Bi hewldanên Tevgerên Sovyetê IS Michurîn, şewata Bakurê Bakur a li daristana darê fêk da ku navê dara aronê, ku di payîzê de bi şevê bi bîhnfireh û bîhnxweş, bîhnxweş û bîhnfirehê dilxweş e.
Ji ber darên din û berardên berry, nexşeya vê darê, pir caran bê xuya kirin, û ji hêla berî ya reş tê, hûn dikarin lihevhatinê, bi taybetmendiyên sosyal ên bêhtir, pir pêşî ji vexwarinên din. Chokeberry ash di heman demê de hevkariyek nû ye û nûvekirî ye, û li billets, bi awayekî zindî tê parastin, ji hêla blobberê ve tête barkirinê bedena me bi vitamins û nutriyan ku bi vê demê re neyê.
Dema bîhnfirehiya aronya gelekî taybetî ye, da ku ew fêkêşiyek di navhevkirina piçikên piçûk an jî berhemên piçûk de çêbikin. Ji ber vê yekê, vexwarina vexwarinê bi dewlemendî, dilxweş û bêhêzî be.
Li jêr, em ji we re ji bo ku hûn dikarin herî zêde bijartin hilbijêre gelek tecrûbeyên pêşniyar dikin ji amadekirina amedê reş.
Compare of cherry black with apples for winter
Materyalên
Qanûna ji sê-lîberê re hesab bike:
- berries of chokeberry - 200 g;
- apexên nû - 400 g;
- citric acid - 1 teaspoon;
- şekir germ - 550 g.
- avê derxistin - 2-2.5 lîtir.
Amadekirin
Em ji ber berçikên tûçê ji pisîkalan veşartin, wan di avê avê sar de vekin û ji wan re biçûk xistin. Em ji sêlên şûşê paqijî paqij bikin, kravê bikişînin û di piçûkên piçûk de digirin. Em ji ber kevirên sê-lî yên pêşîn amadekirinê li pêş-amadekirinên çêr û apple slênan, wan bi syrupê avêtin, avê ji avê paqijkirî, şekir û cîtricê paqij kirin, bi lez zûtirîn bermîlên pêşîn vekişînin, heta binavê berbiçav bikin û heta ku bi temamî germî veşartin , rojekê.
Em li cîhê tarî û tercîhê xweşik amade amade bimînin.
Li gorî vê recipe, ji hêla cerdevan û appleskêşan ve girêdayî ye, divê ji avê vexwarinê bi avê veşartî ye.
Bi meydana barkê ya zermî bi mint
Kişandin:
- berzên zermî yên chokeberry - 500 g;
- sprigs of fresh or dried mint - 2 pcs.;
- navîn-navîn-ê-1/2 pcs.
- şekirê - 500 g.
- avê vexwarin - 4 lître.
Amadekirin
Di çarçoveya pîvana maqûl de, em ber berhezên reş ên reşberî digerin, zûtirîn şûştin lemonê, avê sar paqij kirin û şewitandin. Çekirê kûçandî, pêdivî ye ku heta ku wê hilberîne û tîrêjên avêtin avêtin. Niha nuha ji bo pênc deqîqan ji bo firotanê vekin, barkê veguherîne û ji ber ku di bin lîdê de sar bikin.
Vê berbi blobê bi lemon û mintê xweşikek xweş e, bêkêmasî ye. Herweha, ew ji bo karûbarên digestive û sîstemên nermousê yên laş, pir baş e ku xwedan taybetmendiyên balkêş e, karê karê germiyê çêtir dike, hilberîna enzîmên çêtir e. Ew jî laşê me bi vitamins, macro-û microelements, bi taybetî di iodine, fêrbûna ji bo karkeriya tîrîdê pêwîst e.
Baweriyên berbiçav eşkere ye, da ku ji bo pêşerojê ya pêşerojê an jî şewitandina amadekariyê ji bo zivistanan amade dike, ji bo ku hûn dê her tiştî dişewitînin ku hûn bi tevahiya vedixwînek dilxweş û kêrhatî ya kêfxweş bibin.