Ev jam dikare tevahiya dora meha kêfxweş bibe. Ew dikare qirêjê qirêj bikin an jî xwêra çayê normal. Jam dilxweş û rengê dilxweş dike. Herweha, hûn ê beşek mezin vîtamîn û meyek baş.
Pink jam bi temaşeyên şêrîn û baklavê tije bikin - ev derman dê her kesê ku hewl dide wan dixe!
Çawa ji jûçikên çayek çiyayê jam didin?
Kişandin:
- avê derxist - 175 ml;
- Germên gulan - 95 g;
- juon lemon - 15 ml;
- şekirê - 275 g.
Amadekirin
Pêxemberên pêşî çerm dikin ku ji bendava neheqê veşartin. Wan bi xweş bikin û bi tewra xwe hişk bikin. Vê gavê bişîne, sed gram şirket û şewitandin ku bi kelek çêbikin. Piştgiriya şekir di nav kulikê de avêtin, avê avê û agirê biçûk biçûk. Bila şewata syrup ji bo 5-7 deqîqeyan bike, têkevin lemon a lemon û tevlihev bikin. Li vir, veguherîna pêşî ya cilên gulî û hêdî digerin. Divê ev dilxwazî divê ji 15 deqîqeyan ji bo din vekin, lê belê bisekinin ku jam zehf nexwar. Xwarinên ji kewçêr vekin û sar bikin. Gelek bîhnxweş rûniştin li jarsan û xweş bikin. Piştî çend rojan, jam dikare xwar be.
Çawa ku ji firavên çayek bêyî xwarinê rabûya jamê bixwin?
Kişandin:
- germên gulan - 185 g;
- şekir (spî, piçûk) - 365 g.
Amadekirin
Bi vî rengî garantiyên xwarinên herî parastinê yên vîtamîn.
Gelek gulleyan li ser pêlikan veşartin, baş baş bikin. Niha wan bi şekirê veşartin û bi destê destên xwe veşartin, wek ku heger krîstên hûrbikin, da ku pisîk bi dest bi xwînê ve berdestin. Veşek hilbijêran bişînin, bi lîsansên kapronan vekin û veşartin ji bo şermê bişînin.
Ev jam bi çayê re tête kirin, ku vexwarinek bi bîhnfirehiyeke mezin, aroma veguherîne û berjewendiyên nû veguherîne.
Jam ji gulên gulan - riya kevnar
Kişandin:
- 185 g
- avê 275 ml
- şekir - 565 g
- citric acid - 15 g.
Amadekirin
Pêşniyarên pêşîn amade bikin, wan bi soda bişû. Kûr û jars Ji gulên giyayê vekişînin û baş rabe.
Pelalên di bin kêlîkek naqij de cih bikin, bi avê vexwarin, agir bişînin. Piştî ku girseyî veşandî ye, ji bo 15 deqîqeyan bixwin. Piştre şekir, heya ku heta ku krîstên hilweşîn bibin. Ji bo nîv an saet ji bo germê kêmtir bixwin, xistin. Add lemonade. Tedawiyek ronahiyê, tedawiya aromatic veşartin, bi lîsan re teng bikin.
Çawa jam ji gulên pûçikan dixwin?
Kişandin:
- şekir (spî, pak) - 175 g;
- 165 g.
Syrup:
- avê 265 ml;
- şekir germ - 565 ml.
Amadekirin
Pantirên bi şekir bi hev re bicih bikin, her tiştî gravê her tiştî nerm, nermî. Niha destpêkirina şiravê dest pê bikin: Şewitandina avê bi kûrek dakêşin, ew agir û zûtir bişînin, hêdî zûtirîn şîrîn, zûtir xistin. Piştre, wî paqijkek gulî bişînin û heta ku amade ne amade bike, jibîr bikî, ew e ku density hewce ye.
Piştre, tedawiya dilxweşiyê li kêfên xweşik ên dilxweş bike, ziravên dûr û dişewitînin.
Ji bo meydana ji çêrek cuda ve an jî li amadekirina amadekariyên rîskên wekhevkirina karanîna jam.
Jam ji gulên gulan re bi honey
Kişandin:
- honey liquid - 95 g;
- ava avê - 85 ml;
- germên gulan - 110 g.
Pelên paqijan bi avê avê vekin,, ji bo sê meha saetekê ji bo germê kêmtir bixwin. Destnîşankirina komkujiyê li odeya rojê li rawestê rawestin. Piştre komkujiya kulîlk bi mûzikê mîkrokê tevlihev bikin, xwarinên li ser agir a qelsî û tilik bike ku heta tevlîhevkirina homogeneous. Ready, rengê hêja yê jam dişewitîne û wan avêtin.