Pêkûpêk, pişkek mezin, zêrîn û şîrîniyê li ser wê, queenê melon e. Gelek Melon gelek caran rexne kir ku ji bo "hebûn" û "aggressiveness," lê lêxnebûnek bêhêz e. Heke em bi xwe re çend piçûkên xemgîniya jincî, ne tenê baş e. Ji we re ji we re bêje ku hûn ji zivistanê ji zivistanê çêbikin.
Erzan û hêsantir
Heke hûn nexwazin pereyê paqij bikin, ev hêsan û erzan e ku ji bo rûnê rûnê, darê an jî xwarinê amade bike. Ji bo rûnê, da ku di nîvê darê de bikişînin, tov derxistin, qulikê bikişînin û li ser kincê veşartin. Ew çêtir e ku ji bo parçekirina panê vekin. Li gor pîvana standardê de rûnê rûniştin: 20 deqîqe di 180 dersan de, paşê rûnê bêdeng bimînin, paşê şevê rûnê nîvê saetek nîv din. Gûçikên kişandin bi qeçê ve girêdayî û li ser sifrê rûniştin an xwarinê an li verandanda ji çend rojan vebikin.
Pêdivî ye ku hêserek paqij e. Kulîlkên piçûk di nav kubên piçûk de jêbirin, avê paqijkek li ser pelethylene paqij bikin û di nav freezerê de cih bikin. Pêlên berbiçav di nav kelîteyên plastîk an tûrên piçûk de têne firotin, bi zelal û pakistanî têne firotin û tomar kirin. Wekî ku hûn dikarin bibînin, ku ji bo zivistanek zivistan zindî bigirin, wek mînak wek hêsan e, wek nimûne, pîrek an jî zêr.
Ji ji melon
Em ê ji we re dibêjin ka çiqas ji zivistanek zivistanê ji zivistana bingehîn bingehîn bixwin. Ew dikare bi materyalên xwe re bîhnxweşiya xwe digirin, wek mînak, lemon, vanilla, berî.
Kişandin:
- Hêza hûrgelê, navendî di nav rengê piçûk de piçûk nermî - 4-5 kg;
- avêtina avê an dakêşkirî an jî 1.5 liters;
- rengê şekirê rengê navxweyî rengê 2 kg
- citric acid - 5 g.
Amadekirin
Em paqijê çermê paqijên piçûk, parçe jê re veşartin, hewl bidin, hewl didin ku bedena bêhêzên ku di bin çermê de bêyî hişyar bimînin, kûçikan an jî kubên piçûk vedixwe. Di çarçoveya dîwaran de piçûkek piçûkek avêtin avê û di çarçoveya 4-5 deqîqeyan de pîvana me dike. Em di nav de kuldron an basin veguherînin. Syrupê bixwin û wan perçeyên me bikin. Em ji beriya şîn a tam, û çêtirîn hev re hevgirtin - 8-10 demjimêr. Niha hûn şevê şehîdê di şirûnê de, avê an ask an lemonê digotin. Zûtirîn melon jîn zûtirîn. Piştî sê mehek saetekê, ew di jûrsaziyê de veguherînin û hilkişînin.
Heke ku melonên piçûk ne, bijartiya xwe şehîd e, ji ber zivistana vê dilxweşiyê bi heman awayî amade ye, lê ji bo 2 kg kîlonê em 3 kîlan şekir û 3 lîreyên ava avêtin. Ew tedawiyek mezin xilas dike, di reng û hengûqî honey wekhev.
Ger melon di nav rûkê de ye
Parastina perçikên ji bo zivistanê - pêvajoya ku hûn destnîşan dike ku hûn bi rengek xemgîniyê bibin. Ger melonên li baxçê ne, ne girîng e - em ji bo zivistanê jam bixwin, xwarinên cuda dikarin bêne bikaranîn, em ê bingehê bidin.
Kişandin:
- dûrên biçûk ên ku bi gihîştina 800 g - 4-5 pcs.
- şekirê şekirê navxweyî spî - 2 kg;
- Vanilla - 1 paket;
- cinnamon - li ser tîrêjê.
Amadekirin
Melonên min, di nav hûrsê de qirêjin, bingeha xwe bistînin û peşikê vekin. Pêlika avê nerm e, ew bi hêsantir bi reşek an blender an jî pêvajoya xwarinê re tevlîhev dibe. Çekirê di pûşperên mashedê de dest pê bikin û dest bi xwarin bikin. Bê guman, tirsa, da ku jam neyê jêrîn. Piştî şeş saet de, vanilla û cinnamon zêde bikin. Ger hûn ne naxwazin bîhnfirehê belav bikin, hûn nikarin bêyî bêtir additives bikin. Jam ew amade ye ku ew li ser sezer belav dibe. Heke hûn dermanek ronahiyê dixwazin, di destpêkê de, zêka lemonê biçûktir bikin.
Ji bo kesên ku şîrîn hez nakin
Bêguman, melon ji bo zivistan tenê ne tenê bi rêbazên lîsteyê têne qeyd kirin. Hûn dikarin guhertoya unusual a snack-melonê ji bo zivistanî jî hêsan dibe hêsan, lê lê ecêb wê ji hêja jahîm zêdetir.
Kişandin:
- Ji ber ku 6 kg;
- avê pak (paqijkirin, mînakek) - 3 lîder;
- pişkek spî (spiyayê reş, spî, masî, cinnamon, kelek, bayê darê) - da ku bîhnxweş bikin.
- salt - 1 têr. bi slide;
- şirkek spî - 2-3 çermê. spoons;
- Berê 9% rûkê, wek mînak, apple -100 ml.
Amadekirin
Kulîlkên hûrsê bistînin da ku ew dişewitin ku di jarsan de nebe, lê ne. Peel peel. Em ji avê avê, xwê, spî, şekir û sûkê paqij dikin. Em parçikên melon di nav 2 deqîqeyan de avêtin avêtin, ew dişewitin û ew bi avêtin avê. Bila bisekinin û hilber bikin.