Piştî şînkirina, paqijek avê rûnê, rûnê paqij û masûş.
- Ji bo şevê saet di cih de rûniştin, paşê 5 mîlyo, li bileyên ku di çarçoveya 180 deqîqe de ji 10 deqîqeyan ve veşartî derxînin.
- Kişikên gingerbreadê bidin ku wan bi bişkînîna pon û lemonê ya lemon bikin.
Biscuits on classic "The New Year" - recipe
Ne hêsan hêsan e ku ji kokên New Year-ê re bi bîhnfireh û aroma-êlek e. Li ser vê gurê giyayên erdê, bi renderek zevî an zeviyek tête bikaranîn. Pêdivî ye ku şehreyê li şanek avê bişir an jî wê dişewitîne, û paşê beşdarî dabeşên mîkûl ên hevbeş.
Kişandin:
- tevahiya germê - 400 g;
- honey - 4 têr. spoons;
- butter - 200 g;
- şekir - 80 g;
- xwarinê - 2 tsp;
- hêja - 2 parçeyan;
- root -100 g.
Amadekirin
- Şîrketên şekirê bi şekir bistînin.
- Kûçik, honey û erdê zikê zêrîn bike.
- Bi rûnê bi paqijê paqij bike, veguhestin saetek bişîne.
- Xwê, xwenîşandan bikişînin û 10 deqîqeyan di 180 dersîn.