Apricot jam dermanek dilxweş û dilxweş e. Piştre welded it û rojên zivistanî sar li vekirî vekir, hûn ê bîhnfirehiya havînê nefret bikin û kêfxweş bibin! Û çiqas amadekariyên jîmî amade bikin, em ê ji we re dibêjim.
Dirûşmên jolê
Kişandin:
- kevirên zêrîn - 1 kg;
- ava kirin - 1.5;
- şekir - 1,3 kg
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pisîkên pisîk hilbijêrin, bi baldarî xwe bişewitînin, wan di nav halên xwe de vebikin, bi baldarî hestî derxînin û fêkî di nav kûranek kûr de kişandin. Di xweyek cûda ya şekirê û avê sar de, syrupê bixwin, bi demê xwe re bi pêveka darînek xist. Piştre em bi wî re bişîne paqijê û kulikê ku bi riya dengek zêde rabû. Zerfên ku bi syrupê germî vekin û tevlihev bikin. Piştî 10 deqîqeyan, zû hemî ji mîkroşê veşartin, kişandin û zeviyên keviran dakêşin. Em ji jam dûr xistin û 12 seetan ji bisekinin. Piştî vê yekê, dermanê agir derman bikin û ji bo 50 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bike, heta ku syrupek zêrîn dewlemendî ye. Pêdiviyên ampicot jam di şirên paqij ên jorîn de derxistin, razên xwe hilweşînin, li ser vê formê vebikin û dişopînin. Piştî vê yekê, em li jimareya jamê di hucreyê de û li seranserê zivistanê dikirin.
Kulîlkên jiyayî yên bi orange
Kişandin:
- kewçêr - 2 kg;
- şekir gewra - 3 kg;
- avê vekirî - 4 tomar kirin;
- nû orange - 1 pc.
Amadekirin
Navên şewitandî bixweşin, hestî derxistin û hestî hestî bistînin. Piştre her lobe di gelek cihan de bi tewrikê re veşartî ye, da ku ji bo vala vekin. Avê bi şekir bi hev re tevlihev e û şiralek şekirê li ser agir qels e. Piştî vê yekê, hêdî bi wan re pisîkên qirç bikin û ji bo rojekê ji bo vekişîna xwe bigirin. Piştî ku demjimêr berbelav, jîrek dûr vexwarinê pêdivî ye, paqijkirin, avêtin û fêk da. Nerîneya zêrîn bikişînin û 24 seetan ji bo din veşêre. Piştre, xwarinên agir li ser agirê xweş bikin, hejmarê xweş bikin û heta ku amadekirin. Now jam di hundirê hucreyan de, hişk, sar û paqij bike.
Kulîlanên bi kûçikan yên jibîrkirî
Kişandin:
- kewçêr - 3 kg;
- orange - 1 piece;
- lemon - 1 piece;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
Em pisîkên kevir derxînin, wan di bin avê veşartin, wan dihêjin, her her berê di nîvê her darê de bikişînin û hestiyên xwe vekişînin, lê wan neçin. Piştre, paqijê paqijê qirêjê da. Citrus hêsantir bûn, bi bi tewalek ve veşartin, qirêjê xweşikî û bi zelalek xwarinê xwarinê veşartin. Gelek girseyî encama zevîran û bi şekirê ve girêdayî ye.
Em panê xweş şewitînin, bi cilikek piçûk re veşartin û 3 saetan dûr bimînin.
Vê demê em ê bi hestiyên zerfî re bikin: Hammer hildin û bi baldarî wan veşartin da ku tevahiya nucleoli bêdeng bimîne. Dema ku berê fêk anîn, bila xwarinên zewacê zehf derxistin