Eggs yek ji xwarinên herî gelemperî hene ku her roj li maseya me ye. Gelek bêyî taştê xwe nefikirin. Û her çi jî, ne her kes dizane ku fêrbûn û zirarê ji hêkên tilandî re çi ye. Lê ew ji bo mirovên ku hin pirsgirêkên tendurustiyê hene tehlûk bibin.
Nirxa nutritional û fêrbûna hûkê
Çaxê beşek ji hêk dikare dikare gelek materyalên meşrîn dîtin. Ya yekem, ew vitamins A , B, E, D, herweha kêm K K û PP. Li berhemên xwîner hene: Iron, zinc, manganese, potassium, selenium, lê pir girîng - calcium, ku her weha baş e. Herweha, hêsan di forma paqij de gelek protein, protein û amino acîd hene, bêyî ku ew xwarinê tije xwarinê nabe. Gava ku jê pirsî ka çend proteîn bi hêkek bermîl in, ew pispor bi vî rengî dide - 4-5 g an jî 12-13% girseyê. Ev ne gelekî ne, lê hêja spî hema hema bi bedenê bi tevahî ve girêdayî ye, ku ji berjewendiyek mezin e.
Taybetmendiyên kêrhatî yên hêkên hêsan ên ku di karûbarên mêjû de çêtir dike, bandorên zirarê li ser hucreyên radîkal ên kêm bikin. Eggên nutritious, ew baş baş dike û gelek enerjiyê bidin, kapasîteya kargeriyê ya laş, zêdebûna ewlehiyê.
Hestên hêsan têne kirin ku ji bo kêmbûna giran?
Naveroka calorie ya nermî yên hêsan e - neçar 156 kcal per 100 gram. Ji ber vê yekê, pispor, pêşniyar dikin ku giraniya xwe kêm bikin ku rojek ji 1-2 eggs bêtir nanê xwarin. Lê bêyî tirsa, hûn dikarin bi şevê hêvên hêrs bixwin, lê herweha hûrgelan jî, nebe ku ew dibe sedema pirsgirêkên digest.
Harm û tewrikê
Pêdivî ye ku hêja çêbikin ku ji bo dermanên xeterekî xeter a ku bikujin - salmonella. Ji bilî vê yekê, ji ber ku di wan de li ser cholesterolê zirarê zehf dikişînin . Û ev hilber dikare bibe alerjiyê, bi taybetî di zarokên xwe de.