Em hewl dikin ku baştirîn ji bo armanca ji bo armanca nutriyan, vitamins û tecrûbeyên zelal bikar bînin. Ji bo pirran, veguhestin û veguhestina navendî jî rolek girîng e. "Xwarinê ya pêşerojê" ji nû ve qedexekirina zanistiya zanistî ye, ew bixwe li ser şemên dikanên xwar - ew xwarinê hişk e.
Taybetmendiyên teknolojiya hilberînê
Teknolojiya amadebûna van hilberên bi gelemperî pêşî xwarina xwarinê kêm nizanin, û piştre di rewşên valahiyê de, li ku derheqên krîstî yên şewitandin û bi karmendên taybet re têne avêtin. Di qonaxa dawîn de, encamên berbiçav di pakêtên selefkirî yên hûrgelan de têne girtin, gelek caran nitrogen tête avêtin. Ji ber vê yekê, dikare werin gotin ku xwarina hişk a xwarinê xwarinê xwar.
Storage and preservation of value value (nutritional)
Ji ber ku amadekariyek hûrdewletî, sublûk xwedî jiyanek pir dirêj heye. Ew kêmtir avê hene û di şertên anoxîk de hene, hingê bacteria û fungî di pakêtê de pir zêde ne. Di vê çarçoveyê de, hewce ne hewce ye ku hilberên hilberîner, stabilizers û materyalên din ên ku ji bo alîkariyê xwarina xurek biparêze, lê di nav xwe de bêaqil ne. Herweha, di dema sublimkirinê de, hilberên pêvajoya bilindbûna germkirina bilind ne, ji ber vê yekê, piraniya vitamins û elementên trace, û herweha yên din ên di nav wan de, tê parastin û dema parastina demdirêjê demdirêj de ne. Ji ber vê yekê fêk û bermên mîkrok û darên berfireh e ku rêwîtiyê ji zivistanan çêbikin û ji wan her dem di her demsalê de feyd dikin.
Ew jî dikare gotin ku hilberên sublimated "biheqandin" têne, ji ber ku ew pêvajoyê di dema pêvajoyê de, û bi wê giran û hejmar de winda dikin. Ji ber vê yekê, perçek ji 1 kgê bi xwarinê bîhnxweş-rûnê bi rastî di çarçoveya deh-kilogram de girêdayî ye. Ji vê yekê dibe ku encam ji bo hilberên kevneşopî û nutriyan ji gelek nutriyan hene.
Paqij û Baweriyê
Dîsa jî ew e ku sublûkên taybetmendiyên xweşikên xwe winda nekin. Gelek wan piştî pêvajoya bêhtir beriya wê hêsan e. Ji bilî vê sublimkirinê, ew fonksiyonê tenê tenê hilberên nû nû ye , ne jî ew ê neçar dikin û ji bo xerca neheq bibin. Ji ber ku bikire, ji bo nimûne, sebên hişkî hişk, tê wateya ku hilbera hilberîna bilind-kalîteyê bikirin.
Sublûk jî jî xwarinê pir hêsan in, ji ber ku van hilberan têne çêkirin û pir kêm in. Rêwira amadekirina pir hêsan e. Berhemên çêkirî ji bo avê hewce dike, û hinek ji vê yekê, hûn hewce ne hewce ne ku hûn xwarin an jî xwarinê bixwin. Ji ber vê yekê, sublikên pir hêsan in ku hûn bi rêwîtiyek bi rêwîtiyê ve anîn, an jî tenê tomar dikin
.Berhemên ku pêvajoy kirin
Hûn dikarin bi her tiştek xwarinê berbelav bikin, fêkên hişk-dîn têne hilberandin, û herweha:
- seb
- berries;
- hilberên dairy
- goşt
- masî
- şewitandin.
Li buhayê bihayê
Teknolojiya hilberîna hilberîna hilberên hişk-ê de bi rastî pir zehmet e, û ji bo ku pêkanîna pêkanîna pargîdaniyên giran e. Ji ber vê yekê mesrefê bandor a xwarinê, da ku daxwaza xwarinê pir ne, nebe ku hema hûn tenê hewceyê xwarina xwarinê, xaniyê wan bînin û yekser xwarinek bixwin. Ji ber vê yekê, em gihîştin ku encamên sublûk ji berhemên gelemperî ne xirabtir e, ew nebaweriya bedenê nebe, lê gava ew hewce ne ku hûn hewce ne ji bo "rezber" bikin û hûn bi xwarina xwarinê.